- 最終更新日：2024/09/26
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【岐阜の漬物】岐阜でしか買えないなど！人気の美味しい漬物は？
今度母と岐阜旅行へ行くので、友人に漬物を買って帰ろうと思っています。岐阜でしか買えないなど、特別感のある喜ばれる商品が知りたいです。ぜひおすすめを教えてください！
ベストオイシー編集部
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めがねちゃん(50代・女性)
岐阜ならではの漬物なら、にたくもじはいかがでしょう。「くもじ」は漬物を指す宮中の言葉で、「にたくもじ」は煮た漬物のこと。熟成させた漬物を油で炒めた飛騨の郷土料理です。冬を越して春になり、酸っぱくなった漬物を炒め煮にして食べるという習慣が昔からあったそう。甘辛い味付けでごはんが進みますよ。他の地域で見たことのない漬物なので、岐阜土産におすすめです。
nanacoco(40代・女性)
岐阜の漬物の名物って確か、「赤カブ」だったとおもうんで、それが入っているお漬物セットはいかがでしょうか？
Eii(30代・女性)
岐阜のお土産にこちらの漬物はいかがでしょうか。7種類の漬物がセットになった高山朝市の漬物です。無農薬野菜で作られた漬物でとても美味しくお土産にもおすすめですよ。
ももたん(60代・女性)
岐阜飛騨高山の、無農薬自然栽培で育てられた野菜を使った、お漬物セットはいかがでしょうか。塩・粕・お酢・味噌・ぬか漬けで7種の野菜と味わいが楽しめおすすめです。塩味も程よく、ご飯のお供に最高です。
ここあ(50代・女性)
飛騨高山産の無農薬、無肥料、無堆肥栽培の野菜で自然栽培した野菜を使った、素材の味をいかした素朴なおつけものの詰め合わせはいかがでしょうか。飛騨を代表する赤かぶ漬けをはじめ、7種類の味が楽しめます。
ゴマちゃん(50代・男性)
今井醸造の「飛騨の味小鉢セット」は、岐阜県の伝統的な味を堪能できる漬物セットです。地元でしか味わえない特別感があり、お土産に最適です。一つひとつ丁寧に漬け込まれた漬物は、素材の風味が活きており、ご飯のお供として最高です。小鉢に入った漬物は、彩り豊かで見た目も美しく、贈り物としても喜ばれること間違いなしです。岐阜旅行の思い出と共に、友人への心温まる贈り物にぴったりです。
やっほ～３(50代・男性)
ご飯が進むことで知られる、この地で知られる漬物の一つ。これさえあれば、お茶とご飯以外、必要になるものはない。
あやなみ(20代・女性)
4種類のセットになっていて見栄えも良いものになっていてお勧めですし、ご飯のお供にもぴったりかと思います。コスパも抜群です
めがねちゃん(50代・女性)
岐阜ならではの漬物なら、にたくもじはいかがでしょう。「くもじ」は漬物を指す宮中の言葉で、「にたくもじ」は煮た漬物のこと。熟成させた漬物を油で炒めた飛騨の郷土料理です。冬を越して春になり、酸っぱくなった漬物を炒め煮にして食べるという習慣が昔からあったそう。甘辛い味付けでごはんが進みますよ。他の地域で見たことのない漬物なので、岐阜土産におすすめです。
ああい(40代・男性)
めしどろぼ漬は、赤かぶらの漬物に、しそ・しょうが・とうがらしなどの香辛料が加えられ、熟成された赤かぶらの漬物の酸味と香辛料の香りがマッチし、ご飯が進む絶妙な味付けで、きゅうりや野沢菜の食感のよさも楽しめおすすめです。
紅葉さん(50代・女性)
こちらは、岐阜飛騨の郷土料理の一つです。飛騨地方で丁寧に漬け込んだおいしい漬物の詰め合わせになっています。沢庵・野沢菜・なめ茸のセット。食べやすい大きさに切って、器に盛れば、ご飯のお供として召し上がっていただけます。食感もとても良いのもポイント高めです。
ここあ(50代・女性)
飛騨を代表する赤かぶの丸漬けはいかがでしょうか。長期熟成させた無添加のお漬物で、独特の酸味とコクが楽しめます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの飛騨の漬物詰め合わせは赤かぶらやきゅうりに山ぶきなど5種類の味が楽しめ、常温保存もできます。醤油や味噌の風味も感じられ、素材の食感や風味も。ご飯にもおつまみにも合うのがいいですね。
ころころあい(40代・女性)
めしどろぼ漬はいかがでしょうか。赤かぶの漬物で、ほんのりした酸味がさっぱりしていて、おいしいです。名前の通り、ご飯がすぐになくなる、癖になるおいしさなので、おすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
飛騨朝市で実際に販売されている人気の朝市みやげはいかが。飛騨名物の赤かぶら漬けと山菜漬けがザルに詰め合わされており、岐阜のお土産にぴったりです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの岐阜名産の漬物の詰め合わせはいかが。酒粕の風味も感じられ、安心の国産素材で無添加なのもいいです。白いご飯にもおつまみにもよく、いろいろな素材の味と食感が楽しめるのがいいですね。
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