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コリコリとしていて歯応えがあり、酸味や塩味を程よく味わえるので、おつまみにしてもご飯のおかずにしても良いですね。

神奈川県小田原市産の梅水晶です。１００ｇの小パック。曽我の梅を使っており、豊かな風味が楽しめますよ。

今のシーズンサッパリしておいしい梅水晶ですし、南高梅を使ってるので健康にもよさそう

こちらは神戸中央市場の老舗寿司店が手がける豪華な舟盛り！しかも、プロの板前職人が受注後に調理して冷蔵で届けてくれるので、冷凍品とは一線を画す鮮度抜群の味をご自宅で楽しめますよ！メインはアジの姿造りで、他にも仕入れによって変わる日替わり地魚やマグロ、サーモン、ホタテ、アワビなどなど8～9種ほどの豪華なネタが楽しめて、今年の締め括りに味わうのにぴったりな見た目も鮮度も抜群の美味しいお刺身です！

伊豆下田産の無添加の干物はいかがでしょうか。脂のりもよく、作り立てを直送なので鮮度もいいと思います。

宮城県沖のおいしいシメサバです。サバは回遊魚。この季節はまだ東北地方あたりにいるんですよね。実は8月~9月のサバも結構脂がのっておいしいんです。九州にまで来るまでにちょっと痩せますけど、それからまた体力回復。それで秋サバがおいしくなる。3枚セットで燻香タイプ。日本酒に合わせると最高です。

築地市場の刺身の盛り合わせだから、鮮度もよくて種類も多いのがうれしいですね。マグロも２種類あるし。

脂ののった金華さばを香ばしく炙ってシメサバにしており、うまみも増して風味も上がっています。

八戸の魚問屋・鯖陣の昆布しめ鯖です。秋～冬にかけて脂乗りが一番いい時期に獲れた旬の鯖を厳選し、北海道産昆布で昆布締めにしています。酸味がまろやかで、昆布の旨味が鯖の脂によく合います。

宮崎石巻の金華サバは脂もあり身が分厚くふっくらしています 高級感を味わえるシメサバです

金華サバを使ったしめ鯖でしたら、こちらはいかがでしょうか。宮城県石巻で取れた美味しい金華サバのしめ鯖です。脂乗りも良くおススメです。

サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨を使用した、南高梅の梅肉で和えた梅水晶です。1㎏とたっぷり入っているのでお得感もあるのでおすすめします。

豊かな風味の生ムール貝です。新鮮な約２ｋｇ。濃厚な旨味が楽しめますし、酒蒸しやアヒージョにぴったりですよ。

殻付きのニュージーランド産のムール貝で、甘くてやわらかい身で、量もたっぷりあります。

ニュージーランド産のムール貝です。殻付きなので、見栄えもしてお勧めですよ。身が大きいです。

瀬戸内海で育った天然のムール貝です。2キロ入りのものが産地から直送されてきます。

下処理不要で気軽に使えるボイル済みの殻つきムール貝（1㎏）はいかがでしょうか。活〆原料をボイルし急速冷凍しているので鮮度抜群で、旨味のそのままです。貝殻表面を１つずつきれいに掃除し、足糸も除去しているので、そのままお料理に使えます。白ワイン等で軽く蒸して温め、香りづけをする程度でもおいしく食べられるそうですよ。

宮城県石巻で水揚げされた特大サイズの金華さばを使ったしめ鯖です。半身30cm以上のボリューム満点の大きさで、砂糖と酢、食塩、昆布のみのシンプルな調味でサバそのものの旨味を堪能できます。

肉厚で艶やかな金華しめ鯖ですね。大きさや脂の乗りが普段購入するのとは断然違いますね。キリッと冷やした辛口の日本酒のおつまみにして楽しみたくなります。

脂がのっている金華サバを使っていて、豪華な鯖寿司です。炙っているので、香ばしさがあるのがおいしいし、柚子胡椒をつけて味変するのもおすすめです。

宮城県三陸産の金華さばのしめさばで、脂のりもよく上質な味わいが堪能いただけます。

こちらの脂のりの黄色大きな金華鯖を使用したしめ鯖。炙られているので香ばしさも増し、白いご飯にもお酒のおつまみにも合います。大きく肉厚なのもいいですね

宮城県産の金華サバのしめ鯖です。上質な脂と、肉厚な身でとろけるおいしさですよ。生姜を添えてどうぞ。

宮城県石巻産の金華さば食べ比べセットです。高級感のある生ハム燻製と炙りしめさばを味わうことができます。

三陸、金華さばを使用したしめさばがありました！金華さばの中でもプロが厳選したさばのみを使用しています。水揚げ直後の生のさばだけを使い、一度しか凍らせいないので鮮度が違います。絶品のしめさばを楽しめますよ。

特大サイズで食べ応えのある金華サバのしめさばはいかがでしょうか。脂ものっており旨みもあり美味しく召し上がれます。

こちらの、島根県産のカマスの干物は如何でしょうか？日本海で獲れた肉厚のカマスを一夜干しにしています。脂がのって美味しいです。

無添加で体に優しく安心して食べることができるイワシの炭火焼き干しはいかがでしょう。安心高品質な国産、青森県陸奥湾産のイワシを使用しています。大みそかの縁起担ぎに食べたいイワシなので、おすすめしたいです！

広島県宮島産の天然ムール貝1kgです。産地直送で鮮度抜群、6〜8cmのものが40個ほど入っており、いろいろな料理にして楽しめます。

宮城県や愛知県で採れたムール貝なので、安心して食べられます。アミノ酸や鉄分が含まれているので、健康にいいし、シンプルに酒蒸しにしてでた出汁がとってもおいしいので、おすすめです。