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  • 鹿肉を使った美味しい国産ソーセージをお取り寄せしたい!おすすめは?
  • 鹿肉を使った美味しい国産ソーセージをお取り寄せしたい!おすすめは?

軽井沢に行った際にジビエ料理を食べました。鹿肉は癖が強く苦手でしたが、ソーセージとして食べると意外なほど食べやすかったです。鹿肉を使った美味しい国産のソーセージをお取り寄せしたいです。

ぱやぱやはげ(30代・女性)

    • 更新日:2022/11/11
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chai(50代・女性)

中村孝明シェフ監修の鹿肉ソーセージです。長崎県産の鹿肉を100%使い、無添加、無着色で作られており、鹿肉の旨味を堪能できます。加熱後包装なのでそのままでも食べられますが、グリルやボイル、煮込み料理でもおいしくいただけます。

no.1
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KUMIKAN(40代・女性)

新鮮な鹿肉を使ったソーセージ。臭みがなく、素材の旨味が感じられます。しつこくなく食べやすくお酒にも合い、大容量でバーベキューやホームパーティーにもいいですね

no.2
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JACKJACK(40代・男性)

鹿肉のソーセージならコチラの商品はどうですか、北海道産のソーセージでエゾシカの肉を使って作ています、歯ごたえも良く、イヤな癖のない味で濃厚な肉の味がしてとても美味しいです、450gで値段もお手頃なのでおススメです

no.3
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chai(50代・女性)

中村孝明シェフ監修の鹿肉ソーセージです。長崎県産の鹿肉を100%使い、無添加、無着色で作られており、鹿肉の旨味を堪能できます。加熱後包装なのでそのままでも食べられますが、グリルやボイル、煮込み料理でもおいしくいただけます。

no.4
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ああい(40代・男性)

狩人の匠えぞ鹿肉 ソーセージはどうですか。北海道稚内産の天然の新鮮な鹿肉です。臭みも無いし脂も少ないし食べやすい高級ソーセージな感じがします。鹿肉は高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているのでとてもヘルシーで、気軽に美味しく味わえるのがうれしいです。

no.5
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猫大好き

ミートファクトリーのジビエソーセージの詰め合わせセットで和歌山のジビエでイノシンとシカの食べ比べ出来るのでいいなと思いました。食べやすいのでとても美味しそうだなと思いました。

no.6
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ころころあい(40代・女性)

ジビエとしてお肉を衛生的に処理加工してきて、添加物不使用のソーセージなので、安心して食べられます。臭みもなく、ジューシーでおいしいので、おすすめです。鹿肉と猪肉のセットなので味の違いを楽しむこともできます。

no.7
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ちょプラ(40代・女性)

エゾ鹿のソーセージです。冷凍でたっぷり1kg届きます。高タンパクでヘルシーです。さっぱりしているので、煮込み料理にもお勧めです。

no.8
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nanacoco(40代・女性)

国産のエゾシカ肉を使ったソーセージです。赤身のお肉なのでカロリーが低くてヘルシーです

no.9
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KUMIKAN(40代・女性)

エゾシカの黒胡椒ソーセージはいかが。蝦夷鹿肉100%使用で、黒胡椒で鹿肉の旨味を引き出しスパイシーな味わい。臭みやクセがなく、ワインやビールにもよく合います。煮込み料理にもよく合いますよ

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ひひん(60代・男性)

蝦夷鹿肉を100%使って作られていて、臭みが無く旨味がたっぷりで美味しいですよ。

no.11
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あっちゃん(40代・女性)

噛むたび、肉汁の旨みがあふれ出す、鹿肉ソーセージ。ソーセージ工房の美味しいソーセージは小分けされているのが便利ですし、冷凍なので日持ちします。高タンパク、低脂肪でヘルシーですし、クセがないので食べやすいです。

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ここあんこう(40代・男性)

5種類のハーブを使った無添加の鹿肉ソーセージです。鹿独特の臭みが抑えられているので食べやすいと思います。

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あみあみあみ(40代・女性)

八ヶ岳産の天然の蝦夷鹿を使って作られたソーセージです。香辛料がうまい具合に配合されているからか臭みを全く感じずにむしろ甘みを通常のソーセージよりも感じて美味しく思いました

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ドーナッツ大好き(40代・男性)

無添加なので体にとても優しい鹿肉のソーセージです。独特の風味がとても特徴的です。

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めがねちゃん(50代・女性)

ジビエ&シャルキュトリー専門店・里山きさらの鹿のソーセージセットです。国産鹿肉を使った粗挽きフランクやエマルジョンソーセージ、リオナソーセージなど5種類の詰合せ。ビアシンケンなどスライスタイプのソーセージは、オードブルやサラダ、サンドイッチにも使いやすく、いろいろなアレンジが楽しめますね。

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みかんいろ(50代・女性)

岐阜県の自然豊かな土地でジビエ料理を提供するレストランの鹿エマルジョンソーセージです。鹿の滑らかなソーセージ生地に鹿の粗挽き肉を加えた贅沢なソーセージでボイルしてから焼くと最高の味わいを楽しめます。捕獲・解体・精肉加工まで自社でされており衛生面、捕獲・処理の仕方にこだわって作られているのでおすすめです。

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のりのりのり(50代・女性)

下関で育った鹿を使用してつくられた鹿肉ソーセージです。180gとボリュームがあり、臭みがなくたべやすいのでおすすめします。

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ここあ(50代・女性)

国産のエゾ鹿肉100%使ったソーセージで、エゾ鹿の旨みが詰まった味わいで、煮込みするといいお出汁もでます。

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めがねちゃん(50代・女性)

栄肉の無添加鹿肉ソーセージです。100%国産の鹿肉を使い、コクを出すため国産のブランド豚脂を加えています。完全無添加なのにふっくらジューシーで、ハーブの香りがよく、とても美味しくいただけます。プレーンやチーズ、にんにくなどバリエーションも豊かですよ。

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