味噌×限定の人気おすすめランキング

尾道市のメーカー、純正食品マルシマの国産麦麹生みそです。こちらのメーカー、「まじめにおいしい」がモットーで、自然食品やオーガニック商品に力を入れています。こちらのみそも、原料はすべて国産。じっくり長期熟成させた生タイプの麦味噌です。活きた酵母と乳酸菌が豊富で、腸活にもおすすめです。

沖縄の味噌といえば こちらの肉味噌が思い浮かびます 沖縄のアグー豚を使って 甘辛く味付けたこちらは ご飯のお供にぴったりです

明治24年創業の札幌にある老舗蔵元「福山醸造」が手掛ける、北海道産の米と大豆だけを使った北海道づくしのお味噌です！もう一つの特徴が、麹割合が驚異の12割！そのため、深～い甘みと香り、そしてコクが口いっぱいに広がる、上品な味わいが楽しめます。300gの小容量で持ち帰りやすく、道民にも親しまれるロングセラー商品なのでお土産にもぴったり！北海道の大地の恵みを存分に味わえますよ。

天明元年創業の老舗、石野味噌の特醸赤出し 京桜です。京都というと西京味噌が有名ですが、赤出しも美味しいんですよ。名古屋の赤出しに比べ、京都らしい上品さのある味わいです。

塩分控えめの甘口タイプの白みそはいかがでしょうか。西京みそのようななめらかな感じでで、お味噌汁以外にも調味料としても重宝します。

宮古島の味！昔ながらの伝統製法で手作り・天然醸造にこだわるマルキヨの宮古みそはいかが。こちらは宮古島の食卓で昔から愛されてきただいずみそ。国産大豆と大麦を宮古島の天然の麹菌で仕込んだまろやかなみそに、鰹節と三温糖、ごまを加えたおかず味噌です。150gと250gのカップ入りで、お土産にぴったりですよ。

福岡・柳川の100年を超える味噌・醤油の老舗、アサヒ醸造の田舎麦味噌です。麦こうじをたっぷり使用し、九州に特有の甘口に仕上げています。麦こうじの芳醇な香りとコクが、お味噌汁に最適。豚汁など、本当に美味しくできますよ。お取り寄せ向きの2㎏箱です。

熊本県産の原料にこだわった、コクがある甘口の合わせ味噌はいかがでしょうか。塩分控えめですがうまみはしっかり堪能できます。

山内本店の「味噌 熊本 あまくち 麦みそ 1000g × 3」は、熊本産の麦を使用したまろやかで甘みのある味噌です。濃厚でコクがありながら、すっきりとした後味が特徴で、味噌汁や料理に幅広く使えます。大容量の1000gが3個セットなので、家庭での使用にぴったり。風味豊かな味わいが、毎日の食卓をより美味しく演出します。

熊本県の老舗山内本店のまぼろし味噌詰め合わせ３個はいかがですか。大豆の風味がとても良く、丁寧に熟成されている一品です。食べ比べが出来るのも良いですね。味噌汁だけでなく、和食の料理のアクセントに色々と使えるのが良いですね。体に良い発酵食品をたくさん摂れます。

宝暦元年創業の山内本店が作っている米麦あわせ味噌はいかがですか。国産の原料のみで作られているのでおすすめです。

熊本県産の大麦、米、大豆を使い米麹と麦麹を絶妙に配合し、1年間熟成させた辛口味噌です。コクや旨味があって最高に美味しいプレミアムな味噌のお試しセットです。

熊本県民にも100年以上愛される老舗「ホシサン」の一番人気の麦味噌です！大豆や麦、麹はもちろん、水にもこだわり、阿蘇の大自然の恵みをたっぷり受けたおいしい地下水を使用。麦の旨味と麹の優しい甘みが絶妙に調和した、クセのない味わいで食べやすく、調理にも使いやすく、麦味噌デビューにもおすすめ！塩分控えめで大麦の食物繊維も豊富に含んでいるので体にも優しく、香り・甘味・旨味の三拍子が揃った絶品です！

タッパーみたいなものに入ってないのでかさばりにくいですし、この熊本のお味噌はいかがでしょうか？塩分も控えてます

創業が江戸時代という熊本の老舗、山内本店の現代の名工が造るまぼろしの味噌です。九州らしい熟成麦味噌と、まろやかな旨味の米麦あわせ味噌の食べ比べセット。原料の大豆・大麦・米・塩はすべて国産の物を使用し、阿蘇の伏流水で仕込んでいます。

広島市西区にある広島県のトップメーカー、新庄みその広島しあわせみそです。2023年に創業100周年を記念して発売されたのが、こちらの広島しあわせみそ。地産地消にこだわり、広島県産の大麦・米・大豆・海人の藻塩で仕込み、3か月熟成させたコクのある合わせみそです。原材料が100％広島県産で、広島でしか買えない特別感があると思います。

ますやみその合わせ味噌です。国産米・国産小麦・広島県産白目大豆と呉市浦刈町特産の海人の藻塩を使って仕込んだ、まろやかでコクのある味わいです。広島県産素材にこだわっている点がお取り寄せにオススメです。

石野味噌 特白 300gは、まろやかな甘みとコクが特徴の白味噌です。大豆の風味が豊かで、料理に深みを加えることができます。お味噌汁や煮物、ドレッシングなど、幅広い料理に使え、家庭の味を一層引き立てます。手軽に使える300gサイズで、コストパフォーマンスも良好です。安心して使える品質の高い味噌をお求めの方にぴったりです。

仙台味噌といえば こちらの商品が まず 頭に思い浮かぶ 地元の人も多いと思います 味が濃く少し甘みがある独特の魅力があります

京都の老舗、しま村のこだわりの味噌お試し3点セットは、黒豆味噌、胚芽米味噌、合わせ味噌のそれぞれ10杯分のセットです。丹波の黒豆や国産麦などを使って熟成した美味しい味噌です。

京都でしか買えない味噌だったら、京都御苑東 しま村の黒豆味噌はいかが。京都というと西京味噌が有名ですが、しま村の黒豆味噌は京都特産の丹波黒大豆を使っているのがおすすめポイント。蒸すのではなく、昔ながらの製法で煮上げた大豆に米糀をたっぷり加え、じっくり熟成させてまろやかな味わいに仕上げています。見た目は黒いんですが、まったりと甘口で、深みとコクのある味わいに京都を感じますよ。

江戸時代末期創業の老舗石野味噌がつくる白味噌です。赤味噌に比べて塩分が少なく、麹割合が高いので甘味があるのが特徴です。

米麹と大豆でつくられていて、風味が高く、出汁が必要ないほど濃厚な味わいを楽しめます。コクと旨みがあって、お味噌汁はもちろん、野菜や肉につけてもおいしいので、おすすめです。

国産の大豆とお米で作られているジョウセンの仙台味噌はいかがですか。しっかりとした風味のある無殺菌タイプです。

「仙台味噌」の名で売られている味噌は、宮城県産で、仙台で造られているとは限らないので、仙台で造られている味噌だったら仙台味噌醤油株式会社の味噌がおすすめです。こちらは現代の名工・遠藤氏が造り上げた「名工」。地元宮城のお米・ササニシキと国産大豆、自然塩ですっきりとした味わいに仕上げた中辛口の味噌です。

その名の通り、かつての琉球王国の都・首里で作られていた味噌の製法を受け継ぐ伝統的な味噌です。大豆に米麹を使って作られていて、まろやかで甘みのある味わいが特徴。色はやや薄目の茶色。沖縄の郷土料理「アンダンスー」を作るのにも使われている、沖縄県民にも古くから親しまれているお味噌ですよ。

沖縄でしか買えないなど特別感のある味噌のおすすめはこちらです。こちらは沖縄の名産品「油みそ　豚にく」です。油みそは味噌に豚肉や魚介類などを炒めたものです。豚肉の油分が味噌と相まって甘じょっぱい絶妙な味わいを醸し出します。熱々のご飯にかけるだけで何杯でも行けてしまいます。私は沖縄に年に２回位遊びに行きますが、こちらは必ずお土産にしています。是非一度お試しください

沖縄豚肉みそうま辛は、いかがですか。濃厚の味噌の中に、豚肉と島唐辛子の入っているおかず味噌。ビリッとちょっぴり刺激があるおいしい仕立て。ご飯の上に乗せるだけでも十分いただけますが、きゅうりの薄切りの上に乗せたり、焼いたネギの上に掛ければ、お酒のおつまみにもなります。

沖縄でしか買えない味噌なら、島の味噌もおすすめ。宮古みそや久米島みそがありますよ。おすすめは久米島みそ食品の久米島みそ。宮古みそより全体に甘口でやさしい味わいです。塩分も控えめなので、お味噌汁にも味噌を調味料に使う料理にも使いやすいと思います。

お肉料理にもお魚料理にもよく合う伊平屋島のあぶらみそはいかがですか。イカ入りタイプなのでおすすめです。