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【稲庭うどんのつゆ・たれ】稲庭うどんに合う美味しいタレやつけ汁のおすすめは?
稲庭うどんが大好きでよくランチに食べるので、美味しいつけ汁やめんつゆ、タレを探しています。稲庭うどんにぴったりの美味しいおすすめを教えてください!
ベストオイシー編集部
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Tacky
王道中の王道、お子様から大人までみーんな大好きカレーうどん!中でも大人気、創味食品の「京のカレーだし」は、吟味した鰹節一番だしと独自ブレンドのカレー粉が絶妙に融合した、まろやかで風味豊かな京風カレーだし!液体タイプでさっと手軽に使えて、ぶっかけで食べるのはもちろん、つけ汁としても使えるので様々なスタイルのカレーうどんを楽しめておすすめです!
めがねちゃん(50代・女性)
あっさり、つるつるとした稲庭うどんには、濃厚なたれもよく合いますよ。こちらのみそたれは、秋田県味噌醤油工業協同組合と秋田県稲庭うどん協同組合が共同開発した稲庭うどん専用のたれ。秋田県内17社の合わせ味噌をベースに、鰹やいりこだしの旨味とコチュジャンの辛味を加えています。濃縮タイプなので薄めてつけだれ・つゆにしますが、ざるうどんが美味しいですよ。稲庭うどんのためのオール秋田のたれ、おすすめです。
Toshimi(60代・男性)
稲庭うどん用に作られたみそたれはいかがでしょうか。合わせみそをベースに、カツオやいりこだし、コチュジャンの風味を加えたたれでおいしいですよ。
ガブガブ(50代・男性)
カツオや昆布イワシなどをベースに丁寧にじっくり作られたこちらのつゆ種はいかがでしょうか。コチュジャンの風味がより一層 旨味を引き立てています。少し甘口の傾向にあるので食べやすいと思います。おすすめです。
ここあ(50代・女性)
合わせみそをベースにカツオやいりこだしなどを加えた、甘みのあるみそだれはいかがでしょうか。コチュジャンの風味もアクセントになり食もすすみます。
だんごっ鼻
こちらの、稲庭うどんみそたれは如何でしょうか?県内の17社の合わせみそをベースに、カツオやいりこだし、コチュジャンの風味を加えた、稲庭うどんの為につくられたみそたれです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの稲庭うどん用のごまだれのめんつゆは、ごまの香ばしさも感じられ、少し珍しさも。蕎麦の風味とごまの香りのバランスが良く、蕎麦つゆ以外にもlアレンジが利くのもいいですね。
よねちゃん
こちらの稲庭屋の稲庭うどんのごまだれはいかがでしょうか。こっくり濃厚で香ばしい味わいで美味しいですよ。
くまたんさん(50代・女性)
しょうゆベースはもちろんおいしいですが、こちらのゴマダレもおすすめです。2倍希釈なので、お好みの濃さで味わいます。甘めの味噌ベースで、淡白で腰の強い稲庭うどんとの相性抜群です。口いっぱいにゴマの香りが広がります。うどんのつゆだけでなく、サラダやしゃぶしゃぶにもおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの稲庭うどんにも最適なつゆはストレートでそのまま使うことができ、うどんの風味をいっそう引き立たせます。天つゆとしても使用でき、色々なアレンジが利くのがいいですね
よねちゃん
こちらの佐藤養助監修の稲庭のつゆ ストレートはいかがでしょうか。カツオや昆布の出汁の風味が豊かで上品な味わい。我が家も夏場は鬼リピしてます(笑)
花よりだんご(40代・女性)
稲庭うどんが美味しくなる稲庭うどん専用のつゆだから、オススメです。ストレートタイプなので、そのまま使えて良いですね。
Tacky
王道中の王道、お子様から大人までみーんな大好きカレーうどん!中でも大人気、創味食品の「京のカレーだし」は、吟味した鰹節一番だしと独自ブレンドのカレー粉が絶妙に融合した、まろやかで風味豊かな京風カレーだし!液体タイプでさっと手軽に使えて、ぶっかけで食べるのはもちろん、つけ汁としても使えるので様々なスタイルのカレーうどんを楽しめておすすめです!
ここあ(50代・女性)
本醸造のたまり醤油を使った、コクのある濃いめの味が食もすすむ、うどんつゆはいかがでしょうか。たまごや生姜のしぼり汁などアレンジも楽しめます。
かずフル
稲庭宝泉堂の稲庭うどんのつゆ10食、240g入りはいかがでしょう。そのまま開けるだけで、本場の美味しい稲庭うどんが楽しめます。
カフェアロハ(50代・男性)
稲庭うどんと同じ秋田県の食材である比内地鶏を使ったつゆです。稲庭うどん以外にも、きりたんぽ鍋のつゆにしても美味しく食べれます。
コーヒーさん(40代・男性)
稲庭うどんのために作られている無限堂のつゆはいかがですか。しっかりとダシを効かせて、まろやかに仕上げてあります。
かりんちょ(50代・男性)
稲庭うどんを美味しく食べたいなら、胡麻味噌味の瓶入りつゆがおすすめ。お味噌のコク深さに胡麻の香ばしさがツルっとシコシコな稲庭うどんの美味しさを引き立てる格別な風味を楽しめます。濃縮タイプでコスパ良く対応できる人気の商品ですよ。
nanacoco(40代・女性)
稲庭うどんがにもよく合うそうなので、つるとんたん のスープはいかがでしょう。ちょっとお値段高いですけどね
だんごっ鼻
こちらの、こだわり麺つゆは如何でしょうか?鮎だし入りの上品で美味しい麺つゆで、私も稲庭うどん大好きですが、冷たいざるうどんが一番美味しいと思います。
ころころあい(40代・女性)
魚介とんこつ醤油味はいかがでしょうか。茹で上がったうどんに和えるだけでいいし、麺つゆとは違った美味しさを楽しめます。魚介と豚骨の旨みがあり、コシのある麺とよくあっていて美味しいです。卵やネギなどの薬味をたっぷり入れるとより美味しくなるのでおすすめです。
紅葉さん(50代・女性)
こちらの節辰商店の鰹たっぷり梅雨はいかがですか。濃縮タイプで使いやすさも良いですし、無添加仕様になっているので体にもとても良い一品。うどんに絡みやすく、あっさりといただく事が出来ます。
めがねちゃん(50代・女性)
ランチが手軽に準備できるエバラのプチっとうどんはいかがでしょう。稲庭うどんってあっさり系のつゆで食べることが多いので、たまにこってり系が食べたい時におすすめ。稲庭うどんは平たくてなめらかな食感なので、明太子みたいに濃度のあるタイプの方がからみがいいと思います。温玉をのせたり、刻み海苔をトッピングしたり、マヨをちょい足しして明太マヨにしてもパスタ風で美味しいですよ!
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