関東地方×調味料・油の人気おすすめランキング

無添加でコスパも良くてお子様にも使いやすい無添加の出汁になっていてオススメですし、料理の深みが醸し出されます

国産原料にこだわった、伝承木桶仕込のまろやかな味わいの醤油で、旨みが全然違います。お料理を引き立ててくれます。

下総醤油はいかがでしょうか。丸大豆、小麦、食塩のすべてを国産の厳選したものだけを使っていて、木桶でゆっくり熟成させた醤油です。大豆と麹の甘みと際立つ旨味があり小麦の香り高さが活きていて、とても美味しい醤油なのでおすすめです。

千葉県富津市の老舗醬油店「宮醤油店」のたまさ醬油です。天然のもろみで造られていて、人工的な温度管理をあえてしていないので老舗ならではの昔からの味わいがあるお醬油です。

こちらのテレビでも紹介された群馬県産の国産野菜を使った生ドレッシングはいかが。保存料無添加で、野菜ももりもりいただけるのがいいです。中でもキャロット生ドレッシングは、人参が苦手な方でも美味しくいただけるのがいいですね。

群馬のピザ屋さんが作った生ドレッシングはいかがでしょうか。国産タマネギなどこだわりのある食材を使い、化学調味料や保存料を使っていないので、体にいいドレッシングです。野菜の旨みと甘みがあって美味しいし、サラダだけでなく、お肉にかけても美味しいので、おすすめです。

群馬は大豆栽培が盛んだったので、味噌・醤油など糀文化が発達した土地柄。その糀を使ったご当地調味料はいかがでしょう。室町時代から続く高崎の老舗・糀屋藤平のトマト糀です。醤油糀・塩糀もあるんですが、トマト糀は珍しいのでぜひ。バジルとオリーブオイル、黒胡椒を加えた風味豊かな調味料で、ドレッシングや肉の糀漬けなど、糀を使った洋風料理にアレンジできますよ。

こちらのマンゴクあわづけの素はいかがでしょうか？風味ある醤油醸造にこだわった茨城県のみ流通している調味料で、旬の野菜を短時間でお漬物にすることができる即席漬けの素です。江戸後期から蔵に伝わる独自の製法を受け継いだ、常陸太田市の特産認証品の調味料でお勧めです。

埼玉県坂戸市にある醸造元、弓削多醤油の木桶仕込しょうゆはいかが。地元埼玉県産の大豆と小麦を使用し、杉製の木桶で仕込んだ天然醸造醤油です。1年間長期熟成しており、まろやかなコクのある美味しい濃口醤油です。いろいろなお料理に幅広く使える調味料で、おすすめです。

横浜の調味料と言えば、横浜中華街で使われている調味料が一番ですね。お店でも使っている業務用の中華スープはいかがでしょう。醤油の風味とコク、アミノ酸の旨味が特徴のクセが無く使いやすい調味料なので、おすすめです！

横浜旨辛オイルでしたら、万能に活用できるので、パスタに和えてもピザやトーストにかけても、餃子のタレとしてもお勧めです。

一本釣り鰹と、ヤマサが共同開発した、黒つゆ。めんつゆとして麺類全般に使えますし、煮物、炊き込みご飯、鍋物、天つゆ、丼物、冷ややっこなど、これ一つあると便利ですし、料理の幅が広がります。一本釣り鰹の豊かな風味、香り、コクが奥深く、豊かな味わいが楽しめます。出汁しょうゆとしても使えますし、開栓後、冷蔵庫に納まりやすいのがよいです。

清水屋ケチャップはいかがでしょうか。トマトなど使っている素材は全て有機栽培だし、無添加なので、トマトの美味しさを堪能できます。濃厚で、甘さと酸味のバランスがよく、これでナポリタンをつくるとおいしいです。

鰹だけで作った本気のだしパック！焼津産の本枯節・枯節・かつおのふしだけで作った無添加のだしパックです。鰹が美味しいので、他のものは一切入れていない純正鰹だし。鰹の旨味たっぷりの黄金のだしが取れますよ。

ヘイセイのあご入り鰹ふりだし、400g (8g×50袋入り)はいかがでしょう。美味しい万能和風だしです。

まるも特選　鰹ふりだしはいかがですか。30包入りで、１回分ずつ分けてあるので、使いやすいです。風味が良く、しっかりとした味わいが関東の味。とてもおいしく仕上がります。

茅乃舎は無添加の食材にこたわっているブランドイメージですしこちらの　お雑煮のだしとつゆも速やかなきれいなおつゆです

国産生姜を材料として作られているので、品質が良く、安心して食べることができ、オススメです。無着色で良いですね。

関東圏を中心に国内で25店舗営業している日本料理店なだ万のつゆです。鰹枯節・昆布などから抽出しただしにJAS特級の濃口醤油を合わせています。

東京でしか買えない調味料だったら、東京新木場の横井醸造工業の金将 米の酢はいかが。熟成させた酒粕を使用して造った酢に米酢をブレンドしてコク深くまろやかな味わいに仕上げています。すし酢に最適で、銀座の高級寿司店御用達です。

江戸時代から続く浅草の老舗唐辛子専門店「やげん堀」の七味唐辛子です。辛さの素になる唐辛子に生のものと香ばしい焼き唐辛子の2種類を使い、山椒や黒ごま、陳皮、けしの実、麻の実など7つの素材をブレンドしていて、ピリッとした辛さと香ばしい香りは滋味深く、特に江戸っ子好みの濃い味付けと相性抜群！一味唐辛子などもあり、店頭では自分好みの配合に調整してもらうこともできるので東京土産にもおすすめですよ！

こちらのお料理の下ごしらえやにも最適な東京ソルトはまろやかな塩味で、味付けも安定するのもいいです。鳴門の海水から作るなど素材にもこだわっているのもいいですね

江戸時代から続く千葉県富津市の老舗、宮醤油のかずさむらさき 再仕込みしょうゆです。昔ながらの伝統的な木桶仕込み・天然醸造でじっくりと発酵・熟成させ、二度めの仕込みに塩の代わりに醤油を使って仕上げるという、時間と手間をかけた再仕込みしょうゆは、まろやかでコクのある味わい。醤油本来の味がストレートに楽しめるかけ醤油に使うのがおすすめです。

こちらの、創業明治27年の老舗の醤油は如何でしょうか？千葉県産かつお節を使った、房州かつお節だし醤油です。

とても濃厚な醤油なので色んな料理にも使いやすいのが嬉しいです。千葉の美味しい特産品なのでしっかり満足できるのが良いです。

満天★青空レストランで紹介された、木更津市のかずさスモーク燻製しょうゆはいかがでしょう。二段仕込みの濃口醤油を桜のチップでじっくり燻製することで、旨味や芳醇な香りが増し、コクのある風味に仕上がっています。燻製醤油の元祖でもあるので、千葉のお土産におすすめです。

こちらの茨城 ひたちなか 寒仕込み 熟成醤油はいかがでしょうか。焼津産の鰹の旨味を合わせた風味豊かな味わいを楽しめます。

こちらのお醤油がおすすめです。昔ながらの製法でゆっくりと作られていますので とても美味しいです。常温でも保存できます。

茨城の 常陸太田市 特産認証品 の寿しょうゆは他の県ではなかなか手にいれられない 一級 醤油なので お土産に喜ばれると思います

入正醤油の超特選醤油、澪つくしです。もろみを秋田杉の大桶で仕込み、熟成した純天然醸造の濃口醤油。昔ながらの伝統製法で作られた旨味・コク・深みのある味わいの本物の醤油です。