九州地方×調味料・油×限定の人気おすすめランキング

長崎の人であれば皆さんがご存知であるかのような タイトルのお味噌はいかがでしょうか。調味料との基本となる味わいです！和食にもぴったりだと思います。

聞きなれない商品だと思いますが、鹿児島県の奄美かけろま島にはサトウキビのお酢であるキビ酢というものがあります。こちらはそのキビ酢と淡路島の玉ねぎをコラボした酸味と甘みでコクのあるお酢に仕上がっています。

こちらのドレッシングがオススメです｡後味すっきりしているのでとても美味しいです｡オニオンドレッシングなのでサラダにも合います｡黒酢入りなので体に優しいです｡鹿児島のお土産に最適です｡

鹿児島の指宿でとれたユズを使ったドレッシングです、夏場はさっぱりしたほうが食がすすむんで、いかがでしょうか？

マツコも絶賛！マツコの知らない世界のご当地ドレッシングの世界で紹介された鹿児島のご当地ドレッシング、たるみず畑ドレ・ソースです。垂水市は全国有数のさやいんげんの産地だそうで、番組ではいんげんのドレッシングが紹介されていました。残念ながら、夏はいんげんの収穫がないため販売中止ですが、夏限定のゴーヤや色がきれいな赤しそ、赤ピーマンなどがありますよ。

醤油とみそを使用した濃厚でコクがあり、果物と野菜の旨み溢れる焼肉のタレはいかがでしょうか。焼き肉にしっかり絡んで美味しくなりおすすめです。

佐賀県産の玉ねぎ、唐津産塩麹、マリンコラーゲンを調合したドレッシングで、サラダはもちろん、お肉とも相性がよく焼肉のたれとしてもおすすめです。

佐賀のお土産にこちらはいかがでしょうか。佐賀県産のにんにくパウダーです。お肉や魚の下ごしらえに！パスタなどにかけても美味しい調味料です。無添加のパウダーなので長期保存できるのもおすすめですよ。

佐賀県産にんにくを使ったガーリックパウダーなんて如何でしょうか？独自製法により味も良く食後の臭いが残りにくいパウダーなんですよ。なので、色んなものに使えますよ。サラダや唐揚げなんかにチョット振りかけるとコクが増しますよ。

佐賀県加唐島海水の海塩と福岡県の孟宗竹を焼いてブレンドした竹塩イヤシロソルトはいかがでしょうか。滑らかでまろやかな味わい、素材の味を生かす料理はもちろん、お肌のスキンケアにも使え、すべすべ効果も抜群でおすすめです。

佐賀県を中心に九州地方には とろっとしたテクスチャーのとても甘い醤油がよく使われているので 珍しいので おすすめです

大分産のニラの茎を特製醤油に漬け込んだ万能調味料です。 シンプルな味付けですが、卵かけご飯や豆腐やチヂミなど、いろいろな料理にかけるだけで美味しくなるので、おすすめです。

唐津の老舗そぼろ専門店・錦そぼろ 花菱の料亭のうまみ塩 えびしおはいかがでしょう。地元唐津の炒り塩に大分の干しエビ、紀州の粉山椒など和の厳選素材をブレンドした、芳醇な香りと旨味を持つ合わせ塩です。ごはんや焼いただけの肉、魚にふりかけるだけで海老の風味が広がります。次は何にかけてみようか、とアイデア広がるうまみ塩。さがのお土産におすすめです。

ステーキソースでレモンの風味もさっぱりと仕上がるものになっていて美味しいですしお肉もも合わせやすいかと思います

それぞれ地方によって、おしょうゆの味は違うので佐賀のご当地の調味料として、おしょうゆはいかがでしょうか？

醤油も濃厚ですし料理にもかけやすいアイテムになっていておすすめします。ギフトにもピッタリかと思います

佐賀県産のゆずと唐辛子でつくった、フリーズドライの柚子胡椒はいかがでしょうか。柚子胡椒の風味があり、お塩のかわりにおにぎりにつかったり、天ぷらにつけると、爽やかな風味が加わっておいしいです。珍しさもあるので、おすすめです。

佐賀の調味料でうまいっ酢はいかがでしょうか。焼き魚、ステーキ、餃子等、様々なものに使える万能調味料なのでおすすめです。

佐賀関で採れるねばりのある海藻、くろめと自家製梅干を使ったさっぱりとした味わいの和風ドレッシングです。醤油ベースに大分特産の原木椎茸や鰹節の旨味をプラスしており、サラダのドレッシングだけでなく、しゃぶしゃぶや冷奴、納豆のたれなどにも幅広く使える万能調味料。地元の婦人会がルーツの佐賀関加工グループが作っています。甘夏ジャムドレッシングやかぼす味噌もおすすめです。

こちらの方が土産でもある。柚子胡椒はいかが。胡椒とゆずの爽やかな風味のバランスが絶妙。様々な食材にもよく合い、ごまの香ばしさも感じられるのがいいです。

酢の酸味と唐辛子の辛味がほどよくきいた、長崎のらしい甘口の調理酢はいかがでしょうか。酸味が穏やかなのもいいと思います。

こちらの国産無添加のバジルソースはいかが。鶏肉やパスタなど様々な料理に使用でき、バジルの爽やかな風味も楽しめます。ドレッシングなどにも使用できるのがいいですね

宮崎県産のバジルを使った、バジル本来の香りや旨味が詰まったバジルペーストはいかがでしょうか。塩味とのバランスも◎です。

ゆずこしょうマヨはいかがでしょうか。宮崎県産青ゆずと青唐辛子を和えたマヨネーズで、ピリッとしたアクセントがあって、おいしいです。タルタルソースの代わりにチキン南蛮にかけるとおいしいので、おすすめです。

「マツコの知らない世界」で紹介された宮崎のご当地調味料、ヤマエの平兵衛酢酢みそです。「平兵衛酢」はへべすと読みます。宮崎日向地方特産の柑橘で、ゆずやかぼすより酸味がまろやかでフルーティー。その果汁を使ったちょっと甘めの酢みそです。生野菜やイカ・タコ、刺身こんにゃくなどに合います。香りがいいので、暑くて食欲がない時におすすめです。

刺身にも使えるシンプルな醤油のものになっていて満足度も高いかと思いますし、甘口でサイズ展開あるものになっています

国産のかぼすを使った、無添加のかぼす果汁がいかがでしょうか。サラダドレッシングや揚げ物にかけたりなどもおすすめです。

青柚子を使用した香り豊かで上品な柚子ごしょうです。肉・魚・野菜など、さまざまな料理に振りかけるだけで使え、さまざまな料理にかけると、しつこくない爽やかな味わいを楽しめおすすめです。

大分 はゆずの日本全国の中でも有数の名産地でそちらの新鮮なゆずをたっぷり使って作られた 柚子胡椒も人気の一つです

大分のご当地グルメ、とり天が簡単に作れるとり天の素はいかがでしょう。もも肉でもむね肉でも、鶏肉を漬け込んでてんぷら粉をまぶして揚げるだけで、大分名物とり天が簡単に作れます。冷めても美味しいのでお弁当にもいいですね。ニンニクをきかせた調味液なので、胡瓜やトマト、アボカドなどの野菜を和えていり胡麻を加え、ナムルにしても美味しいですよ。