沖縄県×食べ物の人気おすすめランキング

沖縄県産のゆし豆腐です。素朴な塩味で、いろんなお料理に使えますよ。もちろんそのままでも十分おいしいです。

こちらの、沖縄名物のゆし豆腐は如何でしょうか？こちらで言うおぼろ豆腐みたいなまろやかな食感で美味しいです。

石垣島ラー油などで有名なペンギン食堂の島こしょう・ピパーチです。手摘みで丁寧に収穫した県産のヒハツモドキの赤い実を蒸して乾燥させ、焙煎して使いやすい粉末に加工しています。沖縄そばなどの汁物や炒めものの他、甘くスパイシーな香りは紅茶に一振りしても美味しいですよ。

沖縄県産のバナナです。小さめで食べやすいですよ。もっちりした食感と、強い甘みで贅沢です。スムージー用にもおすすめです。

沖縄県波照間島産の新鮮なサトウキビを100%使って作られた無添加の純黒糖です。甘みだけでない複雑な旨味、カリウムなど豊富なミネラルが含まれています。

沖縄の調味料で激辛こ−れ一ぐ−すはいかがでしょうか。辛めの調味料で、野菜炒めや沖縄そば等に合います。お好みで色々な料理に試せます。

沖縄の宮城島の海水のみを使って作られていて、ミネラルが豊富に含まれていて優しいまろやかな味わいで美味しいですよ。

沖縄の出汁入り塩でしたらこちらをおすすめします。ピンク色っぽい色をしていてとてもおいしいです。きっと気に入りますよ。

沖縄のご当地調味料だったら、沖縄そばだしはいかがでしょう。ソーキそばのつゆなどに使われる濃縮タイプのだしつゆです。鰹節に豚骨を加えており、コクがあるのにあっさり上品な味わいがおすすめポイント。めんつゆとして使うのはもちろん、炒め物の味付けにも使える万能調味料です。

沖縄の島唐辛子粉末がテーブルサイズの小瓶に入った人気の調味料ギフト。サッとお料理にふりかけると強めの辛みにシークアーサーの爽やかなアクセントを楽しめてお料理の風味付けが手軽に美味しく行えます。

島ネロはいかがでしょうか。島とうがらしを使っていて、うま味のある辛さの調味料です。島とうがらし、シークヮーサー、といった沖縄食材をつかっていて、和洋中などどんな料理にもつかえるので、おすすめです。

こちらの、沖縄県産の島トウガラシは如何でしょうか？トウガラシを泡盛に漬け込んだ沖縄調味料です。辛くて美味しいです。

シークワーサー果汁をベースにした塩ポン酢はいかがでしょうか。鍋料理やお刺身やサラダなど幅広く使える万能ポン酢です。

沖縄県産のコショウ、ピバーツです。独特の味わいがクセになるおいしさです。結構辛みがあって大人向けです。

シークヮーサー塩ぽんの三本セットはいかがでしょう。シークヮーサーならではの爽快な柑橘系の酸味とコクが感じられて、ポン酢としてお豆腐などにかけたり、調理のアクセントにもできるのが良いと思います。

島らっきょうは下ごしらえが結構面倒なので、すぐに食べられる塩漬けがおすすめ。こちらの島らっきょう塩漬けは、手作業で丁寧に繊維質を取り除き、美味しいところだけを浅漬けにしています。シャキシャキ食感と、島とうがらしの辛味がクセになる美味しさです。発送前日に漬ける超浅漬けなので、沖縄で食べたようなフレッシュな味が楽しめますよ。

こちらの沖縄の塩漬島らっきょうはいかが。島らっきょうの食感と程良い塩加減でやみつきに。小分けで食べやすくおつまみにもぴったりで、ピリッとした辛味が楽しめるのもいいです。

こちらの島らっきょうの塩漬けはいかが。シャキシャキ食感で、繊維質も取り除かれているため食感も良く、お酒のおつまみにもぴったりです。ほんのり辛味も効いているのがいいですね

脂の甘みが味わえ、豊富なうまみ成分が含まれたアグー豚はいかがでしょうか。ひつこさがないのもいいと思います。

コリコリのミミガーをうすーくスライスしたこちらのミミガージャーキーはおやつにもオツマミにもオススメです！ミミガーは豚さんの耳。普段あまり食べることが少ない部位ですが、沖縄では鳴き声以外はすべて食べると言うように、豚を余すことなく活用する沖縄の文化を感じます。一袋ペロリと食べれてしまうので、少し多めに買うことをオススメします。

ピリ辛風味のゴーヤの佃煮はいかがでしょうか。ゴーヤ独特に苦みが少ないので食べやすく仕上がっています。

そら豆に黒胡椒と島胡椒を使用した、ピリッとした味わいがおいしい美ら豆はいかがでしょうか。サクサクとした食感にスパイシーな辛さが加わって、手が止まらないおいしさです。お酒のお供やおやつにもなるので、おすすめです。

沖縄県産のピバーツです。ラーメンや豚肉料理や、チャーハンによくあいます。独特のクセがあって、好きな方にはたまりません。

こちらは沖縄料理専門店や食堂でも実際に取り扱われている本格的な一品！沖縄県産の豚三枚肉を使って、黒糖と醤油でトロトロになるまでじっくり煮込み、仕上げに久米島の甘口味噌と泡盛でコクを加えた絶品ラフティです。沖縄伝統の味噌ダレは上品で甘さもあり、豚肉の旨味と合わさってご飯ともお酒とも相性抜群！しっかり皮まで付いているのでレンジ調理はできませんが湯煎で手軽に本場さながらの味わいを堪能できますよ。

沖縄県産の島バナナです。石垣島で無農薬栽培されたバナナで、一般に出回っているフィリピンバナナや台湾バナナに比べ、酸味があるのが大きな違いです。甘いだけでなく、酸味もあるのでさっぱりと食べられますよ。

沖縄産のそのまま食べることができるおいしい黒糖がありました。宮古島多良間産の純黒糖です。沖縄に行った際、お店のお茶請けサービスに出てきた想い出の黒糖の味をおうちに取り寄せていただくことができ、おすすめです！

こちらのスパムはいかが。そのままでも焼いてもこんがり香ばしく、現地ではおにぎりの具材としても使用されています。減塩ながら塩気もしっかり感じられ、長期保存できるのもいいですね。

シナモンのようなオリエンタルな香りが特徴的でお肉の臭い消しにも。麻婆豆腐など様々な料理に使用でき、トロピカルなスパイシーさが堪能できます。

こちらの大豆の風味が豊かなゆし豆腐はいかが。濃厚な風味でそのままはもちろん、お鍋に入れてもおいしいです。素朴で優しい味わいで、真空パックで鮮度もいいですよ。

沖縄の料理だから沖縄のそうめんを使うのが一番ですが、手に入らない場合は半田そうめんがおすすめです。冷や麦のように太くてコシが非常に強いので、炒めても歯ごたえがきちんと残るし、麺同士がくっついてかたまりになることもありません。ゆでた後に油をまぶしておくと、より炒めやすいですよ。