関東地方×調味料・油×限定の人気おすすめランキング

茨城の醤油なら、常陸太田市の特産認証品にも指定されている米菱醤油はいかが。長期熟成させ、出荷まで1年以上かかる二度仕込み醤油の製造を続けている創業200年超の老舗です。こちらの「雛菊」は、杉桶仕込みの再仕込み醤油の火入れをしていない生醤油です。約3年かけてじっくり仕込んでいるので、まろやかな味わいですよ。刺身のつけ醤油や豆腐のかけ醤油など、醤油の香りと旨味がストレートに味わえる食べ方がおすすめ。

下総醤油はいかがでしょうか。丸大豆、小麦、食塩のすべてを国産の厳選したものだけを使っていて、木桶でゆっくり熟成させた醤油です。大豆と麹の甘みと際立つ旨味があり小麦の香り高さが活きていて、とても美味しい醤油なのでおすすめです。

五穀醤油やだし醤油などいろんな種類があり、小さいパッケージが選べるので使い切れないことがあまりないです。容器がプラスチックではなく、紙パックなのもエコですね。

「木桶仕込み たまさ醤油360ml」は、千葉県房総の伝統と技術が生きる逸品です。百年以上続く製法で木桶を使用し、時間をかけて醸造されたこの醤油は、豊かな旨味と深いコクが特徴。特級規格で、素材の味を引き立てる力があります。道の駅ローズマリー公園で購入でき、地元の味を家庭で楽しめる絶好のチャンスです。料理に欠かせない調味料として、ぜひ一度お試しください。

昔ながらの製法で丁寧に作られているちば醤油の下総醤油はいかがですか。材料は国産のものが使われています。

ダイエー等でも入手できるところと酸化しにくいボトルを採用している点がおすすめポイントです。味わいは濃厚ですが、くせはないため、上等なお醤油、醤油づくり県ならではの丁寧な一品と言えます。

こちらは有名なグルメ番組などでもよく取り上げられているタマサ醤油というお店のオリジナル商品です 5種類の味が楽しめる セットになっています

刺身用など3種類の味が試せるし、量が少ないのでこちらはいかがでしょうか。千葉県産のお醤油ギフトです。

千葉県富津市の老舗醬油店「宮醤油店」のたまさ醬油です。天然のもろみで造られていて、人工的な温度管理をあえてしていないので老舗ならではの昔からの味わいがあるお醬油です。

海の精をつかった塩麹はいかがでしょうか。いろいろなお料理につかえるし、旨みとコクがでて美味しくなるし、お肉が柔らかくなるのもおすすめです。

小笠原諸島・父島海水塩（粗粒）は、自然豊かな父島で採取された海水を使用して作られた天然塩です。粗粒タイプは、料理に豊かな風味を加えるだけでなく、食材の旨味を引き立てます。塩分が控えめでまろやかな味わいなので、和食やグリル料理、サラダにも最適です。健康的で、地元の自然の恵みを感じられる一品です。

海の精はいかがでしょうか。伊豆大島の黒潮が運ぶ海水だけ使っていて、添加物などは一切加えていないのがお塩辛さの中にほのかな甘さやコクがあり、まろやかな美味しさに仕上がるのでおすすめです。

こちらの東京 伊豆大島産 あらしおはいかがでしょうか。塩辛いだけじゃなく、ほのかな甘さやコクが感じられる味わいで美味しいですよ。

東京都大島町の塩で、深層海塩ハマネ200gはいかがでしょうか。低温でゆっくり煮詰めた塩で、深みのある口あたりです。様々な料理にあいます。

東京都青ヶ島特産の海水塩、ひんぎゃの塩はいかがですか。青ヶ島は伊豆諸島の最南端にある火山島。カルシウム豊富な黒潮100％の海水を、火山の地熱で3週間ほどかけてじっくり精製したのがひんぎゃの塩です。ゆっくり結晶化させることで、角のないまろやかな味わいに仕上がっており、素材の旨味を引き立ててくれますよ。おにぎりや天ぷら、茹で野菜にパラッと振るなど、塩の味がストレートに味わえる食べ方がおすすめです。

東京 都の伊豆大島産 の天然塩に炙りを入れることでよりうまみが増している　やきしお は出汁が効いておりおいしいです。

笛木醤油をお勧めします。1789年、埼玉の河島町で創業した老舗です。厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉の桶で1年から2年かけてゆっくりと発酵熟成させるんだそうです。そりゃ、美味いわけです。

こちらの醤油がオススメです｡後味スッキリしているのでとても美味しいです｡色々な料理にも合うので使いやすいです｡クセがないのでとても良いです｡

こちらの、埼玉県の弓削多醤油は如何でしょうか？木桶仕込みのこだわりの、無添加の本格醤油です。高級な濃口醤油ですので何にでも合うと思います。

弓削多醤油の太陽醤油がおすすめです。埼玉県産契約栽培の丸大豆と埼玉県産小麦を使って天然醸造している醤油です。保存料、化学調味料などは添加物は一切無添加です。昔ながらの、どこか懐かしい美味しさが味わえますよ。

弓削田醤油の高麗郷の丸大豆天然醸造醤油です。埼玉県産の丸大豆と小麦、天日塩だけで造ったオール埼玉の無添加醤油。さいたま県ふるさと認証品にも選ばれており、弓削田醤油の中でも特におすすめです。

埼玉県児玉郡神川町にあるオーガニック味噌・醤油の老舗醸造元、ヤマキ醸造の消費者御用蔵 国産有機醤油です。有機JAS認証を受けた希少な国産有機丸大豆を使用した杉樽仕込みの本醸造の生醤油です。丸大豆のコクと旨味がしっかり味わえる芳醇な味と香りで、そのまま味わうかけ醤油におすすめ。こちらの醤油を一度味わうと、他の醤油に戻れなくなるというリピーターさんが多いですよ。大手メーカーのヤマキとは別会社です。

埼玉県産大豆小麦を使用して、木桶で仕込んだ醤油で、香りやコクが風味豊かに仕上がっていて刺身・おひたし・煮物などあらゆる料理で楽しむことができますよ。

こちらは弓削多醤油の木桶さいしこみしょうゆです。麹に塩水を仕込む代わりに生しょうゆを仕込んだ、ちょっと一味違う醤油です。コク香りが抜群です。

桜のチップで燻製をしたスモーキーな香りが特徴的な「燻製醤油」です。埼玉県坂戸市に大正12年に創業した「弓削多醤油（ゆげたしょうゆ）」が手掛けていて、燻製しているので普通のお醬油とは違い、卵かけご飯にかけるとワンランク上の味わいになります。

弓削多醤油の国内産の有機大豆と有機小麦を使って、木桶で仕込んだ有機醤油はいかがでしょうか。醤油の香りがとてもよく、品質の良さを感じます。色がきれいで、どんな料理にもあい、美味しく仕上がるのでおすすめです。

埼玉県比企郡にある寛政元年創業の老舗醸造元、笛木醤油の看板商品・金笛醤油です。こちらの醤油は、丸大豆・小麦・天日塩だけを使用し、杉桶で仕込む昔ながらの本醸造醤油。芳醇な香りとまろやかな味わいが楽しめます。

有機大豆や小麦を使い、天然醸造でゆっくり時間をかけて木桶で発酵した、醤油本来のうまみが味わえるお醬油はいかがでしょうか。

弓削多醤油 木桶仕込しょうゆは、 天然醸造醤油 濃い口で、国内産大豆と国内産小麦を使用して作られたこだわりの醤油です。コクがありどんな料理でも美味しく仕上がるのでオススメです！

松本醤油商店のはつかり醤油はいかがでしょうか。もろみの発酵と熟成に通常の2倍の手間ひまをかけて作っているので、甘みと旨みがとてもよくて美味しいです。