- 294View 26コメント
高級醤油の人気ランキング｜全国からお取り寄せできる美味しいおすすめは？
高級な醤油をお取り寄せしたいです。全国でもトップレベルに美味しいと思う醤油があれば知りたいので、おすすめを教えてください。たまり醤油や高級寿司屋で使われているものなど、種類は問いません。
ベストオイシー編集部
ころころあい(40代・女性)
日田醤油のこれ一本はいかがでしょうか。宗田鰹と真昆布を掛け合わせてコク深い味わいがあり、煮物やかけ醤油として使っても素材の味を引き立ててくれる美味しいお醤油なのでおすすめです。
Tacky
大分県で約170年の歴史を持つ老舗蔵、日田醤油が造る、天皇陛下献上の栄誉も賜った高級醤油「これ一本」です。蔵に代々伝わる伝統の製法を守り、かつお節や昆布の天然だし、みりんなどを加えた風味豊かな万能醤油で、他の醤油にはない深いコクと旨味があり、和食をはじめ洋食や中華など幅広い料理に一滴かけるだけでも料理の味が劇的に格上げされます。子供から大人まで誰もが喜ぶ上品な甘味とコクが絶妙に調和した味わいです。
よねちゃん
こちらの濃口醤油 日田醤油はいかがでしょうか。創業170年 江戸時代からの伝統製法で、鰹節や昆布などの天然だしを利かせた逸品。かけ醤油やお刺身醤油、煮物など様々なお料理に使える万能選手です。
めがねちゃん(50代・女性)
醤油ソムリエや料理人絶賛！香川・小豆島の老舗、ヤマロク醤油の鶴醤と菊醤のセットです。木桶仕込みの天然本醸造で、鶴醤は再仕込みのため香り・旨味・コクが濃厚な個性派。海外のシェフも肉に合う、と絶賛しています。菊醤は丹波黒豆を使ったまろやかな濃口で、素材の味を引き立てるあっさり系の万能型。2本セットで使い分けると、料理の幅も広がりますよ。
八百万(50代・男性)
湯浅醤油の蔵匠、樽仕込みは、国産の丸大豆など原材料にこだわり、杉樽で1年以上熟成させた本格的な醤油です。濃厚で深みのある味わいでお料理の質があがります。
紅葉さん(50代・女性)
国産丸大豆使用で、無添加で濃厚な味わいに仕立ててある、湯浅醤油・蔵匠 樽仕込みはいかがですか。赤身の刺身・煮魚に適していて、料亭風の仕上がりが期待出来ます。
よねちゃん
我が家はこちらの湯浅醤油 蔵匠 樽仕込みを使用することが多いのですが無添加で安心。国産丸大豆を使用しているので大豆の旨味やコクがしっかり感じられる味わい。まるで料亭のような上品な味わいでいつものお料理が格上げされますよ。
八百万(50代・男性)
伊藤商店の傳右衛門 溜は、国産大豆と天日塩だけを使い、江戸時代から続く杉桶で三年熟成させた伝統の醤油です。旨味とコクでお料理の質があがります。
アルナヲ(40代・男性)
「傳右衛門 溜 720ml」は、国産大豆と天日塩のみを使用した三年熟成の天然醸造たまりです。小麦不使用でアレルギー対応も安心。深い旨みとコクが特徴で、醤油とはひと味違う豊かな風味が楽しめます。煮物や刺身、炒め物など幅広い料理に使える、こだわり派にぴったりの逸品です。
ちゃぺ大好き(50代・女性)
日光東照宮に献上されたお醬油「譜代相伝」はいかがでしょうか。ラベルにもある徳川家の葵の御紋が献上の証でもあります。原材料は米、大豆、小麦、塩の4つだけで、砂糖は入っていないのですが甘みが感じられるお醬油に仕上がっています。
ころころあい(40代・女性)
譜代相伝はいかがでしょうか。米糀に由来する豊かで優しい甘みがあり、上品な甘みと深い味わいから、料理の味を引き立ててくれるのがおすすめです。
nanacoco(40代・女性)
味の好みがあるでしょうから。アソートになっているお醬油とかのギフトはいかがでしょうか。ポン酢なんかは鍋にいい
かずフル
たまりやの、いろいろ試せて楽しい高級醤油の食べ比べセットはいかがでしょう。溜まり醤油に出汁醤油、ポン酢まで揃った嬉しいセットです。
Toshimi(60代・男性)
こちらの長期熟成された黒豆しょうゆはいかがでしょうか。さしみ用醤油で寿司しょうゆとしてもおすすめです。モンドセレクション最高金賞受賞もよいですね。
ドーナッツ大好き(40代・男性)
高級感があってしっかり満足できるのが嬉しい醤油のセットです。無添加で安心して使えるのが心強いお取り寄せです。
soraあおい(60代・女性)
創業170年の伝統を誇る日田醤油は、確かな品質で、天然だしの素や白だし、寿司むらさき、ゆず醤油など多彩な味わいを楽しめます。江戸時代から受け継がれる製法と選び抜かれた素材が生み出す奥深い旨味は、全国レベルで愛される美味しさです。
アルナヲ(40代・男性)
日田醤油「味くらべ5種セット」は、創業170年の伝統製法で作られた高品質調味料のギフトです。天然だしや白だし、寿司むらさき、ゆず醤油など、多彩な味わいを楽しめ、天皇献上の栄誉を誇る逸品。贈答や誕生日、結婚・出産・新居祝いに最適で、料理好きの方への特別なプレゼントとして喜ばれます。
カフェアロハ(50代・男性)
埼玉県にある弓削多醤油が販売している有機しょうゆです。醤油本来の旨みが多いので、つけ醤油・かけ醤油、などに適しています。
りいど(40代・女性)
新潟のこの醤油はおすすめです。かつお出汁が効いた醤油なのでいろんな料理に使いやすくおいしい商品なので利用価値があります
BIGBABY(70代・男性)
こちらは約30年くらい前に知りました。食の評論家の山本益弘さんが最高に美味しいと評したので、探し回って手に入れました。一切火入れをしておらず、酵母の香りや旨味、甘みをそのまま瓶詰めしたので素材の旨味がしっかり出ていると思います。火入れをしていない“生醤油”なので、香りや酵素の活性を保つためにも、開封後は冷蔵保存してなるべく早めに使い切るようにしてください。
かりんちょ(50代・男性)
料亭などのプロも納得のヒゲタブランド本膳醤油がおすすめ。大豆と小麦を贅沢に用いたコク深く濃厚な風味が冴える格別な味わい楽しめます。テーブルサイズ２００ｍｌ容量なので、お刺身や焼き魚なんかにサッと掛けていただける人気商品です。
![醤油 10本セット [タケサン] 生搾 醤油 360ml×10本セット /四国 香川県 小豆島 こいくち醤油 しょう油 生搾り 高級 お土産](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nipponmarche/cabinet/10465166/4904755010061-10_01.jpg?_ex=300x300)
だんごっ鼻
高級醤油でしたら、小豆島のこいくち醤油は如何でしょうか？生搾りの美味しい高級醤油です。小豆島の醤油とオリーブオイルは全国でもトップクラスだと思います。
カフェアロハ(50代・男性)
国内産の農薬不使用栽培の丸大豆を使用した、ヤマヒサの頑固なこだわり醤油こい口です。杉の木の大樽でつくったもろみを使用した、天然醸造醤油です。美味しんぼで取り上げられた商品です。
![醤油 2本セット [タケサン] 生搾 醤油 720ml×2本セット /四国 香川県 小豆島 こいくち醤油 しょう油 生搾り 高級 お土産](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nipponmarche/cabinet/09860979/4904755010504-2_01.jpg?_ex=300x300)
だんごっ鼻
こちらの小豆島名産の、タケサンの生搾醤油は如何でしょうか？オリーブオイルと醤油の名産地の小豆島産醤油は高級で美味しいです。
めがねちゃん(50代・女性)
滋賀県近江八幡市で、江戸時代から続く伝統的な古式製法で仕込まれる丸中醤油はいかが。三年熟成・古式製法・無添加・国産原料100％使用の濃い口醤油です。塩は天日塩を使用し、原料も無農薬・滋賀県産にこだわる逸品。料理好きやプロの料理人にもファンが多く、「醤油を変えるだけで料理が変わる」と言われるほどです。JAL国際線ファーストクラスにも採用されたワールドワイドな味を一度お試しあれ。
あみあみあみ(40代・女性)
亀甲萬本店 の最高級品といわれている三種類の醤油のアソートセットです。それぞれに風味が異なるので食べ比べて楽しめます
AIによる回答
日本全国には数多くの名醤油がありますが、一部の高級醤油をおすすめします。 1つ目は、愛知県の「たつ乃屋醸造」のたまり醤油です。小規模で丁寧に作られ、コクと旨味が深いのが特徴です。 2つ目は、兵庫県の「ヒシクラ淡口醤油」です。透明感のある味わいで、高級和食の料理人にも支持されています。 3つ目は、香川県の「京かんしょう（坂出醤油）」です。木樽で自然熟成され、深みのある味わいが好評です。 これらは一般市場ではあまり見かけないため、直接蔵元に問い合わせるか、専門のオンラインストアをご利用されると良いでしょう。ぜひ、一度試してみてください。
ランキング内で紹介されている商品
- ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。
夕食・ディナー × 食用油の人気おすすめランキング
食用油の人気おすすめランキング
高級の人気おすすめランキング
