調味料・油×高級の人気おすすめランキング

高級感のある安心高品質な国産の天日塩はいかがですか？無添加なので、体に優しく安心して使うことができます。手作りの天然塩でミネラルが豊富に含んでいます。いつものお料理もワンランクアップするので、一押しですよ！

化学調味料、保存料、着色料が無添加なので安心して使えて、深みがあり贅沢な味わいで美味しいですよ。

沖縄県宮古島のお塩です。雪塩という名前の通り、粒子が細かくてすぐ溶けます。まろやかで使いやすいですよ。

化学調味料をつかっていない、めんつゆで、業務用だからどーんと一升入っています。ひと夏使えますよ

有名な瀬戸のあらじおが品質がよく、美味しいので、オススメです。国産原料100％で作られているから、安心で良いですね。

原材料となる卵や酢など、無農薬でこだわりのある商品を使用している為、安全で素材本来の味が楽しめる。

鰹節や煮干し・昆布を煮出し、国内産丸大豆を100%使用した天然醸造醤油とともに仕上げたお出汁。そう麺つゆはもちろん、煮物やおひたし、お鍋など万能に使用する事ができます

海水の濃縮から結晶まで、火力を使わず、天日だけで長い時間をかけて、作られているので、塩の味がしっかりあります。

新潟県の老舗料亭が作る特製ポン酢です。国産トビウオの出汁とゆず果汁を合わせたまろやかな酸味のポン酢で、お鍋のほか刺し身や肉料理などいろいろなお料理に使えます。

上質な沖縄の天然なお塩はいかがでしょうか。塩味の中にも甘みを感じられますのでお料理に使うと美味しく仕上がりそうです。

浜名湖うなぎ専門店・遠州さんぼしの秘伝の蒲焼タレ「極」です。濃口・たまり・丸大豆しょうゆをバランスよく組み合わせ、上質なみりんと日本酒を加え、甘味はキレのある氷砂糖を使い、深みがありながら重すぎず、うなぎの旨味を引き立たせるように無添加で作られています。うなぎの焼骨を隠し味に使っているのがおすすめポイント。追加用のタレとして人気の商品です。

オーガニックの無添加のめんつゆで、かつお節と昆布の旨みがたっぷりで、コクもあります。　

越前海水からできた無添加の天日塩はいかがでしょうか。ミネラルが豊富に含まれうまみや甘みがあり、少量でも味わいがあり減塩につながるのもいいと思います。

うなぎ屋さんの特製のウナギのタレです。たまり醤油を使って、とってもコクがありますよ。ご飯にかけるだけでおいしいです。

化学調味料不使用・無添加で体に優しく安心して使うことができるめんつゆは如何でしょうか？素材の力を引き出すナチュラルなめんつゆになります。国内産の昆布・椎茸を贅沢に使用した高級なめんつゆなので、おススメです！

北海道産の利尻昆布や国産のかつお節などこだわりの材料で作っためんつゆで、風味の豊かな味わいで幅広く活用できます。

添加物を使わず産みたての新鮮な卵と厳選された材料で作られたおいしいマヨネーズです。こっくりとした濃いソースで、サラダ系だけでなく肉や魚のお料理にも合います。

あまり見かけないザクロのシロップです美容や健康にも良い成分が入っていて大人のシロップとしては優秀だと思います。

高級な蕎麦との相性もよい、めんつゆ。モンドセレクションでは、10年連続金賞を受賞しており、その美味しさは折り紙付きです。出汁の風味豊かな味わいで、香りが良く、まろやかなので素材の良さが引き立ちます。年越し蕎麦にも使えますし、シンプルにざる蕎麦にも使えます。茶碗蒸し、煮物、鍋などにも使える万能さがよいです。

天日海塩の土佐の塩丸で火力不使用で太陽と風だけで作っていて甘味があって旨味が深くて美味しそうです。ミネラルたっぷりで味わい深くてすっきりしていていいなと思いました。

フランス産のマヨネーズはいかが。ドゥルイのマヨネーズは、オーガニックのエサを食べて育った放し飼いの鶏が生んだ卵と、オーガニック食材のみで作られた本物のマヨネーズ。卵黄のコクとビネガーの酸味のバランスがよく、いつものお料理をワンランクアップさせてくれますよ。

普通の甘辛いタレもよいですが少しさっぱり頂ける洋風わさびたれも味変になってよいし和食にも合うようになります

トモエの北海道鮭節白だしで上品な香りとまろやかな甘味で美味しそうです。和から洋まで色んな料理の味付けに使えるのでいいなと思いました。有名な料理人推奨で料亭の味付けを楽しめそうです。

具材も、丸大豆醤油や北海道産のてんさい糖などの調味料も、すべて国産の原料を使用というこだわりのある商品であり、安心して味わえます。素材の風味がしっかりとしており、ごはんに混ぜ込むだけで美味しいちらし寿司になります。

京の米料亭・八代目儀兵衛のごはんのお供シリーズの京風ちらしの素です。米料亭料理長が米との相性を追求した混ぜご飯の素で、ちらしの素は彩り豊かでほんのり甘い味付け。ちりめんじゃこが入っているのが京風ですね。上品な味わいで、料亭気分が味わえますよ。

カニ入りのちらし寿司の素はいかがでしょうか。具材がたっぷりだし、キツすぎないお酢の酸味が食べやすいし、カニがあるので豪華になるのもおすすめです。

こちらの天皇献上に高級醤油。和食はもちろんジャンルを問わず使用でき、深いコクと旨みで素材の味を引き立たせます。味わい深く、いつもの料理がいっそう美味しく感じますよ

こちらのスペイン産有機エクストラバージンオリーブオイルはいかがでしょうか？かすかな辛味とナッツのような後味が特徴の、有機JASマーク付きの健康的な商品です。酸化を防ぐ鮮度ボトルを使用した、液だれしにくく使いやすい商品でお勧めです。

3年熟成の醤油を使用した蒲焼きのタレです。甘さを抑えてコクと旨みたっぷりに仕上げた美味しいタレです。ウナギの旨みを引き出してくれるのでおすすめです。

うなぎの夏目商店という老舗の特性のたれです。なかなか素人ではここまでのコクは出せませんし甘辛くておいしいです