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【業務用花椒パウダー】大容量でコスパ抜群！人気のホアジャオは？
中華料理にハマっていて花椒を使うことが多いので、思い切って大容量パックを購入しようと思っています。シビ辛好きが満足できる、香りの良い業務用ホアジャオパウダーをぜひ教えてください！
ベストオイシー編集部
Up
かりんちょ(50代・男性)
スパイスの定番、エスビーブランドの花椒パウダーがおすすめ。ご家庭利用に大容量で対応できる１００ｇパックなので色々なお料理に爽やかな風味にヒリっとした辛味を存分に施せるのが嬉しい。チャック付き袋を採用しているので、必要量だけスムーズに取り出せて保存も安心して行なえますね。
nanacoco(40代・女性)
大量過ぎても、香りが飛んでしまうと思うので、２５０グラムくらいがちょうどいいかなあ？ＳＢのホワジャオパウダーはいかがでしょう？
だんごっ鼻
こちらの、S&Bの業務用花椒パウダーは如何でしょうか？中国産山椒を使った大容量250g入りです。まだ大容量の物もありますが、匂いや味が落ちるのでこのくらいがお薦めです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの250グラムと大容量の花椒パウダーはピリッとした辛味で麻婆豆腐などにも重宝します。香り付けにも良く、少量加えるだけで本格的な風味と香りに仕上がるのがいいですね。
ももももももんが(40代・女性)
エスビー食品の花椒パウダーはいかがでしょうか。大容量サイズのL缶です。私も麻婆豆腐を手作りする際に必ず花椒パウダーを使っていますが、エスビーのものが一番口に合っています。メーカーがどこでも味は同じじゃないかと思われがちですが、微妙に違うんですよね。個性的で爽やかな香りが食欲をそそりますし、ピリッとした辛味具合もちょうどいいです。L缶が1缶あればたっぷり使えるので、おすすめです。
よねちゃん
こちらのS&B 花椒 パウダーはいかがでしょうか。爽やかな香りとピリッとした辛味を味わえます。250gの大容量でコスパも良いと思います。
ころころあい(40代・女性)
口の中でしびれるような独特の辛さがあり、柑橘系の爽やかな香りがふわっと漂い、料理に深みと奥行きを出してくれるのがおすすめです。
よねちゃん
こちらの花椒 パウダーはいかがでしょうか。柑橘系の爽やかな香りと痺れるような辛味を楽しめます。お料理に深みや奥ゆきを与えてくれますよ。殺菌作用や消化促進など嬉しい効果も期待できます。
アルナヲ(40代・男性)
花椒パウダー500g（カホクザンショウ）は、本格的な四川料理や中華料理に欠かせないスパイスです。しびれるような独特の辛さと爽やかな香りが特徴で、麻婆豆腐や火鍋に最適。たっぷり500g入りなので、業務用や頻繁に料理する方にもおすすめです。料理に深みと本格感をプラスできます。
あやなみ(20代・女性)
パウダーで料理のアクセントにも使いやすいものになっていてお買い得かと思いますし、本格的な味わいが楽しめます
よねちゃん
こちらのアメ横 大津屋の業務用 花椒 パウダーはいかがでしょうか。爽やかの香りとピリッとした辛味を楽しめます。中華料理にぴったりですし、消化促進や血行促進、精神安定などの効果も期待できるんですよね。
アルナヲ(40代・男性)
アメ横 大津屋の花椒パウダー500gは、華北山椒（カホクザンショウ）を使用した本格派。しびれる辛さと爽やかな香りが特徴で、中華料理や火鍋にぴったり。業務用の大容量でコスパも抜群。ハーブティーやポプリとしても活用でき、料理から香りの演出まで幅広く使える万能スパイスです。
めがねちゃん(50代・女性)
アメ横のスパイス専門店、大津屋で扱っている業務用の花椒パウダーです。50g・500g・1㎏で選べます。本場中国産の香りの強い品種を使用しており、独特の芳香が楽しめます。専門店は商品の回転が速いので、鮮度のいいスパイスが買えますからおすすめです。
ドーナッツ大好き(40代・男性)
しっかりとした味わいになるのが嬉しい花椒のセットです。おうちで本格的な中華料理が作れるのが良いです。
あやなみ(20代・女性)
スパイスが効くものにっていて容量もあるものになっていて満足度も高いかと思いますし、コスパも抜群なアイテムです。
よねちゃん
こちらのホアジャオはいかがでしょうか。爽やかな香りとピリッとした辛味を楽しめます。血圧を下げるなど嬉しい効果も期待できます。
めがねちゃん(50代・女性)
神戸スパイスの花椒パウダーです。こちらのショップは直輸入スパイスの卸売をしているので、花椒パウダーも本場中国からの直輸入品です。柑橘系のさわやかな香りと、しびれるような辛味が楽しめますよ。
Tacky
ややお値段は張りますが、こちらはシビ辛好きも納得の“しびれマシマシ”仕様の花椒！四川省金陽県産の超高品質な青花椒を使っていて、普通の花椒より粒子が細かく、かけた瞬間から爽やかな柑橘系の香りが広がり、すぐにビリビリッと強烈なシビれが舌を刺激します。香りとシビれがとにかく強烈で、麻婆豆腐や肉料理にちょい足しするだけでお店レベルの本格四川風味を楽しめますよ！一度使うとやみつきになること間違いなしです！
めがねちゃん(50代・女性)
業務用の花椒パウダーです。500g入りのお徳用で、2袋まとめ買いするとさらにお安くなります。本場中国からの直輸入品です。
キッチンママ
こちらのパウダーはいかがでしょう。料理に奥行きが出て辛さが際立っているので四川風の料理を召し上がる方にも大変人気です。おすすめ商品です。
めがねちゃん(50代・女性)
スパイス専門店、SPICE LUCKで扱っている花椒パウダーです。業務用サイズで、50g・100g・200gから選べます。防湿性の高いフィルムパッキングで密封された状態で届けてくれるのがおすすめポイント。パウダーのスパイスは特に香りが飛びやすいので、使用量によっては50gのパックをまとめ買いする方がいいかもしれませんね。
Tacky
こちらはたっぷり500gも入って送料無料で4,000円を切るお手頃価格！この量でこの価格はかなりお買い得です！本場・中国産の花椒100％！添加物なども一切入れておらず、ピリっとしたしびれる辛さと、さわやかな香りを思う存分楽しめますよ。
あやなみ(20代・女性)
パウダータイプのスパイスになっていて料理のアクセントにもピッタリかと思いますし、業務用で使いやすいかと思います
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの花椒パウダーは刺激的な辛味と香りで少量でも風味が増し、汁物や煮物・揚げ物など万能に使用できるのがいいです。スパイシーでパンチが効いた味わいがいいですね。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの花椒パウダーは爽やかな香りにピリッとした辛味がアクセントとなり、刺激的な辛さが料理のアクセントに。麻婆豆腐など様々な料理に使用でき、少量でも風味や香りが際立つのもいいですね。
かりんちょ(50代・男性)
スパイスの定番、エスビーブランドの花椒パウダーがおすすめ。ご家庭利用に大容量で対応できる１００ｇパックなので色々なお料理に爽やかな風味にヒリっとした辛味を存分に施せるのが嬉しい。チャック付き袋を採用しているので、必要量だけスムーズに取り出せて保存も安心して行なえますね。
あみあみあみ(40代・女性)
アメ横で業務用に売られている商品と同等のものです プロの手によってきれいに 均一なパウダー状にされているため 料理にすぐ使えて便利です
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