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【バーベキュー】野菜や肉がより美味しくなる！人気の調味料を教えてください！
今度バーベキューをするので、野菜や肉がより美味しくなる調味料を購入したいです。スパイスが効いているものなど！BBQ料理におすすめの調味料を教えてください。
ベストオイシー編集部
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Toshimi(60代・男性)
BBQに人気の調味料がこちらのほりにしです。20種類以上のスパイスをブレンドした万能調味料でガツンとしたおいしさがありますのでおすすめです。肉や魚はもちろん、サラダ、炒飯、卵かけご飯にも合います。
ろっころ(60代・女性)
爽やかな香りやピリ辛さもある黒胡椒塩はいかがでしょうか。岩塩の旨味もあり、肉や野菜にかけて美味しく召し上がれます。
アルナヲ(40代・男性)
アンデス産の天然紅塩岩塩とブラックペッパーのみで作られた無添加の塩コショウです。まろやかな岩塩の塩気と粗挽き黒胡椒の刺激が、肉や野菜の旨味をダイレクトに引き出します。シンプルな素材だからこそ焦げ付きにくく、バーベキューの炭火焼きに最適です。これ一本で本格的なステーキや焼肉が手軽に楽しめます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのアウトドアスパイスはいかが。20種類以上ものスパイスや調味料をブレンドし、お肉や魚、野菜などどんな食材にも合います。塩や醤油ベースの和風テイストの中にも、ガーリックの風味がアクセントとなり、素材の旨みを壊さず、いつもの料理がいっそう美味しく感じられますよ
カタナまつり(40代・男性)
塩や醤油などの和風ベースに、ニンニクの旨味や数種類のスパイスが絶妙にブレンドされており、肉・魚料理から野菜、スープまでこれ1本で味が決まる圧倒的な万能さが最大の魅力です。定番の「白（レギュラー）」のほかに、辛味を加えた「赤（辛口）」や薫製風味の「黒」などが組み合わされたバリエーション豊かな3本セットは、飽きずに様々な料理のアレンジを楽しめます。
花よりだんご(40代・女性)
食品添加物無添加で作られているので、品質がよく、安心して食べることができオススメです。肉だけでなく、野菜も美味しくしてくれるので、良いですね。
chai(50代・女性)
こちらのオタフクソースが作っているバーベキューソースはいかがでしょうか。香辛料の効いた特級ウスターソースをベースにスモークの香りを加えたバーベキューにぴったりの濃厚ソースです。
ころころあい(40代・女性)
ほりにしの定番の醤油ベースに希少な白トリュフを加えてあり、トリュフの上品な香りを楽しめます。大人のバーベキューの味付けにおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
BBQ用の調味料に、大分県吉野の里山にある kaoluna 和草ハーブ農園で自然栽培された和草とハーブを調合した「香月塩〈肉・魚用〉」がおすすめです。合わせる塩はドイツ産の岩塩で、化学調味料や香料は不使用。香りが強すぎない和草ハーブが素材の甘みを引き立ててくれます。肉はもちろん、鮭やエビなどの魚、ズッキーニや玉ねぎなどの焼き野菜にも合い、振るだけで味が決まりますよ。
Toshimi(60代・男性)
BBQに人気の調味料がこちらのほりにしです。20種類以上のスパイスをブレンドした万能調味料でガツンとしたおいしさがありますのでおすすめです。肉や魚はもちろん、サラダ、炒飯、卵かけご飯にも合います。
Tacky
和歌山のアウトドアショップがこだわり抜いて開発し、今やキャンプ界の王道として爆発的なヒットを記録する万能スパイス「ほりにし」です。塩や醤油の和風ベースにパンチのあるガーリックやフランス産マッシュルームなど20種類以上のスパイスや調味料を黄金比でブレンドしています。お肉はもちろん、炭火で焼いた玉ねぎやエリンギなどの野菜にかけるだけで素材の甘みが驚くほど引き立ち、これ一本で味が完璧に決まります。
よねちゃん
こちらの青い海 粗びき塩胡椒はいかがでしょうか。沖縄の自然海塩と香り高い白、黒胡椒をブレンドした、化学調味料不使用の万能調味料で、野菜やお肉の旨味を引き立ててくれますよ。
カフェアロハ(50代・男性)
青森県では焼肉のたれのシェア№1のスタミナ源のたれ（通称源たれ）です。焼肉だけでしたら個人的には甘口が好きなのですが、野菜炒めなら辛口が合います。
HONDA3210(50代・男性)
通称源たれの辛味家をお勧めします。にんにく、玉ねぎ、りんごなどの野菜・果物と、醤油、香辛料の旨辛なたれは肉、野菜とも美味しくいただける調味料ですよ。
なしお(50代・男性)
マキシマムが提供しているオリジナルスパイスで、お肉屋さんが作った万能タイプのアイテムです。場所も料理も選ばないので、家庭料理やバーベキューなどなんにでもオススメです。
ここあ(50代・女性)
お肉とも野菜とも相性がいい、カニエキスパウダーはいかがでしょうか。塩分が控えめなのもいいと思います。
JACKJACK(40代・男性)
バーベキューで使う調味料なら味付けあらびき塩こしょうはどうですか、肉等の焼料理に抜群に合う塩コショウでとても美味しく食べられます、これ一つで何でも美味しくなりますし値段も安いのでおススメです
ここあ(50代・女性)
わさびや山椒の風味がきいたスパイスで、日高昆布やカツオの和の旨味も加え、お肉や野菜のうまみも引き出してくれます。
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ろっころ(60代・女性)
淡路島の玉ねぎや徳島県の柚子果汁を使用したぽん酢はいかがでしょうか。玉ねぎの甘みや柚子の爽やかな酸味もあり、お肉や野菜によく合い美味しいのでおすすめです。
ももたん(60代・女性)
調味料3本セットがおすすめです。刺激がほしい方は激辛をスパイシーがお好みの方は旨辛、子供さんや甘め好きな方はまろやかなピーナッツ味など味変しながら美味しさを味わえ、野菜・肉何でも合いますよ。
ころころあい(40代・女性)
白トリュフと塩をブレンドしたほりにしの調味料はいかがでしょうか。白トリュフの風味が強く、大量にかけるのではなくアクセントとして使うといいです。少しかかるだけで高級な味わいになるので、おすすめです。
nanacoco(40代・女性)
最初どこかの道の駅で買ったんですが、「黒胡椒にんにく塩」すごくお肉も野菜もおいしくなるのでリピートしています。
だんごっ鼻
こちらの、CHUMSのバーベキュースパイスは如何でしょうか？オリジナルに調合したスパイスでお肉も野菜も美味しくなります。
コーヒーさん(40代・男性)
佐賀県にある宮島醤油が作っているしょう油ベースの和風系スパイスはいかがですか。食べやすいのでおすすめです。
LemonSoda(50代・女性)
アウトドアスパイスの、ほりにし＆黒瀬のスパイス＆マキシマムのセットはいかがでしょう。特に黒瀬のスパイスはお肉の美味しさとマッチして、お肉のうまみを引き立ててくれるのでお勧めしたいです。
だんごっ鼻
こちらの、クラシックバーベキューソースは如何でしょうか？キャンプやBBQの定番調味料で、お肉も野菜も美味しく食べれます。
![ジャックダニエル バーベキューソース553g [Sweet & Spicy、Original、Honey] グルテンフリー キャンプ たれ](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/lifemonster/cabinet/bbq.jpg?_ex=300x300)
めがねちゃん(50代・女性)
いつものバーベキューがワンランクアップする本格バーベキューソースはいかが。1866年夏のBBQ祭でジャックダニエルのウイスキーを隠し味に使ったのが由来の、ジャックダニエル社承認を受けているソースです。クラシック、スイート＆スパイシー、ハニーの3種類で、全てにジャックダニエルテネシーウイスキーが使われています。アメリカンな本場の味をぜひ楽しんで。
ここあ(50代・女性)
お醤油を粉末にしたものに、たくさんのスパイスをブレンドした極上のスパイスで、お肉だけではなく海鮮や野菜との相性もいいです。
Orange アウトドアスパイス ほりにし 100g×1本 スパイス ミックススパイス アウトドア オレンジ 調味料 ちゃちゃ入れマンデー
ああい(50代・男性)
20種類以上のスパイスがブレンドされ、肉にも魚にも野菜にも合うまさに万能調味料です。 日本人の好みにあった和風のテイストをベースに、ガーリックの風味が豊かに香る仕上がりで、食材の旨味を引き立ててくれます。
チャムス / CHUMS オリジナル スパイス ホット / Original Spice Hot CH64-1007 (ミックススパイス、無添加、BBQ、キャンプ、アウトドア) CHUMS(チャムス)ONLINE SHOP
ちょプラ(40代・女性)
チャムスのオリジナルスパイスです。こちらはピリッと辛さがあるので、味変としてもあると便利ですよ。お肉、お魚にお野菜等、何にでも合います。
アウトドアスパイス ほりにし 黒瀬のスパイス 黒瀬食鳥 マキシマム 中村食肉 3種類×各種1本 計3本 + 食品保存用シリカゲル 3g×3袋 オリジナルセット 万能調味料 BBQ バーベキュー キャンプ アウトドア 自炊 味付け簡単
あみあみあみ(40代・女性)
中村食肉店がオリジナルで出している マキシマムスパイス やほりにしなの人気のバーベキュー スパイスなので間違いありません
【BBQソルト／自家製フレーバーソルト】バーベキューはこれ1本でOK♪ 成分一覧:燻製塩/ガーリック/オニオン/ナツメグ/ブラックペッパー/クミン/オールスパイス/ピンクペッパー/内容量:約18g※目安重量/形状:ホール※ミルで削ってお使いください
みかんいろ(50代・女性)
化学調味料不使用のバーベキュー専用スパイスです。燻製塩・ガーリック・オニオン・ナツメグ・ブラックペッパー・クミン・オールスパイス・ピンクペッパーの8種類で構成されたスパイスです。自然な味わいで食材をしっかり引き立ててくれるのでおすすめです。
クレイジーソルト269g ホワイト 70016クレイジーソルト クレイジー スパイス BBQ 万能 無添加 アウトドア ハーブ シーズニング 調味料 【D】
かりんちょ(50代・男性)
手早くお肉やお野菜に使えるテーブルサイズの２６９ｇ容量クレイジーソルトがおすすめ。お肉やお野菜の持ち味を引き立てるガーリックやオニオンなどがミックスされた使用感の良い定番スパイスですよ。
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