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【そうめんに合う薬味】素麺と相性ぴったりの美味しい薬味は?
そうめんを沢山食べるので、いろいろな薬味をネットでお取り寄せして試してみたいです。素麺と相性が抜群で、美味しく楽しめる薬味のおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
ランラン
こちらのわさび薬味がオススメです。辛味が少ないので食べやすいです。後味スッキリしているのでとても良いです。そうめんに合うのでとても美味しいです。
あやなみ(20代・女性)
わさびで深みあるものになっていて蕎麦の風味の食べやすいものになっていてアクセントにもなるかと思います。
chai(50代・女性)
浜乙女のふりかけ「悪魔めし」シリーズの麺用薬味ふりかけです。天かすに青じそやのり、ネギの香味、ごま油のコクがとてと合います。
アルナヲ(40代・男性)
浜乙女の麺用ふりかけ「悪魔やくみ」20g×5袋は、ピリッとした辛味と旨味が絶妙に調和し、麺料理を一層美味しくしてくれます。手軽に振りかけるだけで、食欲をそそる味わいに変身!小分けタイプなので使い勝手も良く、忙しい日やアウトドアにもぴったりです。お家での麺タイムをより楽しく、スパイシーに演出してくれるおすすめの商品です。
ごま太
辛いのが大丈夫なら、こちらはいかがですか?すぐ目に止まりました!美味しそうですよね。
よねちゃん
こちらの国産のおばあちゃんの青とうがらし味噌はいかがでしょうか。爽やかな旨味と辛さを楽しめるので素麺との相性も抜群ですよ。
だんごっ鼻
そうめんの薬味に、こちらのイカ天かすも相性抜群です。たくさんお中元などでもらって飽きたころ、うどん風にしたりして食べるときに使います。錦糸卵なども美味しいです。
鶴太郎(50代・男性)
そうめんなら、私は薬味は七味唐辛子で決まりです。いろいろなメーカーから出ていますが、昔からあり有名な、京都の七味唐辛子をお勧めします。
Toshimi(60代・男性)
そうめんにあうゆず入り七味唐辛子はいかがでしょうか。きりっとした辛さとゆずの香りがよく、そうめんにぴったりです。
カフェアロハ(50代・男性)
わさびの特産地である伊豆産のわさびを使用した、わさびみそです。みずあめ・砂糖も入っているので甘みもあり、そうめんに合います。
ここあ(50代・女性)
いかのうまみも味わえる、いか天の天かすはいかがでしょうか。食べ始めのカリカリの状態も美味しいですが、少しおいてやわらかくなったのもおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
エスビーのチューブ、夏は我が家で大活躍です。わさびや生姜はもちろん、最近のブームはきざみ青じそ。香りがすごくいいので、そうめんがさっぱりと食べられます。きざみ青じそは、梅肉チューブとW使いしても美味しいです!
Tacky
「山形のだし」はその名の通り、きゅうりやなす、みょうが、青じそなどの夏野菜を細かく刻んで昆布やかつお節と一緒に醤油や白だしで和えた、山形県の夏の郷土料理です。シャキシャキ&ねばねば食感が特徴で、冷たく冷やしたそうめんにこれをかけるだけで野菜の旨みと香りが広がり、麺つゆなしでもいけちゃうほど。夏バテ気味でも箸が進みますよ!ご飯や豆腐にも合う万能おかずですが、特にそうめんとの相性は抜群です!
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの香りも楽しめる青紫蘇は爽やかな香りで、刻んで入れても美味しく、100枚と大容量。刻むと香りが一層立ち、夏でもさっぱりいただけ、様々な料理に使用できるのもいいです。
ろっころ(60代・女性)
体に優しい有機栽培された刻みネギはいかがでしょうか。乾燥ねぎですので日持ちもしますし、刻まれているので手軽に使えます。そうめんにかけると彩りも良くなり、香りも良く美味しく召し上がれます。
オロロ(40代・男性)
こちらの青さ揚げ玉入り、えび入り天かすはいかがでしょうか?えび、3色揚げ玉を使用したいろどり豊かな天かすです。良質の素材を植物油でカラッと揚げた、麺や粉もののアクセントになる美味しい揚げ玉でお勧めです。
どんどん(50代・男性)
そうめんにトッピングして食べるとおいしい梅エキスはいかがでしょうか?夏らしくサッパリそうめんを食べることができる薬味です。無添加で体に優しく安心して食べることができます。紀州南高梅を使用しているので、おすすめですよ!
JACKJACK(40代・男性)
素麺に合う薬味ならわさびのりはどうですか、わさびのピリ辛感と海苔の風味が素麺と相性抜群です、値段も安く素麺が飽きの来ない味になるのでおススメです
ここあ(50代・女性)
梅肉のペーストはいかがでしょうか。ほどよい塩味と酸味でそうめんのうまみを引きだしてくれます。
コーヒーさん(40代・男性)
きりっと味が引き締まるわさびはいかがですか。しっかり香る伊豆天城産の真妻生わさびです。
KUMIKAN(40代・女性)
ふっくら柔らかい南高梅の梅肉。保存料無添加で体に優しく、程よく残った果実の食感がアクセントになります。梅干しと異なった味わいで濃厚な風味。さっぱり爽やかな酸味がアクセントになり素麺にもぴったりです
咲ぱぱ
こちらの山椒パウダーはいかがでしょう?山椒のさわやかな香りとスーッとする感覚がよりそうめんのスッキリとしたのど越しを引き立たせてくれます。おすすめです!
だんごっ鼻
こちらの、刻みおろしわさびは如何でしょうか?私は生姜より山葵派で、粗挽おろしの山葵はアクセントになって美味しいですよ。
hanahoku(40代・男性)
いちいちネギをカットする手間が省けるのでオススメきざみネギです。ふりかけ感覚で使用出来ます。
猫大好き
ゴマ、ネギ、海苔が入っているのでソーメンの万能薬味だなと思いました。開けてすぐ使えるので簡単に準備が出来て美味しく楽しめそうです。
ひひん(60代・男性)
高知県産のみょうがで香りが高く食欲が増してこれからの暑い夏に素麺の薬味としてぴったりですよ。
たなかさん
乾燥していますので使い勝手はもちろん、使いやすくてオススメです。麺の薬味にも人気です。
ここあ(50代・女性)
高知産のみょうがを使ったきざみみょうがで、チューブ入りなので使い勝手もよく便利です。
のりのりのり(50代・女性)
香ばしく焼いた日本産の磯海苔と乾燥葱のミックスが、香りが良くそうめんに合うと思います。お味噌汁やうどんにも合うのでおすすめします。
ころころあい(40代・女性)
さっぱりするし、梅のクエン酸で夏の疲労に効果があるので、おすすめです。果肉がふっくら柔らかい南高梅の梅干しを使っていて、ほどよく果肉が残るようなっているのがいいアクセントになっていておいしいです。
ももももももんが(40代・女性)
高知県産の色つやの良い、みょうがはいかがでしょうか。我が家では、ネギとみょうがが素麺の薬味の定番になっています。しゃきしゃきとした食感と、ほろ苦さのような辛みのような独特の味があって、素麺が大人の味へとグレードアップします。お子さんウケは悪いかもしれませんが、おすすめです。
かりんちょ(50代・男性)
素麺利用の麺つゆにサッと加えたら風味のよさたっぷり楽しめる人気の万能薬味がおすすめ。ごま、ねぎ、海苔の香ばしさが、お素麺の風味をしっかりと引き立てて味わい大満足な人気の商品ですよ。
ちょプラ(40代・女性)
ミョウガお勧めです。生のままスライスして頂くのもおいしいですが、我が家では天ぷらにして、薬味をして頂くのが好きです。
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