【お取り寄せグルメ】日本三大珍味の1つ「このわた」のおすすめを教えてください。
なまこの腸の部分で一匹からほんの少量しか取れない最高珍味といわれている「このわた」。日本三大珍味の1つで家飲みを楽しみたいです。予算5000円以内でおすすめを教えてください。
どんどん(50代・男性)
- 更新日:2021/07/16
- 回答受付期間:2021/03/19〜2021/07/15
- 2317View 14コメント
no.6
めがねちゃん(50代・女性)
通報能登産の良質ななまこを使い、職人が手作業で丁寧に仕上げたこのわたです。普通このわたは塩漬けですが、こちらのこのわたは醤油漬けです。独特のクセが抑えられ、醤油のまろやかな口当たりと素材の旨味が楽しめるあっさりとした味わいに仕上がっています。日本酒に最高に合うので、ぜひ一度お試しください。
no.9
ももももももんが(40代・女性)
通報瀬戸内産このわた(200グラム、樽入り)はいかがでしょうか。冷蔵冷凍技術のない時代のこのわたは本当にしょっぱかったそうですが、こちらはよりおいしく、より食べやすくして、やや甘口だそうです。昔ながらのしょっぱいこのわたのほうがいいなら姉妹品がありますが、おいしさを求めるなら個人的にはこちらの種類のこのわたをおすすめしたいです。
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