関東地方×調味料・油の人気おすすめランキング

一本釣り鰹と、ヤマサが共同開発した、黒つゆ。めんつゆとして麺類全般に使えますし、煮物、炊き込みご飯、鍋物、天つゆ、丼物、冷ややっこなど、これ一つあると便利ですし、料理の幅が広がります。一本釣り鰹の豊かな風味、香り、コクが奥深く、豊かな味わいが楽しめます。出汁しょうゆとしても使えますし、開栓後、冷蔵庫に納まりやすいのがよいです。

茨城の 常陸太田市 特産認証品 の寿しょうゆは他の県ではなかなか手にいれられない 一級 醤油なので お土産に喜ばれると思います

味わいも深い醤油になっていてご飯のお供にもぴったりかと思いますし、サイズも小ぶりで使いやすいかと思います。

濃厚な醤油になっていて使いやすいですし風味も料理にもプラスになるものになっていて使いやすいかと思います。

千葉県富津市の老舗醬油店「宮醤油店」のたまさ醬油です。天然のもろみで造られていて、人工的な温度管理をあえてしていないので老舗ならではの昔からの味わいがあるお醬油です。

お雑煮用のかつおだしだったら、にんべんの本枯鰹節 白だし 特撰がおすすめ。本枯鰹節、鯖節、宗田鰹節を贅沢に使用し、有機丸大豆の白醤油で仕上げたこれ1本で味が決まる液体だしです。薄めるだけでお雑煮のつゆが作れるので、簡単ですよ。

群馬の特別感のある調味料、岡直三郎商店の5種詰め合わせセットはいかがでしょうか？ゆずポン酢やスパイスなど、万能調味料のセットです。幅広いお料理に使い分けができるので、お勧めいたします！

千葉県産ネギ使用のネギイチバンで調味料選手権で2位になっていていいなと思いました。万能調味料で色んな味付けが出来そうです。ネギの風味が豊かでいいなと思いました。

栃木といえば 餃子の消費量が日本トップクラスなので。 ご飯にかけるだけで餃子を食べている気分になれるみたいです

野菜がたっぷり入っているかけるギョーザはいかがですか。ご飯だけでなく冷奴やおひたしなどにも合うのでおすすめです。

関東のお醤油といったらこちら、群馬の老舗正田醤油。めんつゆも何種類も出しているんですが、おすすめはこちらの「つゆ正田流」。丸大豆しょうゆのみを使ったかえしに、高級本鰹・鯖・昆布のだしを合わせた贅沢仕立てで、化学調味料無添加です。煮物やめんつゆに合うのはもちろん、一番美味しさが分かるのはそばつゆですね。

顆粒だしって手抜きに思われがちですが、にんべんの本枯鰹節を使った「金色の鰹だし」は、その思い込みを覆してくれますよ。化学調味料無添加で、お手軽なのに本格的な鰹だしの味が存分に味わえます。

これ一つで、まるで高級料亭の味になる、粉末タイプのかつお出汁。風味の良さと奥行きが市販されている出汁とは一味も二味も違いますし、素材本来の旨み、香りの良さが絶品です。お雑煮、鍋、味噌汁、うどん、蕎麦など、用途が幅広いです。出汁を取る手間がかからず、出がらしが出ないのでゴミにならず、エコになるのもよいです。食塩、化学調味料などは使われておらず、旨みが強いので物足りなさは感じません。

国産生姜を材料として作られているので、品質が良く、安心して食べることができ、オススメです。無着色で良いですね。

関東圏を中心に国内で25店舗営業している日本料理店なだ万のつゆです。鰹枯節・昆布などから抽出しただしにJAS特級の濃口醤油を合わせています。

東京でしか買えない調味料だったら、東京新木場の横井醸造工業の金将 米の酢はいかが。熟成させた酒粕を使用して造った酢に米酢をブレンドしてコク深くまろやかな味わいに仕上げています。すし酢に最適で、銀座の高級寿司店御用達です。

江戸時代から続く浅草の老舗唐辛子専門店「やげん堀」の七味唐辛子です。辛さの素になる唐辛子に生のものと香ばしい焼き唐辛子の2種類を使い、山椒や黒ごま、陳皮、けしの実、麻の実など7つの素材をブレンドしていて、ピリッとした辛さと香ばしい香りは滋味深く、特に江戸っ子好みの濃い味付けと相性抜群！一味唐辛子などもあり、店頭では自分好みの配合に調整してもらうこともできるので東京土産にもおすすめですよ！

こちらのお料理の下ごしらえやにも最適な東京ソルトはまろやかな塩味で、味付けも安定するのもいいです。鳴門の海水から作るなど素材にもこだわっているのもいいですね

江戸時代から続く千葉県富津市の老舗、宮醤油のかずさむらさき 再仕込みしょうゆです。昔ながらの伝統的な木桶仕込み・天然醸造でじっくりと発酵・熟成させ、二度めの仕込みに塩の代わりに醤油を使って仕上げるという、時間と手間をかけた再仕込みしょうゆは、まろやかでコクのある味わい。醤油本来の味がストレートに楽しめるかけ醤油に使うのがおすすめです。

こちらの、創業明治27年の老舗の醤油は如何でしょうか？千葉県産かつお節を使った、房州かつお節だし醤油です。

とても濃厚な醤油なので色んな料理にも使いやすいのが嬉しいです。千葉の美味しい特産品なのでしっかり満足できるのが良いです。

満天★青空レストランで紹介された、木更津市のかずさスモーク燻製しょうゆはいかがでしょう。二段仕込みの濃口醤油を桜のチップでじっくり燻製することで、旨味や芳醇な香りが増し、コクのある風味に仕上がっています。燻製醤油の元祖でもあるので、千葉のお土産におすすめです。

こちらの茨城 ひたちなか 寒仕込み 熟成醤油はいかがでしょうか。焼津産の鰹の旨味を合わせた風味豊かな味わいを楽しめます。

こちらのお醤油がおすすめです。昔ながらの製法でゆっくりと作られていますので とても美味しいです。常温でも保存できます。

国産原料にこだわった、伝承木桶仕込のまろやかな味わいの醤油で、旨みが全然違います。お料理を引き立ててくれます。

入正醤油の超特選醤油、澪つくしです。もろみを秋田杉の大桶で仕込み、熟成した純天然醸造の濃口醤油。昔ながらの伝統製法で作られた旨味・コク・深みのある味わいの本物の醤油です。

こちらのナカダイのちば醤油はいかがでしょうか。 じっくり熟成されているのでまろやかで上品な味わいを楽しめますよ。オススメします。

ちば醤油の「特選 下総醤油」は、伝統的な木桶仕込で作られた濃口醤油です。まろやかなコクと深みのある旨味が特徴で、料理の風味を引き立てます。素材の味を大切にしながらも、しっかりとした濃さがあるため、煮物や焼き物、刺身など様々な料理に最適です。290mlの3個セットで、家庭での使用に便利でコスパも良いので、毎日の食卓に欠かせない一品です。

こちらの茨城しょうゆで、米菱醤油はいかがでしょうか。健康を考えた薄味タイプですが、十分な旨味がありますのでおすすめです。

紫峰しょうゆはいかがでしょうか。板前仕立ての醤油で、醤油にだしやみりんを加えてあり、まろやかで味わい深いがあります。料理との相性が良く、つけ醤油やかけ醤油におすすめです。