調味料・油×40代女性の人気おすすめランキング

TVで紹介されたそうなので、興味があって。こちらはいかがでしょうか？青ユズを使ってるから香りがいいと思います。

こちらは柚子唐辛子は国産ゆずの爽やかな香りと青唐辛子の爽やかな辛味がありパスタなど色々な料理に使って楽しめます。

KALDIの瓶入り調味料は、人気のいぶりがっこタルタルや、数年前に話題になったハリッサなどおすすめが多いですね。料理の幅を広げたい、とのことなのでおすすめしたいのがこちらの大葉ジェノベーゼ。ジェノベーゼはバジルを使うから洋風にアレンジしがちですが、こちらは国産大葉と青森県産にんにくがベースなので、和風にもアレンジしやすいんです。醤油をちょい足しして和風カルパッチョなんか美味しいですよ。

先日メディアでも紹介されていたマキシマムのスパイスがドレッシングになったのはご存知でしたか？これすごく良いですよ。酸味と甘みのバランスが絶妙。熱を加えることでスパイシーさも引き立ちお肉やお魚、炒め物など様々なお料理に使える万能なソースに早変わりしますよ。超オススメです。

創業100年を超える老舗醸造所が手掛けるたけのこご飯は、画像から見てわかる通りたけのこがゴロッゴロ入ってて食べごたえ抜群！しかも山口県産の、土づくりからこだわった有機栽培・無農薬のたけのこを使っていて、もちろん蔵屋さんが手掛けているので調味もばっちり味も絶品です！

こちらの、プロ仕様の竹の子ご飯の素は如何でしょうか？３合のご飯を炊くときに混ぜて炊くだけで出来上がります。

国産の鶏肉だけでつくった、完全無添加の粉末の鶏だしはいかがでしょうか。濃厚なうまみとコクが堪能できます。

山形県の鶴岡市で5月頃に獲れた孟宗筍（たけのこ）を使った孟宗筍ごはんの素です。孟宗筍はえぐみが少なく、色白でやわらかいのが特徴です。

香川県産の朝掘りの新鮮なたけのこを使った、風味豊かなたけのこごはんの素はいかがでしょうか。お好みで油揚げや人参など入れてもいろどりがきれいです。

東北物産展などでも大人気、いぶりがっこ×マヨ×クリームチーズという禁断の3者が組み合わさったタルタルソースです！しかも卵には比内地鶏のものを使用、いぶりガッコの薫香とマヨの酸味と濃厚なコク、そこにクリームチーズのまろやかさが加わってたまらない美味しさ！ただの野菜もこれをディップするだけでもはやご馳走、お肉に使えばメインの一品、パンに塗って焼くだけでも絶品になってすぐ使い切ること間違いなしです！

香川県 小豆島の丸島醤油 純正しょうゆ 濃口はいかがでしょうか。じっくりと熟成させていて風味豊か。JAS規格本醸造醤油なので安心です。

丸島醤油の純正醤油 こいくちがおすすめです。小豆島産の醤油で、化学調味料無添加で本醸造されている特級醤油です。じっくりと年月をかけて発酵、熟成させているので、旨みとコクが凝縮されています。刺身につけると美味しいし、料理に使うと普段の料理が格段に美味しくなりますよ。

桜風味のたけのこご飯はいかが。釜を開けるとふわっと広がる桜の香りに、春の訪れを感じます。国産素材にこだわり、たけのこや人参は国産。かつおといりこ、昆布のだしをベースに、淡口醤油で上品な色と味に仕上げています。2合分のお米に加え、目盛りまで水を足して普通に炊くだけで春のたけのこご飯が楽しめますよ。

こちらの丸美屋の「旬釜めしの素」はいかがでしょうか？自宅で簡単に本格的な筍ご飯がいただけます。3種類の筍が使用されていて、シャキッとした歯応えもあり大変美味しいです！

マキシマム ナチュラルスパイス 50g ×3本は、シンプルで豊かな風味が特徴のスパイスミックスです。肉料理や野菜炒め、スープなど幅広い料理に使え、天然素材のみを使用しているため安心して使えます。軽やかな辛さと深い旨味が食材の味を引き立て、手軽にプロフェッショナルな味わいを楽しめます。3本セットでお得感もあり、長期間楽しめるのも嬉しいポイントです。

こちらのメディアでも多数紹介されているアウトドアスパイス ほりにしはいかがでしょうか。研究に研究を重ねたスパイスをブレンドしてありお肉やお魚などどんなお料理にも合う万能のスパイスです。

お肉料理にもお魚料理にも合うクックドゥの香味ペーストはいかがですか。少量で味が格段に変わるのでおすすめです。

ステーキが一段とおいしくなるステーキスパイスです。牛肉以外の肉にもあります。10種類以上のスパイスがブレンドされて、風味豊かです。

岩塩・砂糖・ローストガーリック・ブラックペッパー・フライドオニオンなどを組み合わせた調味料です。ステーキ・ハンバーグなどに特に合います。

話題の調味料なら国産素材を用いたハリッサがおすすめ。オリーブオイルベースの扱いやすさにニンニクや唐辛子の効いた豊かな風味を色々なお料理に施せる人気商品ですよ。長命草とミントの心地の良い香りが素材の持ち味を引き立てる格別な美味しさ味わえます。

「家事ヤロウ！」で紹介され、バズりにバズって一時品薄になったにとん屋の「焼肉ザパンチ」はいかがでしょう。インスタントの塩だれの素で、柚子やレモン、すだちなどの柑橘果汁を加えて塩だれを作るのが本来の使い方なんですが、炒飯やペペロンチーノに使うなどアレンジ無限大。唐揚げの下味なんかにもいいですよ。

四国地方で人気のある醤油です。特に香川県では有名なのだそうです。濃口のお味は日本料理 にもよく合います。

こちらの石川県 能登町の国産 うす口醤油はいかがでしょうか。伝統的な製法で丁寧に作られているので風味豊かで上品な味わいなのでどんなお料理とも相性が良いです。

杉樽を使った昔ながらの天然醸造にこだわる小豆島の醸造元、ヤマロク醤油の鶴醤です。材料は国産丸大豆・国産小麦・天日塩だけ。普通の醤油の二倍の手間と時間をかけた再仕込み醤油です。濃厚な味わいが、刺身醤油や卵かけごはんなど、醤油の旨味をそのまま楽しむ食べ方にぴったりです。

石川県能登でこだわって作られた能登雫という高級なしょうゆです。熟成されていてまろやかで美味しかったです。

谷川醸造のサクラ醤油です。大正時代から作られている、奥能登ではおなじみの醤油。金沢など加賀地方よりも甘めで、お刺身との相性が特にいいです。

とてもまろやかなので 口当たりが良く お刺身や幅広い日本のお料理にもぴったりです。人気の高いお醤油なので おすすめです。

香川県の小豆島で作られている 純正醤油です 薄口でですが 味がキリッとしていて少し使うだけでお料理に深みが増します

塩業の盛んだった坂出市の老舗醸造元、堺屋醤油のだし醤油・瀬戸の味です。讃岐うどんが有名で、うどん県と呼ばれる香川らしいかつおだしをしっかり利かせた本格派のだし醤油です。薄めてうどんつゆに使う他、煮物や茶碗蒸しのだしなど日々の料理に万能に使えますよ。

スターシェフ、鄧徳勝氏監修のよだれ鶏ソースはいかがでしょうか。鶏肉にかけるだけで酸、辣、麻、苦など7味のバランスの取れた本格的なよだれ鶏が作れます。