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鍋に合うウインナー｜鍋の具材にぴったりなおすすめは？
実家ではよく鍋料理にウインナーが入っていたので、再現したくなりました。鍋の具材におすすめのウインナーを教えてください。どんな種類が鍋にぴったりなのか、皆さんの意見を聞かせてください！
ベストオイシー編集部
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めがねちゃん(50代・女性)
伊藤ハムのグランドアルトバイエルンです。業務用は、通常のアルトバイエルンより太めでジューシー、煮ても皮が破れにくいので、鍋の中でもプリッとした食感がしっかり残ると好評。旨味がスープに溶け出して、鍋全体にコクが出ますよ。冷凍で保存しやすく、使いたい分だけ取り出せるのも便利ですね。
カフェアロハ(50代・男性)
岐阜県可児市にある肉のひぐちが販売しているハーブウインナーです。ハーブの香り高い粗挽きウインナーです。
紅葉さん(50代・女性)
国産の豚を使って作ってあるオールポークウィンナーソーセージはいかがですか。一つずつ食べやすい大きさで、食感がとても良いものになっていておすすめです。色々な鍋の具材に適しています。大人も子供も大満足出来る味わいです。
よねちゃん
こちらのオールポーク ウインナーはいかがでしょうか。豚肉100%で外はパリっと中はジューシーでとても美味しいですよ。鍋やポトフにもオススメです。
かずフル
国産豚肉100%使用の ｢オールポーク ウインナー ソーセージ (1㎏入り)｣ はいかがでしょう。たっぷり楽しめるウインナーソーセージです。
あやなみ(20代・女性)
業務用でボリュームあるアイテムになっていて、肉汁もジューシーなアイテムになっていてオススメかと思いますし、コスパです
ぷすぷす(40代・男性)
こちらの商品はいかがですか。国産の豚を100%使用した粗挽きソーセージです。お肉ならではの食感をしっかりと楽しむことができますよ。鍋の具材にもぴったりで、肉の旨みがスープにしっかりと溶け込み旨みの強い鍋になりますね。おすすめですよ。
だんごっ鼻
こちらの、あら挽きポークウインナーは如何でしょうか？我が家もウインナーを食べに入れたことありますが美味しいです。しっかり食感が残ってジューシーなのが合いますね。
アルナヲ(40代・男性)
天然羊腸を使用したパリッとした弾力が特徴で、鍋で煮込んでも皮が破れにくく、旨味が逃げ出しません。あら挽きならではの肉々しい食感とスパイスの風味が、出汁に奥深いコクを与えてくれます。500gと大容量でコスパも良く、家族で囲む賑やかな鍋に最適。和風から洋風まで、どんなスープとも相性抜群の逸品です。
ちゃぺ大好き(50代・女性)
鍋に入れてもジューシーさが損なわれない粗挽きソーセージはいかがでしょうか。皮がパリッとしているので食べた時の満足感は格別です。低温でじっくり燻製した風味豊かなソーセージです。
だんごっ鼻
こちらの、粗挽きウインナーは如何でしょうか？鍋で煮込んでも美味しい冷凍のジューシーなウインナーです。お子さんも好きなタイプの味だと思います。
ころころあい(40代・女性)
あらびきウインナーはいかがでしょうか。豚のあらびき肉の歯ごたえを楽しめるし、パリッとした食感の後においしさのつまった肉汁が口の中にひろがるのが美味しいのでおすすめです。
よねちゃん
テレビ紹介商品！ 大人気のこちらのあらびき ウインナーはいかがでしょうか。パリっとした食感と肉の旨味が口いっぱいに広がりますよ。オススメします。
ともぞう(50代・女性)
歯ごたえの良い粗挽きウインナーはどうでしょう？訳あり業務用で大容量なので残ったらお弁当や朝食などに使えるので沢山あっても困りません！
りいど(40代・女性)
あらびきのこの商品はおすすめです。訳ありなのでコスパがいいし正規品と全く変わりない味わいなので満足します。
あやなみ(20代・女性)
無添加で食べ応えもあるアイテムになっていて、食感も軽くてお値打ちかと思いますし食べ比べでコスパも良いかと思います。
アルナヲ(40代・男性)
実家風の鍋にウインナー、最高だよね！このセット、完全無添加だから煮込んでも変な雑味が出なくて、スープまでお肉のピュアな旨味が染み渡るの。皮がパキッとして中から肉汁がじゅわ〜って溢れる瞬間は、もう至福だよ。家族にも安心して食べさせられるし、一度これを知ったら他のには戻れないくらいお気に入りなの！
めがねちゃん(50代・女性)
伊藤ハムのグランドアルトバイエルンです。業務用は、通常のアルトバイエルンより太めでジューシー、煮ても皮が破れにくいので、鍋の中でもプリッとした食感がしっかり残ると好評。旨味がスープに溶け出して、鍋全体にコクが出ますよ。冷凍で保存しやすく、使いたい分だけ取り出せるのも便利ですね。
カフェアロハ(50代・男性)
チーズとほうれん草が入ったウインナーです。トマト鍋やカレー鍋などに合うソーセージです。シチューにも合います。
マカロン(20代・男性)
こちらはどうでしょう。日持ちも良く長期間保存していても冷凍焼けすることなく小さめサイズなので鍋に入れてもすぐに火が通るのでウィンナーが硬くなる事はなく亜硝酸ナトリウム使用してなので体にも優しく子供でも安心して食べることができるのでお勧めです。また、パリッとした食感でジューシーさがありしっかりとした豚のうまみがあるので鍋の野菜の甘みも引き立ててくれるので気に入っています。
ここあ(50代・女性)
噛むほどにうまみが広がる、親鶏のウィンナーはいかがでしょうか。じんわり染み出す親鶏のうまみがスープにコクを加えてくれます。
Toshimi(60代・男性)
鍋用に成城石井の自家製ポークウィンナーはいかがでしょうか。1度も冷凍していないので旨味が違います。鍋の味だしにもなります。
めがねちゃん(50代・女性)
中からチーズがとろけだす、チーズ入りウインナーも美味しいです。トマト鍋やポトフなどの洋風鍋はもちろん、味噌鍋や豆乳鍋にもおすすめ。こちらは旨味が強くジューシーな下妻金豚の自家製ソーセージ。モッツァレラチーズがたっぷり入っています。混ぜ込みじゃなくて中心に包み込んであるので、チーズが溶け出さず、鍋にぴったりですよ。
mokucha(30代・女性)
こちらの銀河の特選パリパリウインナーは、でん粉などのつなぎは不使用で豚肉の旨味をしっかり感じられることや、商品名通りパリパリした食感や肉汁があふれてジューシーで美味しいのでウインナー鍋に合います。
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かりんちょ(50代・男性)
お醤油ベースは勿論、カレーにキムチに豆乳鍋にだって相性の良い日本ハムのウイニーソーセージがおすすめ。一口サイズなので、そのままお鍋の具材にサッといられますよ。皮なしタイプならではのまろやかな食感を楽しめてプリリと豚と鶏肉の旨みを抜群の風味で味わえます。
soraあおい(60代・女性)
とちぎ和牛グルメショップ渡清の鍋用ウィンナーは、老舗専門店ならではの素材と味わいが魅力です。那須高原など良質な国産肉を使い、肉の旨みがしっかり感じられるジューシーな仕上がりで、鍋に入れても溶けずに食感が楽しめます。パリッとした皮と香ばしさが、出汁や他の具材とよく合い、子供から大人まで喜ばれる一品です。家庭の鍋料理を贅沢に演出できます。
nanacoco(40代・女性)
シャウエッセンって茹でたら皮がパリッと張って 食感がとても良くなるので鍋にも美味しいから おすすめです
ころころあい(40代・女性)
シンプルなポークウィンナーはいかがでしょうか。国産豚肉を100%使っていて、ミネラル豊富なドイツ岩塩で味付けしてあり、豚肉の旨みと燻製の香りがよくて美味しいです。
花よりだんご(40代・女性)
純国産100%で作られているので、体に良く、安心して食べることができオススメです。肉の旨味が凝縮された美味しさです。
AIによる回答
ウインナー鍋を再現したいとのこと、とても素敵ですね！鍋の味付けに合うウインナーの選び方のポイントをご紹介いたします。 まず、ポン酢や醤油ベースの和風鍋には、あっさりとしたスモークの効いたウインナーがおすすめです。例えば、燻製風味のものや薄味のウインナーが香りを引き立ててくれます。 トマト鍋やチーズなど洋風な味付けの場合には、ジューシーな粗挽きタイプがおいしいですよ。旨味が溶け出して鍋全体の味わいがさらに深くなります。 辛味系の鍋（キムチ鍋など）には、ピリ辛ウインナーやハーブ入りウインナーも相性抜群です。鍋の辛さとウインナーの風味が絶妙にマッチします。 色々試してみて、お好きな味を探してみてくださいね！
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