塩・だし×無添加の人気おすすめランキング

「まえか和」の「だし屋が造った無添加白だし」はいかがでしょう。食品添加物 、化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス不使用の昔ながらの安心安全な白だしです。だしの素材はかつお、サバ、昆布、ソーダカツオ、えび、椎茸で、この6種を凝縮配合し、複雑みがある旨味たっぷりのだしに仕上がっています。唯一の難点は量が少ない事です。希釈タイプだとしても容量300mlはさすがに少ないので、大容量サイズ希望です。

沖縄県の粟國島の海水をかん水作りから平釜で煮詰め、乾燥までじっくり手間暇かけて作った天然塩です。お料理の旨味が引き出されておいしくなります。

無農薬栽培された紀州南高梅を使って天日塩だけで漬け込んで無添加で作られた昔ながらの梅干しで、香りが良く酸っぱくてまろやかな味わいで夏バテ対策におすすめですよ。

キャベツ・人参・じゃがいも・ブロッコリー・玉ねぎ・セロリの6種の国産野菜を使用し、化学調味料・着色料・保存料や動物性原料不使用で作った安心して食べられるベジタブルブイヨンです。凝縮された野菜のやさしい旨味が、素材の味を引き出し、いつものお料理をワンランクアップさせてくれます。さっと溶けて使いやすい粉末タイプで、1回分ずつ使い切りの分包です。

有名なJASマークが付いているから、品質が保証されていてオススメです。有機減塩味噌だから、良いですね。

和風の出汁パックです。こちらはアゴや椎茸に鰹などブレンドで、かなり万能に使えます。国産で無添加なので安心です。

こちらの国産無添加のお出汁はいかが。天然素材で離乳食にも使いやすく、鰹節の旨みと風味もしっかり活かされています。煮物など万能に使用できるのもいいですね

沖縄県産のお塩です。昔ながらの炊き上げ製法で作られています。無添加で安心。キリッとした塩味の後に、ふわっとまろやかな味わいです。

明治創業の老舗、十六代淀屋のとよきちはいかがでしょう。一般の味噌は大豆と麹が1:1かそれ以下の割合ですが、こちらの味噌は大豆と麹が1:3.5の三十五割麹味噌。30％減塩タイプですが、麹の甘味と旨味で美味しくいただけます。原料は会津産コシヒカリ・国産大豆・食塩のみの完全無添加です。

言わずと知れた「茅乃舎だし」は、化学調味料・保存料無添加で、国産の焼きあご、鰹節、うるめいわし、真昆布の4つの素材を使った本格和風だしです。味噌汁や煮物、炊き込みご飯など幅広く使えて、袋の中身を調味料のように使うこともでき、自宅で手軽に料亭のような旨みたっぷりのだしが簡単にとれます。減塩タイプやコンソメ風の野菜出汁など種類も豊富で好みのものを選べて、料理の腕がぐっと上がった気分になれますよ。

女子栄養大学栄養クリニックが監修している減塩味噌です。添加物なども使われていません。

高知県産の天日塩・美味海です。高知県黒潮町の海水100％を原料に作られており、加熱は一切せずに天日のみで乾燥させ、塩職人がやさしく手もみしながら仕上げた天然の海水塩です。海の恵みのミネラルたっぷりで、素材の味を引き立たせてくれますよ。塩の旨味がそのままわかるおにぎり塩にもおすすめです。

紀州南高梅を使た無添加の梅干しです。平均的な梅干しは塩分が20％ですが、こちらの梅干しは9％と塩分控えめです。

福山醸造・トモエの厚岸かきしょうゆです。札幌・苗穂の赤レンガの醤油蔵で石狩川水系の天然伏流水を使用し、北海道産丸大豆・小麦で仕込んだ醤油に、厚岸産の牡蠣のだしを合わせたコクと旨味が豊かな贅沢なだし醤油です。化学調味料不使用なのもいいですね。

食塩を全く使うことなく、かつお節や昆布、にぼし、干し椎茸をブレンドして無添加で作られているので、健康によく美味しいです。

自然の栄養を多く含んでいる天然塩です。サラサラというよりしっとりとした感じの特徴があります。

国産なので、品質が良くていいです。減塩専門店の味噌なので、安心です。無添加で食塩不使用の味噌なので、健康に良くていいです。

国産厳選素材を使った出汁パックで、お味噌汁や肉じゃがなどの料理によく合います。焼き顎、利尻昆布など贅沢な素材を使っていて、無添加でおいしい出汁が出ます。

北海道の極みだしなので、旨みが強くて、美味しいです。長期保存が出来るので、使いやすいです。

国産の塩なので、安心して食べられます。手作りの天然塩なので、品質が良いです。無添加なので、良いです。

沖縄の海水を100%使った天日塩です。天然のミネラルが豊富でとても美味しそうですよ。

国産・無添加の顆粒だしなら、リケンの素材力だし・焼きあごだしがおすすめ。食塩・砂糖・化学調味料不使用の無添加タイプで、焼きあごの上品な旨みがしっかり出ています。味噌汁、煮物、うどん、炊き込みご飯まで幅広く使える万能だし。業務用300gパウチで、コスパよく毎日の料理を格上げできますよ。

こちらはいかがでしょうか。原材料はとてもシンプルで添加物も入っていないためとても体に優しくヘルシーなのでお勧めです。また、昆布のうまみがしっかりとあるので これを使ってご飯を炊くととてもおいしい仕上がりになるので気に入っています。

私も愛用していて最近ではダイソーなんかにも並ぶのをみかける大人気の「」です。かつおやさば、いわし、昆布、椎茸などの国産原料を使用して独自の配合で旨みを引き出していて、少量の食塩や調味料が含まれているタイプですが、その分これだけで味がバシッと決まいます。価格も手頃でコスパが良く、万能や海鮮、ローストなど種類も主に3種類から選べて、和食から洋食まで幅広い料理が手軽にワンランクあっぷしますよ。

スーパーなど市販で買えるコスパが高い人気メーカー、味の素のほんだしかつおとこんぶのあわせだしスティックはいかがでしょうか？手軽に使える小分けスティックタイプのほんだしです。お得な10袋まとめ買いができ、お勧めです。

久世福商店の万能だしです。かつお節・かつお削り節・さば節・いわし煮干し・昆布からだしをとっています。化学調味料・保存料無添加です。

完全に無添加だし、化学添加物はいっていないんでこのおだしはいかがでしょうか？1回限りのお値段ですけどね

焼津、枕崎地方のかつお節、北海道羅臼産の昆布、国産の干し椎茸など素材にこだわったダシで、食塩もはいっていません。顆粒状で溶けやすく、料理に使いやすいですよ。

こちらの国産 だしパックはいかがでしょうか。無添加、酵母エキス不使用で安心。鰹節などこだわりの素材を使用しているので豊かな香りと風味を楽しめます。どんなお料理にも使える万能選手です。

久世福商店のだし（食塩無添加）です。看板商品の万能だしをはじめ種類が多いです。私はあご煮干し（とびうおの煮干し）がすきなので、かつおとあご煮干しの九州風がおすすめです。ラーメンのスープに合います。