東北地方×調味料・油の人気おすすめランキング

地元の人気メーカー、丸十大屋のみそ味かしょうゆ味かを選べる芋煮のたれはいかがでしょう。山形名物の本格的な芋煮をおうちで手軽に作れる芋煮のたれです。コスパが高い300ミリリットル、3本セット買いができ、お勧めです！

山形でしか買えない醤油だったら、新栄水産のあみえび醤油はいかが。庄内浜産のあみえびを使った海老の濃厚な旨味が詰まった魚醤です。原材料はあみえびと塩のみで、じっくり発酵させて旨味を引き出しています。炒め物や焼きそば、パスタなどに少し加えるだけで、味に深みが出ますよ。鍋スープに加えるのもおすすめです。

しょうゆベースの芋煮のたれはいかがでしょうか。コク深い味わいでかんたんにつくれ、失敗がないのがいいと思います。

こちらの日本食研の、芋煮会のたれは如何でしょうか？本場の濃厚な甘味のある美味しいたれで、お芋以外好きな具材を入れて煮込むと美味しいです。

本場では山のように作るけど、ご家庭用だから小さなボトルの芋煮のたれはいかがでしょう？10人分くらいは作れるそう

マルセン醤油の味の大名醤油です。かつおだしをきかせただし醤油で、地元山形で30年来のロングセラーです。山形名物の芋煮やだしに欠かせない調味料。煮物やめんつゆなど、どんな料理にも合う万能だし醤油です。これじゃないとだめ、という方多いですよ。

こちらの芋煮のタレは醤油のコクも感じられ、お芋の風味を引き立てます。芋煮以外にもしようでき、1リットルと大容量なのもいいです

山形の地酒や鰹節、さば節、本醸造醤油などを使って作られていて、この1本だけで簡単に本場の美味しい芋煮が作れますよ。

福島の老舗醸造元、会津天宝醸造の塩糀はいかがでしょう。肉や魚の塩糀漬けや、野菜の浅漬けなどに塩の代わりに使える万能調味料です。塩辛さのないまろやかな塩味で、素材のうまみを引き出してくれますよ。

福島県の調味料でオススメしたいのは、特製辛子味噌だれです。自家製だから品質が良さそうですし、餃子などにぴったりです。

丹波産の黒大豆を長期熟成した、濃厚なうまみと甘みが味わえる黒豆味噌はいかがでしょうか。芳醇で上品な香りで、黒豆独特のくせがなくまろやかな感じで、隠し味にもおすすめです。

福島らしい調味料、福島名産品の桃を使ったもものシーザードレッシングはいかがでしょうか？サラダやディップソースに、料理がおいしくなる調味料です。お得なお値段で購入できるコスパが高い3本セットなので、おススメです。

精米特別吟醸のおだやかな酸味の無添加の米酢はいかがでしょうか。余分なものが一切入っていないので、スッとした味わいでどんなものにも合わせやすいです。

福島県平田村特産のハバネロをたっぷり使用した万能旨辛調味料、辛くて旨いジャンはいかがでしょう。焼肉や焼魚などの旨辛たれとして使ったり、タバスコの代わりにちょい足ししたり、アイデア次第でいろいろな使い方ができますよ。

こちらの福島県産の醤油はいかが。焼き魚やお刺身など魚料理ともよく合い、まろやかな風味が楽しめます。上品な味わいがいいですね。

いぶりがっこが中にはいっているタルタルソースは他の県の人にとっては珍しいですし、美味しいのでおすすめします

こちらの福島県産の有機栽培された柚子を使ったゆず七味味噌はいかが。ゆずの爽やかな香りとピリッとした七味の辛味がやみつきになり、お鍋やおでんなど様々な料理に合います。化学調味料不使用なのもいいですね。

福島のみかんを使ったフルーツソースです。 ヨーグルトにかけたり 鴨のオレンジソースにしたりすると美味しそう

木桶で仕込んだ醤油に鰹出汁をブレンドして高田醤油を加えて仕上げて作られていて、梅の爽やかな香りが広がってさっぱりとした味わいで料理が美味しくなりますよ。

福島県の調味料として、大玉村で作られているキヌアドレッシングはいかがでしょう。なかなかプチプチした食感のあるドレッシングは少なくて、新鮮に感じられると思いお勧めしたいです。

福島県産のえごまを使った、飽きのこないさっぱりの中にも深い味わいのあるポン酢はいかがでしょうか。コクのあるまろやかな味に仕上がっています。

明治創業の老舗、山口こうじ店のずんだ味噌はいかがでしょう。高級青大豆の「秘伝」と福島県産うるち米から作った米麹、五島灘の塩で仕込んだめずらしい青豆味噌です。氷温熟成することで旨味が凝縮し、青大豆の風味が感じられる濃厚にしてさわやかな味わいに仕上がっています。2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテストで特賞を受賞しており、福島のご当地調味料としておすすめの一品です。

こちらの小田原屋の万能調味料、食べるラー油はいかがでしょうか？たっぷりの薬味を油でじっくり煮詰めた、やみつきになるガッツリ系中華調味料です。にんにくと唐辛子の風味が美味しく、ちょうどいい辛さの味付けになっています。具材がたっぷり入って香ばしさと旨味が楽しめ、かけるだけ・のせるだけ・混ぜるだけで料理のアクセントになる調味料でお勧めです。

福島のお店のスパイスになっていて料理にも使いやすいですしアクセントにもなる刺激感が特別感ありますのでおすすめします。

こちらの福島の黒酢玉ねぎドレッシングはいかが。黒酢のすっきりした酸味と玉ねぎの甘味のバランスが絶妙。香りも良く、野菜や魚料理など様々な料理に使用できます。さっぱりした味がいいですね。

飲めるほど美味しいみりんはいかがでしょうか。2年間熟成してできたみりんは、上品でキレの良い甘さと、照りとツヤがあるので、料理がきれいに美味しく仕上がるのがおすすめです。

福島鰹株式会社のおだしやさんの鰹オイルで魚介の旨味と香りが良くてコクや隠し味に使えていいなと思いました。ドレッシングとしても良くていいなと思いました。

福島の調味料なら、富田商店の唐辛子にんにくはいかが。地元福島で半世紀以上愛されてきたご当地調味料です。唐辛子の辛味とにんにくの旨味、塩を黄金比で配合したお料理の隠し味やちょい足し・味変に幅広く使える万能旨辛調味料。ラーメンやうどん、炒め物などの定番メニューが一段と美味しくなります。焼き肉や餃子のつけだれ、鍋料理にもいいですね。パウダータイプとペーストタイプがあります。

こちらの福島県の天然蜂蜜はいかが。免疫力アップ効果もあり、まろやかながら濃厚な甘さで、スイーツやトーストにいろいろな料理に使用できます。栄養価も高いのがいいですね。

甘みも良いですしカフェオレなものになっていてしっとり食感もあるものになっていてお勧めかと思いますのでおすすめします。