四国地方×調味料・油の人気おすすめランキング

徳島県産のくるみや幻の果物 ゆこうのを使って作られた オリジナリティ溢れるドレッシングでどこにもない 味わいなので 取り寄せがいがあります

徳島産業の金胡麻ドレッシングは、芳醇なゴマの風味が豊かで、サラダやおひたしにぴったりな調味料です。濃厚でまろやかな味わいながらも、さっぱりとした後味が特徴で、毎日の食事にアクセントを加えます。500mlの大容量で、コストパフォーマンスも良好。リピーターも多く、さまざまな料理に活躍する万能ドレッシングです。食卓を豊かに彩る一品としておすすめします。

鳴門市の老舗醤油店、福寿醤油の和風ドレッシングです。柚子の香りを利かせ、淡口醤油をベースにノンオイルでさっぱりと仕上げた醤油屋さんの和風ドレッシング。サラダはもちろん、湯豆腐や餃子のタレなどにポン酢代わりに使えます。

こちらの徳島産業のシェフの厨房オリジナルドレッシングはいかがでしょうか。すりおろした玉ねぎの旨みたっぷり、たまり醤油とリンゴ酢を合わせた濃厚な味わいを楽しめます。オススメします。

徳島特産のすだちをふんだんに使った塩だれドレッシングです。サラダはもちろん、焼き肉にも掛けることが出来ます。あっさりとすっきりといただきやすいおいしい一品。余分なものは一切使わず、すだち本来の味が生きています。

「[ウヅラ] ドレッシング ゆず 230ml」は、徳島県産ゆずを使用したフルーティーで爽やかな味わいが魅力のドレッシングです。国産こめ油を使用し、和食にも洋食にもぴったり。徳島の特産品で、四国地方ならではの特別感があり、昼食やランチに彩りを添えてくれます。サラダだけでなく、魚介や冷奴にも相性抜群。予算5,000円以内でお取り寄せ可能なので、自分用にもギフトにも最適。

徳島名物のすだちを使った【ノンオイル】すだちドレッシングは、爽やかですっきりとした青じその香りが特徴。ノンオイルなのでヘルシーで、カロリーを気にする方にもおすすめです。サラダや野菜にかけるだけで、素材の味を引き立てながらも爽快な風味をプラス。すだちの酸味が食欲をそそり、健康的な食卓を演出します。軽やかな味わいで、幅広い料理に使える万能ドレッシングです。

徳島の名産品をコラボさせた徳島名産 阿波尾鶏 すだち入りドレッシングです。徳島名産の柑橘・すだち果汁に本醸造醤油とたっぷりのおろし玉ねぎを加えた和風ドレッシング。ノンオイルですが、徳島名産のブランド地鶏・阿波尾鶏の鶏がらスープでコクを出しているので、物足りなさを感じさせません。サラダはもちろん、焼魚や肉、豆腐などにも相性がいいですよ。

徳島のおかず味噌で根強い人気を誇るのが、徳島特産の柑橘「阿波すず香」の果皮を使った「阿波すず香みそ」！この阿波すず香はゆずとすだちを掛け合わせた新しい柑橘で、香りが爽やかで苦みが少なく、皮まで美味しく食べられるのが特徴。老舗「志まや味噌」の徳島伝統の「御膳みそ」に阿波すず香の皮をたっぷり加えていて、みその甘みと柑橘の酸味、香りが絶妙！ご飯や野菜、なんとパンにも合う万能味噌ですよ。

虹のようにカラフル！土佐いろドレッシングはいかが。高知県産のなす・トマト・みょうが・しょうが・小夏・ピーマンを使用した6色のドレッシングの彩セットです。ベースの酢は、高知県産米・れいほく吟の夢を使用した本醸造・自然発酵米酢。オイル以外はすべて高知県産原料で作ったこだわりのドレッシングです。50mlずつの少量サイズで、いろいろな味が楽しめるのがいいですね。

高知県産のドレッシングなら、名産の小夏を使った物がおすすめです。程よい酸味で食べやすいです。ノンオイルでヘルシーですよ。

高知県産の玉ねぎと生姜を使ったあっさりとした味わいの「生姜ドレッシング」です。すりおろした生姜にニンジンや玉ねぎのつぶつぶ感があって、グリルチキンなどとも相性がよさそうです。

こちらの土佐果の香 ゆずドレッシング はいかがでしょうか。柚子の爽やかな香りとほどよい酸味で美味しくお土産にぴったりだと思います。

高知の山北みかん、土佐柑子、柚子の種類の柑橘をつかったドレッシングはいかがでしょうか。鰹や昆布の出汁と合わせてあり、甘味と酸味と旨みが合わさって、とてもおいしいです。サラダはもちろん、お肉やお魚にかけてもおいしいので、おすすめです。

高知産のゆずを使ったドレッシングで、高知産のたまねぎ、国産人参を合わせることでゆずの酸っぱさと合わさり絶妙です。サラダはもちろん豆腐や冷やしそば、うどんにもあいそうです。

こちらの、高知県産宗田だしドレッシングは如何でしょうか？マツコの知らない世界でも紹介された有名なドレッシングです。

高知といえばゆずの名産地、ゆずと香り高い胡麻のドレッシングはいかがですか。爽やかな味わいと風味で美味しいです。

地元の特産品、宗田鰹節でとれた出汁がたっぷり使われているドレッシングはいかがですか。3本セットになっています。

こちらの高知屋ごまとごぼうドレッシングはいかがでしょうか。化学調味料無添加で身体に優しく、ごぼうとごまを使用した風味豊かで食感が良く美味しいです。

マツコの知らない世界で紹介されてたので、たぶんおいしい高知県のブランドのドレッシングです。だし入りはいいですね

高知県産土佐小夏とゴマのドレッシングです。高知といえば柚子も有名ですが、柚子ドレはどこにでもあるので、高知ならではの柑橘・土佐小夏を使ったドレッシングをおすすめします。こちらのドレッシング、小夏農家さんが作っているのがおすすめポイント。ゴマドレに小夏果汁をかけてみたら、やたらと美味しかったので商品化しちゃったんだそう。ゴマのコクに、小夏の爽やかさがマッチした絶品ご当地ドレッシングです。

徳島県産のすだちをふんだんに使った、さっぱりとしたドレッシングはいかがでしょうか。かつおしいたけやなどの出汁もきいており、コクも堪能できます。

徳島産のすだちを使った塩だれいかがでしょうか。天然緑色のすだち果皮をつかったいて、爽やかな香りがあり、シンプルな塩味との相性がいいです。サラダやお肉にかけるとおいしいので、おすすめです。

徳島の調味料にこちらはいかがでしょうか。徳島県産のすだち果汁です。サラダやいつものお料理に加えるだけ！酸味豊かでとても美味しくおすすめです。

徳島県の阿波の香りはいかがですか。ゆず味噌セットです。濃厚な味噌とちょっとすっぱい柚子が入っています。アレンジ次第ですが、レタスの上に乗せて巻いて食べたり、サラダチキンの上に乗せて、お酒のおつまみにしたり、ご飯の上に乗せてもおにぎりの具にしてもおいしいです。色々な召し上がり方が出来るので、ぜひ。

原材料は徳島県産100％！ゆずのペッパーソース、BAKASCOはいかが。徳島県内でも有数の柑橘産地勝浦で、栽培から加工、販売まで手掛ける有機JAS認証農家・阪東食品のオリジナル商品です。タバスコ風の調味料ですが、ゆず果汁をたっぷり使っているので刺激はマイルド。いろいろな料理のちょい足しに使いやすいです。

サラダにお肉にもこれ一つで味が整ってワンプレートにも便利なものになっていておすすめ、高級感ある味わいかと思います

「香り際立つ真鯛ダシ お鯛さん」がおすすめです。瀬戸で養殖された真鯛を使用した万能だしです。真鯛以外は使用しておらず、ピュアな美味しさが味わえます。鯛鍋、鯛めし、鯛ラーメン、鯛茶漬け、だし巻き卵、茶碗蒸しなどに使うと美味しいですよ。

小豆島特産のオリーブを使った調味料はいかが。丸島醤油のオリーブハーブソルトです。岩塩に小豆島産オリーブの葉、タイムやバジルなどのハーブと、ガーリック、オニオン、コショウなどをブレンドした調理塩です。イタリア料理の他、肉・魚のソテー、パスタなどに幅広く使えます。

オリーブがペーストになったとても食べやすい調味料のセットです。和食にも洋食にも合うのがポイント高いです。