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バランスのナンプラーゴールドです。本場タイでも数種類しかないという、24か月の長期熟成・一番搾りの最高級ナンプラーです。上澄みのみを使用しているため、旨味はたっぷりなのに独特のにおいが控えめで、味と香りがクリアでクセがないのが特徴です。料理の腕前がプロ級というタイの元首相もご愛用とのこと。1本700mlの大容量で、3本セットです。12本のまとめ買いもできます。

とても美味しいナンプラーです。食べやすくて買って良かったです エスニック料理が好きなので助かっています。

ユウキ食品のナンプラーです。たっぷり1.2ｋｇも入った業務用です。うまみがかなりしっかりあって、ちょっと使うだけでエスニックに仕上がります。

こちらの大容量のナンプラーはいかが。カタクチイワシを発酵させることで、少量加えるだけでもコク深く旨味もしっかり感じられます。アジアン料理にも重宝しますよ。

こちらの長門のゆずきちポン酢はいかが。まろやかな酸味に爽やかな柑橘系の香りが楽しめ、焼き魚や鍋料理など様々な料理に使用できます。3本セットなのもいいですね。

山形のブランド米「つや姫」や「はえぬき」の麴を使った「よそべ味噌」です。山形の日本海側に位置する鶴岡市の農家さんが丹精込めて作っている味噌で、木樽で大切に仕込まれています。

厳選した国産の素材から煮出した一番出汁を加えたダシ入り醤油で、風味が豊かで甘味があり深い味わいで特別感があって美味しいですよ。

希少性と美味しさで、パレスチナオリーブをお勧めします。「これがオリーブオイル?」と驚いてしまうほど、フルーティーで美味しいです。現在、ジェノサイドが行われているガザ地区ではなく、ヨルダン川西岸地区の方で生産されています。パレスチナでのオリーブ栽培の歴史は数千年に及び、幸か不幸か、20世紀の開発を免れてきたので土壌に化学薬品が入っておらず、美味しい実ができます。それを昔ながらの製法で搾油しています。

こちらの炒め物やドレッシング、サラダにも使用できるオリーブオイルはいかが。鮮度のいいオリーブを使用し、フルーティーで芳醇な味わいが楽しめるのもいいです。パスタなど万能に使えるのもいいですね

長崎県産の炭火焼きの飛魚を使って作られていて、奥深いコクがあって優しく上品な味わいで美味しいですよ。

焼きあごアゴ100%の出汁パックはいかがでしょうか。スッキリとした甘味とうま味があり、上品な美味しい出汁がとれます。臭みがなく、どんな料理に使っても美味しいので、おすすめです。

山口の調味料なら、萩の塩はいかがでしょう。日本海に面する萩市虎ケ崎地区で採水した海水を、平釜で焚き上げた天然塩です。海のミネラルたっぷりで、まろやかな味わいですよ。

国産のかぼすを使った、無添加のかぼす果汁がいかがでしょうか。サラダドレッシングや揚げ物にかけたりなどもおすすめです。

青柚子を使用した香り豊かで上品な柚子ごしょうです。肉・魚・野菜など、さまざまな料理に振りかけるだけで使え、さまざまな料理にかけると、しつこくない爽やかな味わいを楽しめおすすめです。

有機栽培のオリーブでつくったオリーブオイルはいかがでしょうか。青くフルーティーな香りの後からバランスの良い辛味と苦味があって、おいしいです。2種類の品種をブレンドしていて、ブレのない安定した品質なのもおすすめです。

大分 はゆずの日本全国の中でも有数の名産地でそちらの新鮮なゆずをたっぷり使って作られた 柚子胡椒も人気の一つです

上質なスペイン産オリーブオイルはいかがでしょう。GOYAのフラッグシップ商品、GOYA UNICOスペシャルエディションです。年1回限定生産のエキストラバージンオリーブオイルで、低温圧搾製法でフルーティでマイルドな味わいを実現しています。500ml×3本セットで、日常使いしやすいですよ。

本場福岡の味！味の兵四郎の濃縮あご入りだしです。こちらのお店ではあごだしのだしパックも扱っていますが、これから暑くなりますから、煮出す手間なくお手軽に使える液体だしをおすすめします。上質な国産の焼きあご・昆布・さば・いわし・かつお・椎茸を使用しただしのプロならではの本格的な味わいのあごだしです。味噌汁や煮物などはもちろん、液体だしだと茶碗蒸しやだし巻き卵などにも使い勝手がいいですよ。

こちらのあごだしはいかが。塩分60%カットで減塩中の方にもオススメ。うるめ鰯や利尻昆布など厳選素材を使用し、それぞれの旨味も引き出され、お料理もまろやかで上品な味わいに仕上がります。

大分のご当地グルメ、とり天が簡単に作れるとり天の素はいかがでしょう。もも肉でもむね肉でも、鶏肉を漬け込んでてんぷら粉をまぶして揚げるだけで、大分名物とり天が簡単に作れます。冷めても美味しいのでお弁当にもいいですね。ニンニクをきかせた調味液なので、胡瓜やトマト、アボカドなどの野菜を和えていり胡麻を加え、ナムルにしても美味しいですよ。

大分特産のかぼすと唐辛子を合わせた辛味調味料で、爽やかな味わいで天ぷらや唐揚げ、鍋物など色々使えて美味しくいただけますよ。

盛岡の人気居酒屋ラッキー本店と味噌醤油の醸造元・宮田醤油店がコラボした旨辛万能調味料、ダイナマイトソースです。醤油ベースにはちみつ・にんにく・唐辛子・特製調味料をブレンドした旨辛味が料理を問わず何にでも合う最強調味料。炒め物や浅漬け、焼き肉、サラダ、納豆のたれなど、本当に何にでも合うのでオリジナルのアレンジ料理が楽しめそう。

こちらの佐世保のレモンステーキソースはいかが。肉の旨みを引き出し、レモンの爽やかな風味がアクセントに、ドレッシングとしても使用でき、肉料理以外にも使えるのがいいです

瀬戸内海で育った牡蠣をつかったオイスターソースはいかがでしょうか。ホタテや藻塩なども入っていて、無添加なので、素材のコクや旨みがあって、料理がおいしく仕上がります。いろいろな料理につかえるし、いつもの料理がレベルアップした味になるので、おすすめです。

自社農場で栽培されたこだわりの大豆や米を使って天日塩使用で寒仕込み天然醸造で作られていて、甘めの優しい味わいで特別感があって美味しいですよ。

庄内で十五代続く老舗醸造元、ハナブサ醤油のしょうゆの実はいかがでしょう。江戸時代から作られてきた郷土伝統の発酵食品で、いわゆる「食べる醤油」です。醤油代わりにお料理の味付けに使ったり、なすや胡瓜と和えて即席の漬物にしたり、肉や魚を漬けて焼いても美味しい万能調味料。炊き立てご飯のお供にも、納豆や卵かけご飯にも合いますよ。

こちらの山形の保存料・着色料不使用の調味料はいかが。ご飯のお供にもピッタリで、焼肉のタレなどに少量加えても。お鍋の薬味としても使用でき、様々なお料理に使えるのがいいです。ピリッとした辛味もアクセントとなりおいしいですよ。

長崎味噌はいかがでしょうか。国内産はだか麦を使っていて、麦こうじのくせのないあっさりとした風味がとてもいです。上品な香味の純正麦みそです。生みそなので、新鮮な風味と香り楽しめるので、おすすめです。

丸大豆100%仕込みで８ヶ月以上時間をかけてじっくりと発酵熟成させて作られた無添加の麦味噌で、優しい甘口で美味しいですよ。

こちらのオリーブオイルのセットはいかが。ギフトボックス入りで、小豆島のオリーブを使用し、サラダやパン、パスタなど様々な料理に使用できます。ヘルシーで風味も良く、3本セットで使い分けできるのもいいですね