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    • 最終更新日:2024/04/20
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  • 【よだれ鶏の素】おうちで美味しいよだれ鶏を楽しめるおすすめのたれは?
  • 【よだれ鶏の素】おうちで美味しいよだれ鶏を楽しめるおすすめのたれは?

よだれ鶏が大好きで、中華料理屋さんでよく注文をします。おうちでもよだれ鶏を作って楽しみたいので、よだれ鶏のたれ・素のおすすめを教えてください。

ベストオイシー編集部

no.1

ああい(40代・男性)

丸美屋のよだれ鶏の素はどうですか。鶏の旨味と花椒が効いた醤油風味に様々な中華調味料や香味野菜を程良く配合してあるので深いコクと色々な味覚が味わえて本格的なおいしさです。茹でた鶏にかけるだけなので簡単で助かります。

ひひん(60代・男性)

花椒を効かせた醤油ベースのソースに豆板醤、甜麺醤、紹興酒、胡麻などを加えて作られていて、茹でた鶏にかけるだけでコクがあって風味が豊かな美味しいよだれ鶏ができますよ。

ちょプラ(40代・女性)

丸美屋食品のよだれ鶏の素です。本格的ながら、日本人の舌にあった味付けておすすめです。お子さんからシニアまで楽しめますよ。

ここあ(50代・女性)

茹でた鶏にかけるだけの簡単につくれ、手間のかからないよだれ鶏の素はいかがでしょうか。簡単ですが味は本格的です。

全てのおすすめコメント(4件)
no.2

LemonSoda(50代・女性)

横浜中華街のよだれ鶏のたれでしたら、かなり辛さと旨味が強いので、キャベツや胡瓜が余った時に、細切りにして掛けると結構沢山お野菜を食べられます。

ろっころ(60代・女性)

こちらのよだれ鶏のタレは食欲のそそられるゴマの香りがして辛味や旨みもありパンチもありますので鶏肉などにかけて美味しく召し上がれます。本格的な味わいですのでおうちで中華料理屋さんに行った気分を味わえます。

どんどん(50代・男性)

本場横浜中華街の味を楽しめるよだれ鶏のたれはいかがですか?よだれが出るほどおいしいという意味の四川料理の1つを手軽におうちで楽しめますね。水餃子のつけだれや唐揚げのかけだれ、炒めものなどにも使えるので、おすすめです。

つーちゃ(40代・男性)

ごまやピーナッツペースト、豆板醤な辛味と旨みのバランスが良く、濃厚で絡みが良いので、よだれ鶏が美味しくいただけます。

全てのおすすめコメント(4件)
no.3

ぽこちゃん

本格的な味を自宅で楽しめますよ使いきれない時は冷蔵庫で保存できますよ 四川万能のよだれ鶏ソースですよ

コーヒーさん(40代・男性)

ミシュラン認定シェフの鄧徳勝さんが監修しているよだれ鶏のソースです。賞味期限は製造より約180日です。

猫大好き

よだれ鶏の四川万能ソースで酸味、辛み、苦味、甘味、香り、しびれの7味があって本格的なよだれ鶏を堪能出来そうです。万能ソースなのでから揚げや餃子やサラダチキン等にもぴったりでいいなと思いました。

全てのおすすめコメント(3件)
no.4

だんごっ鼻

こちらの、ミツカンのよだれ鶏の素は如何でしょうか?サラダチキンなどの鶏肉にかけるだけで完成です。ピリ辛でこれだけで美味しいですよ。

ちょプラ(40代・女性)

ミツカンのよだれ鶏のたれです。サラダチキンにかけるだけで簡単ですよ。ちょっと濃いめの味付けで、おつまみにもおすすめです。

全てのおすすめコメント(2件)
no.5

ここあ(50代・女性)

唐辛子の香ばしい香りと辛さをメインに、スパイスをバランスよく配合したたれで、風味豊かな味わいで食もすすみます。

LemonSoda(50代・女性)

どうしても調理の仕方によってはパサつきがちな鶏胸肉ですが、本格的な麻辣のたれが絡むことによりしっとりして美味しく召し上がれるのでお勧めしたいスパイスです。

全てのおすすめコメント(2件)
no.6

ここあ(50代・女性)

ほどよい辛さでコク深い味わいのたれで、よだれ鶏だけではなく冷ややっこやサラダなど幅広く使えます。

ころころあい(40代・女性)

花椒のしびれ、唐辛子の辛さに加え、ねりごまのコクが合わさったよだれ鶏のたれはいかがでしょうか。甘いけれども辛いしょっぱいがあって、蒸し鶏だけでなく生野菜にかけたり麻婆豆腐の隠し味に使っても美味しいので、おすすめです。

全てのおすすめコメント(2件)
no.7

KUMIKAN(40代・女性)

こちらの鶏肉にかけるだけでしっかり味が決まるよだれ鶏の素はいかが。サラダチキンを使っても美味しく、花椒の香りも感じられ、お店のような味が堪能できます。手早く調理できるのもいいです。

no.9

ひひん(60代・男性)

胡麻やニンニク、生姜に花椒や唐辛子、豆板醤などを加えて仕上げて作られていて、香りが高く心地よい辛味があって美味しいですよ。

no.10

KUMIKAN(40代・女性)

こちらの生でも美味しくいただけるよだれ鶏の素はいかが。サラダチキンや唐揚げなど様々な料理に使用でき、旨味もしっかり感じられます。有名シェフ監修だけあって、味もしっかり決まるのがいいです。

no.11

ここあ(50代・女性)

唐辛子の辛みや山椒独特の風味をいかしたよだれ鶏のたれはいかがでしょうか。シンプルな味わいもいいと思います。

no.12

ここあ(50代・女性)

ゆで鶏や蒸し鶏にかけるだけで出来上がりで、ほどよい辛みがあり、花椒やにんにくのうま味がきいた味わいで食もすすみます。

no.13

あみあみあみ(40代・女性)

一回分ずつ個包装になっているよだれどりのたれで保存しやすいですし。味も本格的な香辛料が利いていておいしいです

no.14

ここあ(50代・女性)

サラダチキンにかけるだけで作れるよだれ鶏の素で、ラー油や煎りごまで旨辛感をだし、簡単でヘルシーなのがいいと思います。

no.15

KUMIKAN(40代・女性)

こちらのよだれ鶏の素はいかが。花椒のしびれや唐辛子の辛味が効いてアクセントに。スライスした鶏肉にかけるだけの手軽さで味もしっかり決まります。よだれ鶏以外にも水餃子や唐揚げ、炒め物など万能に使用できるのがいいです。

no.16

オロロ(40代・男性)

こちらの都内有名ホテルのミシュラン認定シェフが監修した、よだれ鶏 四川万能ソースはいかがでしょうか?程よい酸味、辛味、しびれ、苦味、甘味、香り、塩味の7味が効いた本格的な美味しいよだれ鶏が楽しめるソースでお勧めです。

no.17

JACKJACK(40代・男性)

よだれ鶏の素ならコチラの商品はどうですか、辛みのある本場に近い味でとても美味しいです、茹でた鳥に掛けるだけなのでお手軽で簡単ですし、白ご飯にもお酒のおつまみにも合うのでおススメです

no.18

nkzw(60代・男性)

香り豊かなラー油、深みのある豆板醤、ビリっとした青山椒と複雑な辛味がある調味料です。

no.19

s.i(40代・女性)

瓶詰めタイプのタレなのでお手軽に使えておすすめの商品です。鶏肉にトッピングするだけで本格的な味わいのよだれどりが仕上がります。ご飯のお供にはもちろんお酒のあてにもぴったりです。

no.20

ころころあい(40代・女性)

胸肉をレンチンしてこのソースをかけるだけで手軽においしいよだれ鶏が食べられます。豆板醤やピーナッツを砕いてすこしアレンジするとさらに美味しくなるし、餃子のたれ・しゃぶしゃぶのゴマダレに少しアクセントが欲しい時などにも使ってもおいしいです。

no.21

あみあみあみ(40代・女性)

横浜中華街の名店でも使われている本場中国の本格的なよだれどりのたれなので自作では出せない味わいだと思います

no.22

のりのりのり(50代・女性)

ミツカンのよだれ鶏の素はいかがでしょうか。チキンにかけるだけで手軽に旨辛で本格的な味になります。12袋も入っているので沢山作れるのでおすすめします。

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よだれ鶏 のタレ [約50g]※酒蒸しはついておりません。 [ 中華 国産 四川 料理 中華料理 ヨダレ鶏 担々麺 しゃぶしゃぶ 冷しゃぶ 冷やし中華 シビ辛 バンバンジー 棒棒鶏 万能 調味料 ゆで鶏のタレ 餃子のタレ 水餃子 四川麻辣 国産鶏肉 ミシュラン 水郷どり ]

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めがねちゃん(50代・女性)

シンガポールでミシュラン2つ星を獲得した中華料理店のシェフオリジナルのよだれ鶏ソースです。唐辛子・花椒の刺激的な辛さの中にほのかに甘みがあり、黒酢の酸味と中華醤油のコクに、にんにくの香りをきかせたやみつきになるタレ。ベースとなる醤油や香味油など本場の素材を使っており、本格的なよだれ鶏が家庭で楽しめますよ。

KUMIKAN(40代・女性)

シンガポールでミシュランを獲得した名店のよだれ鶏が家庭で手軽に再現できます。辛味の中にも仄かな甘味があり、ニンニクの香りがアクセントとなり、焼き餃子や冷やし中華のタレとしても使えるのがいいです

RRgypsies(50代・男性)

シンガポールの中華料理店でミシュラン2つ星を獲得した料理人、菅谷シェフが作ったよだれ鶏のたれです。中国醤油「老抽王」、香味油「豆板老油」、唐辛子、花椒、辣油などが入った甘辛いたれで、にんにくの香りも効いています。これを使えば、おうちで手軽に本格的な中華店のよだれ鶏が味わえますよ。

全てのおすすめコメント(3件)
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本格四川式 よだれ鶏 四川麻辣ソース ゆで鶏にかけるだけ! 100g(3~4人前)×2箱 調味料 料理の素 中華 中華料理

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KUMIKAN(40代・女性)

ゆで鶏にかけるだけのこちらのよだれ鶏の素。肉の旨みも感じられ、まろやかな酸味とピリッとした辛味がアクセントに。旨辛ソースのスパイシーさが堪りません

だんごっ鼻

こちらの、本格四川よだれ鶏の素は如何でしょうか?ピリ辛で食欲がそそる味です。茹でた鶏やサラダチキンなどに掛けるだけです。

全てのおすすめコメント(2件)
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ロカボ よだれ鶏の素 63g×10袋 1袋2〜3人前 調味料 たれ ダイショー ロカボマーク付き

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ともぞう(50代・女性)

ロカボのよだれ鶏の素は、仕上げに掛けるだけで美味しく作れるのでとっても便利。2~3人前が10袋入っているのでいつでも作れるのが嬉しいですね!

ひひん(60代・男性)

豆板醤、赤唐辛子、胡麻、林檎酢などを使って作られていて、爽やかな酸味とコクがあって胡麻のいい香りがして美味しいですよ。

全てのおすすめコメント(2件)
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ユウキ食品 よだれ鶏ソース(160g*2本セット)【ユウキ食品(youki)】

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めがねちゃん(50代・女性)

ユウキ食品のよだれ鶏ソースです。唐辛子のほどよい辛味に、花椒のしびれるような辛味が合わさった刺激的な味わいのソース。茹で鶏とキュウリやもやしにかけるだけで本格的なよだれ鶏が手軽に楽しめます。炒った松の実を散らすと中華料理屋さんの雰囲気に近づきますよ。

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【先着限り!クーポン付】【送料無料】ミツカン おひとてま。よだれ鶏80g×1ケース(全12本)【co】

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どんどん(50代・男性)

サラダチキンにかけるだけでおいしいよだれ鶏ができる人気メーカー、ミツカンの「おひとてま。よだれ鶏」は如何でしょうか。中華料理屋さんで食べるようなおいしいよだれ鶏をおうちで楽しむことができるので、お勧めです。

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chai(50代・女性)

本場中国で食べるような花椒や唐辛子の辛さと練ごまの風味が効いた本格的なよだれ鶏のソースです。使い切りのパウチタイプなので、使う都度新鮮な風味が楽しめます。

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ちょプラ(40代・女性)

クックドゥのよだれ鶏の素です。2人前が2袋なので、使いやすいと思います。甘辛くてクセになるおいしさです。

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送料無料 【2ケースセット】味の素 CookDo(クックドゥ) よだれ鶏用 90g×10個入×(2ケース) ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。

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かいちゃん

使い勝手がいいのは、やっぱりクックドゥのよだれ鷄のタレです。安定の美味しさです。

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