東北地方×おつまみの人気おすすめランキング

「ぼだっこ」は秋田の伝統的な塩鮭でこれがめちゃくちゃ塩辛い！現地のスーパーでは白飯の上に小指の爪ほどの大きさのぼだっこだけが乗った「ぼだっこ飯」が販売されているほどで、でもこれがまた、ご飯にはもちろん、日本酒のつまみにも合うんですよ！身が引き締まっているのでしっかりとした食感を楽しめて、塩辛さの中に凝縮された鮭の旨味も感じられ、キュッと冷たい日本酒なんかと相性抜群！酒好きへの秋田土産に最高です！

仙台牛のコンビーフはいかがでしょうか。仙台牛を塩だけの味付け作っているので、お肉の旨みがしっかり感じられて美味しいです。

おつまみ牛タンの５つセットでしたら、柔らかくて噛むほどに旨味が溢れそうですね。無添加で着色料・保存料は入っていないので安心です。常温で保存がきくので、食べたい時に召し上がりやすいと思います。お土産としても良いですね。

山形県の郷土料理、いも煮は如何でしょうか？ブランド牛の山形牛まで入っためちゃくちゃ美味しいおつまみだと思います。レトルトで温めるだけで食べれます。

郡山市のオクヤマフードが作る鶏チャーシューはいかが。福島県が誇る銘柄鶏、伊達鶏を贅沢に使用しており、旨味が濃く、ジューシーでやわらかなのが特徴です。日本酒・ビール・焼酎・赤ワインなど、どんなお酒とも相性がよく、お酒のおつまみにも人気がありますよ。

サンドウィッチマンの伊達みきおさんが「ラヴィット」で紹介していた海苔とナッツの濃厚おつまみ、gozzoのBARATZです。生海苔をそのまま乾燥させたサクサクのバラ海苔に、カリッと焼き上げたアーモンドとカシューナッツをミックスし、旨辛ごま油で仕上げた新感覚のおつまみです。ビールとの相性抜群ですよ。仙台市のふるさとの納税にも使われており、チーズやガーリックペッパー、新商品のえびとんこつなどもあります。

仙台の老舗蒲鉾店が手掛けるカマボコのなかに半熟卵がまるまる一個入ったインパクトも食べごたえも抜群のお惣菜です！一口かじるとトロリと卵が溢れ出し、カマボコの旨みと半熟卵の濃厚さが合わさってお酒がすすむこと間違いなし！スタンダードな醤油味の他に最近ではカレー味も登場し、真空パックで持ち帰りやすいのも嬉しいポイント。直営店舗やJR仙台駅ナカ売店、宮城県内のSAなどで手軽に購入できますよ。

1940ねんに創業した老舗の漬物屋さんが作っているクリームチーズの味噌漬けはいかがですか。日本酒にもワインにも合います。

クリームチーズのみそ漬や酒粕漬の詰め合わせはいかがでしょうか。旨みがぎゅっと詰まっており、濃厚な味がおつまみにもぴったりです。

山形県産の豚肉を使用したチーズウインナーはいかがでしょうか。無添加ですので安心です。チーズが入っており、お酒に合います。

山形県の郷土料理として有名なこちらの山形しょうゆ味の芋煮はいかがですか 手軽に楽しめるレトルト商品になっていますよ

こちらのメディアでも話題となっている大間の塩ウニはいかが。直送で鮮度抜群。キタムラサキウニを使用し濃厚なウニのの旨味と甘みで、丼にしてもおいしいです。

特に辛口の日本酒との相性が良いと思いお勧めしたい、会津名物・にしん山椒漬 です。熨斗・ラッピング対応しているので贈答としても良いですね。

馬刺しというと熊本が有名ですが、福島の会津にも馬刺し文化があります。ニンニク入りの辛子味噌だれを醤油に溶いていただくのが会津流。こちらのセットは国産馬刺しもも・ロースの2種類に、自家製ニンニク辛子味噌と馬刺し用あごだし醤油がセットになっています。福島の地酒と一緒にお贈りすると喜ばれそう。

「こんなのあるんだ！大賞2018」の北海道・東北ブロックで1位に輝いた北三陸タコとんびバルはいかがでしょう。タコとんびというのは、タコの口部分のこと。タコ一匹から1個しか取れない貴重な珍味です。香ばしく炙ってレモン風味に味付けしてあり、噛めば噛むほど旨味がじゅわっと溢れ、お酒が進みますよ。黒い部分はタコの歯で、硬くて食べられないので取ってから食べてくださいね。手で簡単にくるんとむけます。

メディアでも紹介されたアカザラ貝の燻製オリーブ漬けはいかが。無添加醤油とオレイン酸を含むオリーブオイルだけを使用し、素材の旨味が楽しめます。そのままおつまみとしてはもちろん、カナッペやパスタに入れてもいいですね。

岩手県三陸産のホヤのむき身です。肉厚です。甘さの中にほろ苦さが残っておいしいですよ。日本酒によく合います。

仙台名物の牛タンを使ったスモークタンはいかがでしょうか。厚切りで噛み応えもあり、噛むほどのうまみが味わえます。

こちらの宮城の虫親はいかが。産地直送で鮮度抜群。無添加で素材そのものの旨味が感じられ、お酒のおつまみにもぴったりです。肉厚で旨味も凝縮しているのがいいですね。

秋田県の郷土料理、いぶりがっこは如何でしょうか？東京の居酒屋さんに置いているお酒のおつまみにぴったりな逸品です。体にも優しいですしお薦めです。

味噌の味が染み込んだ牛タンになっています。噛めば噛むほど旨みが広がります。柔らかく食べやすくなっています。

こちらの福島県お土産、クリームチーズのみそ漬けは如何でしょうか？濃厚チーズの味噌漬けは、おつまみに抜群に合います。日本酒にも合うと思います。

もつの味噌の風味も優しい味わいになっていて食感も弾力って満足度も高いかと思いますのでおすすめします。

仙台のおつまみと言えば、やはり厚切り牛タンでしょう！旨塩仕込みで厚切りなのに柔らかくてめちゃくちゃ美味しいです。どのお酒にも合いそうです。

米沢市のふるさと納税返礼品にも使われている地元の味、上杉カルパスはいかがでしょう。カルパスというと駄菓子屋でも売っているリーズナブルなおつまみの代表格ですが、こちらは一味違います。原料肉はすべて国産で、隠し味に米沢牛のスープを使っている贅沢仕上げ。安いカルパスにありがちな脂のしつこさがなく、ジューシーで肉感のある味わいがお酒のつまみにぴったりです。

だだちゃ豆とはほとんど枝豆ですので、お酒のお供にピッタリな「殿様のだだちゃ豆10g10袋入り」をおすすめします。香ばしいだだちゃ豆をフリーズドライにして塩を加えただけというヘルシーさもうれしい一品です。

山形県内陸部では江戸時代から調理されている鯉の煮物です。甘じょっぱい味付けが特徴です。醤油ベースの味付けが多いのですが、こちらの商品は味噌ベースです。骨までやわらかいです。

いぶりがっことチーズのオイル漬けはいかがでしょうか。いぶりがっこのカリカリの食感とチーズのまろやかがオイルとマッチして、お酒のおつまみにぴったりです。

秋田県産牛100％の粗ほぐしコンビーフです。秋田というと比内地鶏は有名だけど、牛肉はあんまり印象がなかったんですが、こちらのコンビーフは2023年の優良ふるさと食品中央コンクール新製品開発部門で農林水産省大臣官房長賞を受賞している隠れた銘品。肉の旨味が濃く口どけのいい脂の甘さも楽しめ、お酒のつまみにおすすめです。醤油をたらして日本酒と、黒胡椒を加えてワインと合わせてみて。

国産の豚もも肉を使った、うすくち醤油でやさしく仕上げた、日本製ならではのおいしさが楽しめるポークジャーキーはいかがでしょうか。