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【京都・調味料】京都でしか買えないなど！ご当地限定や人気商品などおすすめは？
京都でしか買えない調味料のおすすめは？京都限定や有名な老舗のものなど、ご当地で買える人気のおすすめが知りたいです！美味しい料理に欠かせない、特別な調味料やスパイスを教えて！
ベストオイシー編集部
no.31
![原了郭 黒七味 四角（木筒）［七味唐辛子］［京七味］[京都]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/fujimuraya/cabinet/e0504ll.jpg?_ex=300x300)
ちょプラ(40代・女性)
京都なら、七味がおすすめです。見た目にも重厚感があっておすすめですよ。キリッとした辛味の中に、コクとうま味があります。
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【京都・パパヤソース】ウスターソース（オーガニック・有機ＪＡＳ）
ここあ(50代・女性)
有機栽培のたまねぎ、セロリ、にんじんと香辛料を加熱せずに使った、まろやかな味わいのウスターソースはいかがでしょうか。
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【京つけもの処 錦・高倉屋】祗園七味（22g）七味唐辛子 スパイス 香辛料 京都漬物 錦市場漬物
めがねちゃん(50代・女性)
京都ならではのスパイスとして、京つけもの処 錦・高倉屋の祇園七味はいかがでしょう。七味や一味のように赤唐辛子を使うのではなく、日本一辛いとされる黄金唐辛子をベースに、白胡麻黒胡麻・山椒・陳皮・麻の実・青紫蘇・青海苔などを加えてゆっくり少しずつすり鉢の中ですり合わせていく製法で作られています。素材本来の色を生かしたコクや風味が楽しめる七味で、京風のうどんやにしんそばなどにも相性抜群です。
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