関東地方×調味料・油の人気おすすめランキング

鹿児島で作ったかつお節を100％使用しているので、香りとうまみがあるかつおだしです。

関東のお醤油といったらこちら、群馬の老舗正田醤油。めんつゆも何種類も出しているんですが、おすすめはこちらの「つゆ正田流」。丸大豆しょうゆのみを使ったかえしに、高級本鰹・鯖・昆布のだしを合わせた贅沢仕立てで、化学調味料無添加です。煮物やめんつゆに合うのはもちろん、一番美味しさが分かるのはそばつゆですね。

有機栽培されたトマトや有機玉ねぎ、有機砂糖などを使って作られていて、甘すぎず程よい酸味があり濃厚な味わいで美味しいですよ。

清水屋ケチャップはいかがでしょうか。トマトなど使っている素材は全て有機栽培だし、無添加なので、トマトの美味しさを堪能できます。濃厚で、甘さと酸味のバランスがよく、これでナポリタンをつくるとおいしいです。

味噌・醤油の醸造元として百年以上の歴史を持つ日光ろばたづけ製造本舗の日光東照宮献上醤油、譜代相伝はいかがでしょう。米・大豆・小麦・塩だけを使い二段仕込み製法で作った贅沢な醤油。砂糖などは加えていないのに甘味を感じるお醤油で、漬け丼や卵かけご飯などにぴったりです。

千葉県産ネギ使用のネギイチバンで調味料選手権で2位になっていていいなと思いました。万能調味料で色んな味付けが出来そうです。ネギの風味が豊かでいいなと思いました。

こちらのふじさわ観光名産品、里のうどんバラ丼のタレ 大サイズ1300mlはいかがでしょうか？藤沢のソウルフード、バラ丼が美味しく簡単に作れる濃厚な味わいの万能調味料です。少量でもしっかりと絡まり、バラ丼以外にも、肉じゃがや野菜炒め、チャーハンなどに美味しさをプラスできます。藤沢産の蜂蜜がアクセントになった美味しい調味料でお勧めです。

こちらの国内入手困難な横浜中華街で販売されている紅糟米はいかが。防腐剤・消臭・香り付けにも最適で、魚や鶏などの煮込み料理や漬物としても使用されています。特にチャーシュー作りには欠かせない調味料で、きれいな紅色がつくのもいいですね。

横浜なら、こちらの生ドレッシングがおすすめです。香味野菜たっぷりで、とろみがあって贅沢な味わいです。無添加で安心です。

有機トマトを使ったシンプルな味わいのトマトケチャップはいかがでしょうか。素材の味を大切にした感じもいいと思います。

横浜といえば中華の街がありますが、香辛料もスパイシーで良い一層料理のクオリティが上がるこちらをお勧めします

久原本店・茅乃舎だしの「東京限定かつおだし」はいかがでしょう。無添加で優しい出汁の風味で、あらゆる世代の方がお味噌汁や煮物として召し上がりやすいですね。

東京生まれの無添加の丸大豆醤油はいかがでしょうか。国産の大豆と小麦を使い、１年かけて発酵熟成し、素朴な深い風味が味わえます。

こちらの、横浜中華街の四川料理の調味料、XO醤は如何でしょうか？自宅で使う場合、四川料理でなくても野菜炒めでも何にでも合いますよ。

神奈川県と言えば、横浜中華街のよだれ鶏のタレが美味しいです。ピリ辛で旨味が詰まった絶品タレで、自宅でもお店の味が作れますよ。

顆粒だしって手抜きに思われがちですが、にんべんの本枯鰹節を使った「金色の鰹だし」は、その思い込みを覆してくれますよ。化学調味料無添加で、お手軽なのに本格的な鰹だしの味が存分に味わえます。

一本釣り鰹と、ヤマサが共同開発した、黒つゆ。めんつゆとして麺類全般に使えますし、煮物、炊き込みご飯、鍋物、天つゆ、丼物、冷ややっこなど、これ一つあると便利ですし、料理の幅が広がります。一本釣り鰹の豊かな風味、香り、コクが奥深く、豊かな味わいが楽しめます。出汁しょうゆとしても使えますし、開栓後、冷蔵庫に納まりやすいのがよいです。

千葉県産のレモンを使用したドレッシングです。リンゴ酢をしようしているので甘酸っぱいさを感じさせてくれる肉料理にも合うドレッシングとなっています。

千葉県は意外になしの産地なので、このドレッシングはいかがでしょうか。餃子のたれとか、冷ややっこにも合うんだそうです

こちらのえごまドレッシングはいかが。野菜にかけても美味しく、国産えごまの香ばしさと、クリーミーで濃厚ながらさっぱりした味わいで、美味しくいただけるのがいいです。サラダ以外にも使用できますよ。

栃木といえばご当地グルメとして宇都宮餃子が有名ですね。餃子の名店・味噌と餃子の青源で人気の、特製味噌だれはいかがでしょう。付属のたれだけでは足りない、追加したいというお客さんのリクエストで生まれた商品です。味噌のコクに柚子のさわやかな香りとすっきりとした酸味をきかせており、餃子がさっぱりと食べられます。餃子のたれだけでなく、味噌ポン酢としてサラダのドレッシングなどにも使えますよ。

宇都宮餃子会監修の「ご飯にかけるギョーザ」がおすすめです。スタンダード味とうま辛味の2種類セットです。栃木県ならではの調味料で、白い熱々ご飯にかけたり、冷奴にのせたりすると、とても美味しいです。野菜炒めの味付けなどにも使えますよ。

こちらの栃木県産のゆずの調味料はいかが。ゆずポン酢、ゆず味噌・ゆずジャムの3点セットで、ビタミンCやクエン酸も豊富に含んでいます。ゆずの爽やかな風味と香りが楽しめ、いろいろな料理に使用できるのもいいですね。

ありえへん世界で紹介された芸能人絶賛の栃木の特別感ある調味料、佐野名水 ミツハソースの中濃ソースはいかがでしょう。佐野名物のイモフライなどにかけてもおいしいご当地ソースなので、おススメですよ。

ちょっと甘めのフルーティーなソースはいかがでしょうか。特にじゃがいもとの相性が良く、コロッケなど揚げ物全般やお好み焼きやたこ焼きなどの粉ものにもおすすめです。お子さまにも好まれる味わいです。

こちらの赤しそポン酢はいかが。さっぱりしながらも赤しその風味と玉ねぎの甘味もアクセントに。お鍋や魚など色々な食材に合うのもいいですね

ゆずの柑橘系のあるものになっていて良いかと思います。調味料で料理のバリエーションも広がりますのでお勧めかと思います

群馬名物のご当地B級グルメ、ソースカツ丼のたれはいかがでしょう。揚げたてのカツをソースにくぐらせ、ごはんにのせるのが群馬風。このたれがあれば、手軽に楽しめますよ。

こちらの群馬の秘伝田楽味噌はいかが。味噌のコクが楽しめ白いご飯や冷奴など万能に使用できます。こんにゃくやナスの田楽などさまざまな食材に合います。おでんにもいいですよ

下仁田ねぎをふんだんに使ったおかずたれはいかがでしょうか。ごはんにかけたり、お肉や餃子にのせたりなど幅広くアレンジできます。