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    • 最終更新日：2024/09/04
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  • 【香川の調味料】香川でしか買えないなど！人気の調味料のおすすめは？

  • 【香川の調味料】香川でしか買えないなど！人気の調味料のおすすめは？

香川に旅行に出かけるので、香川でしか買えないなど特別感のある調味料を探しています。香川の特産品を使ったものなど、人気の調味料のおすすめを教えてください。

ベストオイシー編集部

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RRgypsies(50代・男性)

「香り際立つ真鯛ダシ お鯛さん」がおすすめです。瀬戸で養殖された真鯛を使用した万能だしです。真鯛以外は使用しておらず、ピュアな美味しさが味わえます。鯛鍋、鯛めし、鯛ラーメン、鯛茶漬け、だし巻き卵、茶碗蒸しなどに使うと美味しいですよ。

no.1
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ポポロろ(40代・女性)

香川県のお土産に、香川県産のにんにくを100％使用したガーリックオリーブオイルがおすすめです。サラダや炒め物など色々な料理に合います。

ランラン

こちらのオリーブオイルがオススメです｡口当たりが良いのでとても美味しいです｡パンやサラダにも合うので食べやすいです｡クセがないのでとても良いです｡香川のお土産に最適です｡

全てのおすすめコメント（2件）
no.2
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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの小豆島オリーブオイルなどの3点セットはいかが。香川県産のハチミツやニンニク・オリーブを使用し、様々な食材にも合います。中でも黒にんにくスプレッドは、蜂蜜の自然な甘さと爽やかな風味が口中に広がりますよ。

Toshimi(60代・男性)

香川の調味料3種ギフトはいかがでしょうか。小豆島オリーブオイルのセットで、人気の特産品なのでおすすめです。

全てのおすすめコメント（2件）
no.3
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RRgypsies(50代・男性)

「香り際立つ真鯛ダシ お鯛さん」がおすすめです。瀬戸で養殖された真鯛を使用した万能だしです。真鯛以外は使用しておらず、ピュアな美味しさが味わえます。鯛鍋、鯛めし、鯛ラーメン、鯛茶漬け、だし巻き卵、茶碗蒸しなどに使うと美味しいですよ。

no.4
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めがねちゃん(50代・女性)

小豆島特産のオリーブを使った調味料はいかが。丸島醤油のオリーブハーブソルトです。岩塩に小豆島産オリーブの葉、タイムやバジルなどのハーブと、ガーリック、オニオン、コショウなどをブレンドした調理塩です。イタリア料理の他、肉・魚のソテー、パスタなどに幅広く使えます。

no.5
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ドーナッツ大好き(40代・男性)

オリーブがペーストになったとても食べやすい調味料のセットです。和食にも洋食にも合うのがポイント高いです。

no.6
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だんごっ鼻

こちらの香川県の讃岐野境屋の、たまごかけ醤油は如何でしょうか？卵かけご飯や目玉焼き、だし巻き玉子など、玉子に合う調味料、お醤油です。

no.7
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あやなみ(20代・女性)

オイルが高級感ありますし。アーモンドのカリッとした食感も食べやすいものになっていて美味しいですし特別感ある料理が堪能できておすすめします

no.8
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めがねちゃん(50代・女性)

小豆島特産のオリーブを使ったご当地調味料、オリーブアイランドのオリーブリーフソルト ガーリック＆オニオンです。ヒマラヤ岩塩に小豆島産のオリーブの葉、香川県産にんにく、淡路島産玉ねぎ、高知県産生姜、希少な国産唐辛子・香川本鷹、カンボジア産ブラックペッパーなどこだわり素材をブレンドした万能シーズニング。いつものお料理に隠し味・トッピングとして使うと、美味しさが引き立ちますよ。

no.9
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めがねちゃん(50代・女性)

坂出市の醸造元、堺屋醤油の讃岐 白シリーズはいかが。讃岐の海水を昔ながらの平釜で炊き上げた海水塩・瀬讃の鹽をベースにした白い調味料シリーズです。白いぶっかけうどんつゆ・白いドレッシング・白いぽん酢の3点セット。瀬讃の鹽の、にがりをたっぷり含んだまろやかな潮の香りと風味を生かしたご当地調味料で、おすすめです。

no.10
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chai(50代・女性)

国産唐辛子の最高品種と言われる香川本鷹唐辛子と香川県産にんにくをエキストラオリーブオイルに漬け込んだフレーバーオイルです。強烈な辛味と上品な香り、にんにくの風味がパスタを始めいろいろなお料理を引き立てるアクセントになります。

no.11
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あみあみあみ(40代・女性)

ハーブソルトは同じようでその土地土地の風味が強く出ると思うので小豆島でとれた ハーブを使ったこちらをおすすめします

no.12
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ひひん(60代・男性)

国産の丸大豆と小麦、天日塩を使って登録有形文化財のもろみ蔵で１年以上じっくりと発酵熟成させて作られた醤もろみをそのまま搾って作られていて、杉桶仕込みならではの香りがしてまろやかな口当たりでコクがあって奥深い旨味があって美味しいですよ。

no.13
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めがねちゃん(50代・女性)

香川特産のオリーブを使った調味料、オリーブビネガーです。オリーブの実を搾った果汁を発酵させ、じっくり熟成したお酢は、酸味がまろやかでフルーティーな味わい。ドレッシングや酢の物などに幅広く使えます。

no.14
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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの生搾醤油はいかが。小豆島醤油で、少量でも料理の風味にコクが出ます。鮮度を保つボトルで、使い終わりまでおいしさが維持されるのもいいですね。

no.15
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ひひん(60代・男性)

厳選した丸大豆と小麦、天日塩を使って杉桶の中で１年以上にわたって天然醸造したもろみをそのまま搾った濃口醤油で、香りが高く深みのある味わいで、特別感があっておすすめですよ。

no.16
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ころころあい(40代・女性)

小豆島の生搾醤油はいかがでしょうか。杉桶の中で天然醸造したもろみをそのまま搾っていて、香りが良くて美味しいお醤油です。ぶっかけうどんに使っても美味しいので、おすすめです。

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BIGBABY(60代・男性)

小豆島といえば丸島醤油ですね。丸島醤油は江戸時代後期からの蔵元をまとめ1942年より丸島醤油は江戸時代後期からの蔵元をまとめ新たに醤油造りを開始した歴史ある会社です。こちらはそのマルシマの鰹と昆布の入っただしの素です。是非お試しくださいください。

no.18
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めがねちゃん(50代・女性)

香川名物のご当地グルメ、骨付き鳥が簡単に作れる骨付き鳥の素です。鶏肉にふりかけてフライパンやグリルで焼くだけで、スパイシーな骨付き鳥が簡単に作れる粉末タイプの万能調味料。地元白川農場産のにんにくを使っています。牛肉や豚肉、魚の切り身、じゃがいもなどの野菜にも合いますよ。夏休みはキャンプなどアウトドアの機会も多いから、活躍すると思います。

no.19
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nanacoco(40代・女性)

香川で作っている冷ややっこ専用のしょうゆ調味料はいかがでしょう？暑い夏に活躍しそうなアイテムだと思います。

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