旨みと甘みがある唐辛子ペーストのおすすめは？
唐辛子ペーストが便利で最近はまっています。マヨネーズと混ぜてソースにしたり、肉料理の下味に使ったり、タバスコ代わりの調味料にしたり、あらゆる料理によく使います。旨みと甘みがある唐辛子ペーストのおすすめを教えて下さい。
ベストオイシー編集部
- 更新日：2022/02/13
- 回答受付期間：2022/01/29〜2022/02/12
- 330View 28コメント
どんどん(50代・男性)
通報無添加で体に優しく安心して食べることができる唐辛子ペーストはいかがでしょうか？辛そうで辛すぎないジューシーかつ、肉厚な唐辛子を使用しています。ソース使ったり、肉料理の下味にしたりできるので、オススメですよ！
ろっころ(60代・女性)
通報こちらの甘みもあり辛すぎずに食べやすい唐辛子ペーストはいかがでしょうか。オリーブオイルの爽やかさも感じられます。旨みも感じられて美味しいのでお肉料理にぜひお使いください。
どんどん(50代・男性)
通報無添加なので、体に優しく安心して食べることができる唐辛子ペーストはいかがでしょうか？チュニジアやモロッコ料理などによく使われるハリッサです。旨みと甘みがあり、いろいろな料理に使える調味料なので、イチオシです！
ももももももんが(40代・女性)
通報泡盛漬け唐辛子の旨辛ペーストはいかがでしょうか。沖縄土産としても有名です。チューブタイプで、少しずつ出して使うと分量を調整しやすくて便利です。お肉の下味の隠し味に使ったり、ソースに混ぜたり。その他、炒めもの、鍋ものにもよく合います。
めがねちゃん(50代・女性)
通報ちょい足しにおすすめの万能調味料、唐辛子にんにくです。唐辛子・にんにく・塩だけで作られた無添加のペーストで、辛味と旨味のバランスがよく、鍋物・パスタ・肉料理など何にでも合うのがおすすめです。チューブタイプのスタンドパックで量の調節もしやすく、使いやすいですよ。
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