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  • 【オールスパイス】味に深みが出る!人気のオールスパイスは?
  • 【オールスパイス】味に深みが出る!人気のオールスパイスは?

オールスパイスがとても万能だと聞きました。ハンバーグなどの肉料理や、シナモンの代わりにスイーツに入れてもとても美味しいそうです。おすすめを教えてください。

ベストオイシー編集部

    • 最終更新日:2024/01/04
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ころころあい(40代・女性)

料理に入れると奥深い味わいと心地よい苦みがあり、ほんのりと甘い後味があって、ワンランクアップした味になります。お肉にもお魚にもスイーツにも使えるので、おすすめです。

no.1
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めがねちゃん(50代・女性)

The Spice Labのオーガニックオールスパイスです。有機栽培されたオールスパイスを粗挽きにしており、お料理にもお菓子作りにもおすすめです。

no.2
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ここあ(50代・女性)

シナモン、クローブ、ナツメッグの香りがミックスされているような深みのある香りで、さわやかな芳香と甘味とほろ苦味が楽しめます。

no.3
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ころころあい(40代・女性)

料理に入れると奥深い味わいと心地よい苦みがあり、ほんのりと甘い後味があって、ワンランクアップした味になります。お肉にもお魚にもスイーツにも使えるので、おすすめです。

no.4
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ちょプラ(40代・女性)

安心のエスビー食品のオールスパイスです。24gと程よい量で、家庭用にぴったりですよ。お肉の臭みが消えます。

ももたん(50代・女性)

爽やかな甘い香りと少しだけピリッとした辛みの、ジャマイカ産オールスパイスです。シナモン・ナツメグ・クローブの成分で肉や魚の臭みをとり風味付けにぴったりです。ラーメンや焼き菓子、ケーキなどとの相性も良くおすすめです。パウダーで使いやすいです。

KUMIKAN(40代・女性)

こちらのパウダー状で使いやすいオールスパイス。ハーブの風味とスパイシーさも感じられ、ハンバーグ作りにも。少量加えるだけで料理の味がグッと美味しくなりますよ

RRgypsies(50代・男性)

エスビー食品のFAUCHON オールスパイスがおすすめです。ジャマイカ産のオールスパイスをパウダーにしており、甘くて爽やかな香味があります。クッキーやケーキなどのスイーツに使えますし、肉料理やスープなどに加えても美味しいですよ。

no.5
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RRgypsies(50代・男性)

GABAN(ギャバン)のオールスパイスがおすすめです。肉料理や煮込み料理などに使えます。ハーブ入りの香辛料で、ハンバーグの下味付けに使うと、ちょっとプロっぽい味になりますよ。

ドーナッツ大好き(40代・男性)

大容量のオールスパイスなので気兼ねなく使えるのがとても便利です。色んな料理の隠し味に使えるのが良いです。

オロロ(40代・男性)

こちらのGABANのオールスパイス缶はいかがでしょうか?シナモン・クローブス・ナツメグを混合したような香りが特徴的で、肉料理・洋菓子・煮込み料理などに美味しく使用できます。パウダータイプの缶入りで使いやすく、180gと大容量で沢山使用できる香辛料でお勧めです。

no.6
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たけ花子(50代・女性)

エスビー食品のパウダータイプの有機オールスパイスはいかがでしょう。ハンバーグの隠し味や臭み消しとして使ったり、クッキーづくりに使ってアクセントを出したりと、万能と思います。

どんどん(50代・男性)

人気メーカー、エスビー食品の公式ショップで購入できる安心の有機オールスパイスパウダー 22グラムはいかがでしょう。オーガニック栽培の原材料を使用して体に優しく安心して使うことができるので、おススメです。

オロロ(40代・男性)

こちらのS&B有機オールスパイスパウダーはいかがでしょうか?安全・安心・環境にも配慮された有機JAS認定のオールスパイスです。グアテマラ産の原料を使用し、奥行きのある味わいと複雑な深みのある香りが楽しめます。シチュー、カレーなどのお料理に、ケーキ、クッキーなどのスイーツに良く合う美味しさでお勧めです。

no.7
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KUMIKAN(40代・女性)

こちらのオールスパイスはいかが。調理する前に砕くことで風味と香りもよく、大粒で香りも強いのがいいです。様々な料理に使用でき、ジッパー付きで保存が効くのもいいですね

no.8
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あやなみ(20代・女性)

スパイスも香りが高いですしスパイシーです送料無料でお買い得かと思います。お値段もお手頃かと思います。

no.9
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めがねちゃん(50代・女性)

カリス成城のオールスパイスです。肉料理やドレッシングなどお料理全般と、ケーキやクッキーなどお菓子作りにも幅広く使えるスパイス。パウダータイプなのでミルがなくてもそのまま使えるのが便利です。20gの少量売りも、香りがフレッシュなうちに使い切れていいですね。

no.10
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めがねちゃん(50代・女性)

世田谷スパイスショップで扱っているジャマイカ産のオールスパイスです。15gと60gから量が選べるので、香りが飛ばないうちに使い切れる15gからお試ししてみてはいかがでしょう。ミルをお持ちなら、ホールタイプも扱っていますよ。

no.11
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KUMIKAN(40代・女性)

こちらのオールスパイスはいかが。パウダータイプで使いやすく、お肉料理など万能に使えます。特にスイーツに加えると甘さも引き立ち、シナモンの風味と香りで美味しく仕上がりますよ

no.13
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花よりだんご(40代・女性)

有名なGABANシリーズの商品だから、品質が良さそうですし、味も良さそうなのでオススメです。使いやすい形状で、良いですね。

no.15
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めがねちゃん(50代・女性)

プロも愛用するスパイスメーカー、朝岡スパイスのオールスパイス粉末です。薬瓶みたいなレトロなデザインのボトルに31g入っています。香りが飛ばないうちに使い切りたいので、少量買いがおすすめです。

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KUMIKAN(40代・女性)

こちらのスパイスは少量かけるだけで風味が増し、色々な料理に使用できます。スパイス好きな方にもいいですよ

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猫大好き

甘利香辛食品CAのオールスパイスの粉でクローブ、ナツメグ、シナモンの香りがするのでいいなと思いました。トマト料理やお肉やスープに入れても美味しくカレーに入れてもいいので便利だなと思いました。

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めがねちゃん(50代・女性)

輸入スパイス専門店・ヒマラヤ貿易のインド産オールスパイスのホールタイプです。シナモン・ナツメグ・クローブの3種類の香りを併せ持つことから、オールスパイスや百味胡椒とも呼ばれる万能スパイスです。その都度挽いて使う方が香りがいいのでホールタイプをおすすめしますが、ミルがなければパウダータイプも売っていますよ。

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nanacoco(40代・女性)

業務用とか大量にあっても 使い切れないと思うので 小瓶に入っている オールスパイスがおすすめです。 ギャバンは香りもいいので

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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの1キロと大容量のオールスパイス。パウダータイプでハンバーグや煮物など万能に使用でき、スパイシーな味わいに。シナモンの代用としても使えるのもいいです

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