九州地方×調味料・油の人気おすすめランキング

宮崎産の地鶏やにらをふんだんに使った、ピリ辛風味の万能調味料にもなるおかずラー油はいかがでしょうか。

umami・soはいかがでしょうか。　九州産の大麦と大豆と塩のみでつくったパウダーで、味噌の味がします。お肉につけると粒感がよく、最初はさっぱりとした口当たりで、噛んでいくうちに徐々に味噌の旨みや甘みがでてきて、お肉の旨みを引き出してくれ、とても美味しくなります。

高千穂峡つゆ 味くらべ 500ml×2本セットはいかがでしょうか。かつお味うまくち、あごだし味です。天ぷらや煮物にも使えますのでおすすめです。

宮崎の観光名所高千穂で作られているめんつゆはいかがでしょうか。これからそうめんなど食べる機会も多いから

こちらの甘口醤油などの万能調味料はいかが。2種類のセットでいろいろな食材に合います。素材の風味を活かし、美味しくいただけるのもいいですね。タレもまろやかな酸味が効いて、さっぱりいただけるのも良いですね

かぼすのさっぱりとした風味が味わえる、ノンオイルのヘルシーなドレッシングはいかがでしょうか。とくにシーフードサラダにもおすすめです。

日本で初めてカボス醤油を製品化したフジヨシ醤油株式会社の元祖カボス醤油はどうでしょう。カボス果汁がたっぷり入っているヘルシーな醤油となっています。

ごまだしはいかがでしょうか。香ばしいゴマの香りに、魚のうまみたっぷりの味わいがあり、ご飯や豆腐にかけるとおいしいです。大分ではうどんと一緒に食べることがおおいので、ご当地の味を楽しむのも、おすすめです。

大分県は柚子胡椒が有名です。こちらは青柚子胡椒とバジルのソースです。香りも風味もフレッシュでおいしいです。和洋色んな料理によく合います。

大分県の佐伯市の郷土料理のごまだしです。お茶漬けやうどんのスープなどで楽しめますよ。かなり風味がよくて濃厚です。

豊後水道の鶴見港で水揚げされた新鮮な天然の鯛を使って作られていて、鯛の旨味と白胡麻の香りとコクがよくマッチして美味しいですよ。

大分 はゆずの生産が盛んなので 柚子胡椒のセットはいかがでしょうか。そうめんの薬味とかに使ってもいけると思います

大分特産の椎茸とかぼすを使った調味料はいかがでしょう。大分県豊後大野産の原木乾椎茸にかぼすのさわやかな風味を加えた椎茸かぼす塩と椎茸かぼすペッパーのセットです。焼いた肉にふりかけるだけでも美味しいので、夏のBBQシーズンにキャンプ飯の調味料としても重宝しますよ。

大分伝統の味！佐伯ごまだしです。佐伯市で獲れた新鮮な白身魚を焼いてほぐし、たっぷりのごまや醤油・みりんなどを合わせて作るペースト状の万能調味料。ゆでうどんにお湯を注ぎ、ごまだしを溶かして食べるごまだしうどんは農林水産省選定の「農山漁村の郷土料理百選」にも認定されている大分の味です。店によって味が違うのも特徴で、こちらでは塩糀を加え、初めてでも食べやすい味にしています。ノーマルと辛口のセットです。

大分の調味料で、にら豚のたれはいかがでしょうか。炒めるだけで使えて、しょうゆ味なので、様々な料理に使えるのもよいですね。

地魚やサイズが小さく規格外になってしまう魚とすりごまを使っで作ったものを漁師町の女性たちが瓶詰めに加工しているので、あたたかみが感じられます。香ばしいゴマの香りに、魚のうまみたっぷりの味わいがとてもおいしいので、おすすめです。

こちらの人参ドレッシングはいかがでしょうか。無添加ドレッシングとなっていて、サラダにはもちろん色々な料理にかけても美味しいドレッシングです。いつもより少し特別感が味わえると思います。

こちらの椎茸ごまドレッシングはいかが。椎茸の旨味と美味の香ばしさも感じられ、野菜だけでなく様々な食材にも使用できます。無添加で体に優しく、素材そのものの風味が楽しめるのもいいですね。

長崎の味として親しまれている金蝶ソースはいかがでしょうか。スパイスの効いた辛めのソースを皿うどんにかけると甘めの餡とマッチして美味しくなります。ご当地の味を楽しめるので、おすすめです。

長崎南蛮酢という調味料で、夏はさっぱりしたものが食べたくなるから酸味があるものはいいと思います。ピリ辛もいいなー

鹿児島県奄美大島名産のそてつみそです。奄美に自生するそてつの実を混ぜ込んだ「なりみそ」とも呼ばれ、そのままでお茶うけにしても美味しいみそです。地元の人にとっては慣れ親しんだ昔懐かしい味。防腐剤不使用の生みそで、安心して食べられます。

鹿児島のお味噌ならこちらの奄美大島　ヤマアのそてつみそ(なりみせ)はいかがでしょうか。奄美に自生するソテツの実を入れた茶うけ味噌で昔なつかしい味わいでほっこりしますよ。ソテツの実を方言で「ナリ」と呼ぶのでナリ味噌と言うんですよね。ご当地感満載なのでオススメです。

こちらの熊本は芦北産のドレッシングはいかが。辛味が少ないサラたまちゃんのみを使用し、胡麻とにんにくの風味と香りも感じられます。サラダだけでなく様々な食材に使え、風味良くなりますよ。

庄分酢はいかがでしょうか。お酢特有のツンとしたところがなく、まろやかな酸味で、もずく酢につかってもこのお酢だけでも味が決まって美味しくたべられます。どんな料理にも使えるのでおすすめです。

こちらのシーザーオリーブリーフドレッシングはいかがでしょうか？熊本、天草産のオリーブリーフが使用されたシーザードレッシングです。オリーブの葉と、つぶつぶチーズの食感と濃厚な味わいが野菜の美味しさを引き立てます。ドレッシンググラプリin九州で金賞グランプリを受賞した美味しい商品でお勧めです。

熊本で取れた 新鮮なトマトだけを使って作られた自然の風味たっぷりのドレッシングです とても美味しいので おすすめです

JAあしきたサラたまちゃんドレッシングレモンはいかがでしょうか。さっぱりした味わいで、サラダはもちろんお肉料理などとも相性抜群でおすすめです。

熊本県産ブランド玉ねぎの塩たまちゃんと九州産の柚子を使って作られていて、スッキリとした爽やかな味わいで美味しいですよ。

こちらのJAあしきたのサラたまちゃんドレッシングレモンはいかがでしょうか？九州産のデコポンの果汁と、辛味の少ないサラたまちゃんが使用されたドレッシングです。フルーティーな柑橘系の味わいと程よい酸味が美味しいドレッシングで、サラダにかけるだけで野菜の旨味を引き立ててくれます。デコポンの果汁感が楽しめる美味しい商品でお勧めです。

宮崎名物のご当地グルメ、チキン南蛮。あのタレって、実は万能調味料なんですよ。甘味と酸味のバランスが絶妙だから、野菜のドレッシングや冷奴、揚げ物などのかけダレはもちろん、炒め物や照り焼きなどのお料理にも使えます。こちらはチキン南蛮専門店・金の皿のチキン南蛮のタレ。百貨店の物産展などでも人気の商品です。