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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/01/06
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明治創業の老舗、十六代淀屋のとよきちはいかがでしょう。一般の味噌は大豆と麹が1:1かそれ以下の割合ですが、こちらの味噌は大豆と麹が1:3.5の三十五割麹味噌。30％減塩タイプですが、麹の甘味と旨味で美味しくいただけます。原料は会津産コシヒカリ・国産大豆・食塩のみの完全無添加です。

みかんいろ(50代・女性)
2023/04/01
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原材料が会津産こしひかり・国産大豆・食塩だけの無添加・減塩味噌です。大豆の3.5倍の麹を使用した[生きている・呼吸している]お味噌です。出汁なしでも減塩により更に麹の甘みが活きた美味しいお味噌汁を楽しめます。またそのままキュウリなどの野菜につけても最高の味わいを堪能できるのでおすすめです。

淀屋 とよ吉 味噌 無添加 無着色 国産米 国産大豆使用 三十五割麹みそ とよきち 750g 1個 減塩 脅威の35割麹 生きているお味噌 出汁がなくても味噌汁で美味しい 病みつき 発酵
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