九州地方×夕食・ディナー×調味料・油の人気おすすめランキング

創業170年の江戸時代から続く伝統製法を守り続ける日田醤油のこだわり味噌がおすすめです。甘みのあるおいしい味噌汁をいただけます。

鹿児島の醤油といえば、こちらのサクラカネヨもかかせません。いくつかタイプがありますが、薩摩醤油は独特の美味しさがあります。天然甘味料の甘さが熟成されて、濃くまろやかな甘味を持っています。特に煮込み料理の時には、しっかりとしたコクがでますよ。

宮島醤油の有機栽培丸大豆100％使用純正味噌は、3年以上化学肥料や農薬を使用していない畑で栽培された丸大豆と国内産大麦や国内産米、天日塩で熟成されたもので安心して使えるのがいいですね！シンプルで昔ながらのお味噌がとても美味しいです。

麦と白味噌を合わせた、ほんのりと甘い味わいがくせになる、長崎県の南島原にある喜代屋商店の合わせ味噌はいかがでしょうか。

カコイ食品の長崎県五島列島産あごだしみそです。カコイ食品は長崎市のメーカーで、味噌屋というよりはあごだし屋。長崎特産のあごだしを使った製品で地元で愛されています。こちらのあごだしみそもそのひとつで、国産大麦を使用した麦みそに、五島列島産の焼きあごの粉末を加えており、お湯を注ぐだけでだしいらずでおいしい味噌汁が作れますよ。

長崎 などの 九州地方では 麦味噌が主流だと聞いたことがあります こちらは長崎でしか手に入らない ご当地の味噌 なので おすすめです

こちらの福岡 青柳醤油の田舎みそはいかがでしょうか。原料にもこだわりしっかり熟成されているので豊かな香りと甘でまろやかな味わい。お味噌汁や田楽、酢味噌和えなど様々なお料理に使えます。1㎏の大容量でたっぷり楽しめますよ。

こちらの福岡県 鶴味噌醸造のあわせ味噌はいかがでしょうか。無添加で安心。コク深いのにまろやかで優しい味わいです。国産 味噌醤油ご当地グランプリの最高金賞受賞歴もある逸品で味はお墨付きです。

臼杵市に本社のある富士甚醤油の特選初茜です。九州地方特有の甘口で、富士甚醤油の本醸造醤油の中でも一番の甘口になります。お刺身との相性が抜群ですよ。

佐賀 西岡醤油醸造元 うまくち醤油はいかがでしょうか。伊万里の味にこだわった、素材の味を生かした旨味と甘みが特徴で地元の味を体験できますよ。

大分県の醤油の二大勢力といえば、フンドーキンとフジヨシ。こちらは大分県民のソウル調味料として、地元で熱愛されているフジヨシのカトレア醤油です。九州らしい甘口なんですが、砂糖的な甘さではなく、かつおのだしをきかせた旨味たっぷりのまろやかな甘みのだし醤油なんです。つけ醤油・かけ醤油・調理用となんでもござれで、一度使うと手放せなくなるお醤油ですよ。

こちらの鹿児島県産 カネヨ母ゆずり濃口醤油はいかがでしょうか。ほどよいとろみと甘口でコク深い味わいを楽しめます。鹿児島で一番愛用されているお醤油でご当地感たっぷりなのでオススメです。

鹿児島県の醤油ならカネヨ醤油のコチラの商品はどうですか、鹿児島県では定番の濃口醬油で他の醤油とは違い甘みが強く味が美味しいです、お刺身や煮つけにピッタリなのでおススメです

九州の柚子胡椒は美味しくて有名です。こちらは人気の博多若杉の柚子胡椒で、お鍋やお料理の隠し味に使える調味料です。

醤油が濃いめの味わいになっていてお買い得かと思いますし、厳選した醤油の風味も優しいアイテムになっています。

こちらのヒシク 専醤 甘口 しょうゆはいかがでしょうか。鹿児島の極あまくちタイプでまろやかな味わいで美味しいですよ。

鹿児島産のしょうゆはかなり甘いと聞いたことがあるので、口に合わないかも？少なめのものを選ぶのがいいかなあ

長崎の人であれば皆さんがご存知であるかのような タイトルのお味噌はいかがでしょうか。調味料との基本となる味わいです！和食にもぴったりだと思います。

醤油とみそを使用した濃厚でコクがあり、果物と野菜の旨み溢れる焼肉のタレはいかがでしょうか。焼き肉にしっかり絡んで美味しくなりおすすめです。

こちらの長崎ポン酢はいかが。化学調味料無添加で素材の風味も。まろやかな酸味はお鍋や酢の物など万能に使えるのもいいですね。

バジルの風味がとても良く美味しい熊本県産のドレッシングです。イタリアンの味わいになるので満足感が高いです。

中央アルプス山系の水を使用し仕込んだ酵母菌が生きているこちらの味噌はいかがでしょうか。香り豊かな味噌の風味とまろやかさが感じられます。無添加なので体に優しく安心です。お味噌汁に最適です。

ちょっと甘めのタレが食欲を沸かせる味です、ご飯のおかずによくあいます。豚肉とキャベツとニラにタレを入れるだけで、手軽にご当地グルメがたべるので、おすすめです。強火でさっと炒めるとよりおいしいです。

鹿児島産の麦みそです。色の白い甘口味噌。味噌汁や九州の料理にぴったりですし、無添加なので安心して使えますよ。

鹿児島県産の麦、大豆、種麹に兵庫県産の塩を加え、完全無添加で丁寧に作られた薩摩の麦味噌です。甘口の優しい味わいで、お味噌汁だけでなく、野菜のディップや漬け魚など幅広く使えます。

福岡でしか購入出来ないご当地調味料と言ったら、「柚子胡椒 柚乃香（完熟無着色タイプ）」です。数多く販売されている柚子胡椒とは、別格の逸品です柚子胡椒の元祖とも言われる逸品で、柚子の風味がまるで異なります。辛さも心地良い良い辛さが特徴です‼️

福岡の地元の調味料をお探しとの事ですが、こちらの商品はいかがでしょうか？１００年以上の老舗の醬油メーカーが作った５種類の醤油で、珍しいパン用の醤油かた卵かけ用の醤油など食べ比べが楽しめる商品かと思います。３０代の男性が出張の際に奥様へのお土産にお勧めかと思います。

福岡ならではの美味しいご当地調味料なら、福岡・糸島の新三郎商店が手がける「またいちの塩 炊塩」はいかが。玄界灘の海水を昔ながらの製法で炊き上げた天然塩です。まろやかで深い旨みが特徴で、地元のレストランでも料理の仕上げに愛用されています。またいちの塩を使ったスイーツや総菜などのお土産品も多く、福岡ならではの味が楽しめるご当地調味料として、おすすめの逸品です。

大分県で100年続く老舗醤油蔵が造る生ぽん酢です。地元産のかぼすの手搾り果汁をたっぷり使い、加熱処理をしていないので果汁の風味がとても新鮮。そこに同じく大分産の椎茸と北海道産高級昆布のお出汁、長期自然熟成させた本醸造醤油を加えていて、低塩ながら豊かな旨味と香ばしさがあり、かぼすの爽やかさと合わさって鍋物はもちろん、刺身や焼き魚、揚げ物など幅広く相性抜群。地元の料亭さんも愛用する逸品ですよ。

酸味が爽やかでキリっとした味わいの「かぼすぽん酢」。サラダやお鍋、焼き魚など幅広い料理に使え、風味豊かなかぼすの香りが食欲を引き立てます。200mlの使いやすいサイズで3本セットなので、毎日の食卓に手軽に取り入れられる便利な調味料です。