調味料・油×40代男性の人気おすすめランキング

こちらのふるさと納税でいただける愛媛の保存料無添加のいりこの出汁醤油はいかが。だしの旨味と醤油のコクも感じられ、卵かけご飯や煮物など万能に使えます。いつものお料理が風味よく仕上がるのがいいですね。

小袋タイプの山椒付きのうなぎのタレです。必要な分だけ使えて無駄にならないのでおすすめです。味も美味しいです。

本醸造醤油や砂糖、食塩、ビーフエキスなどを使って作られていて、コクと甘味のバランスが絶妙で美味しいですよ。

日本食研のうなぎのタレはいかがでしょうか。原材料にうなぎのエキスとして、素焼きしたうなぎの骨の旨味を加えることで、注ぎ足しに使う味わい深い老舗の味に仕上がっていますのでおすすめです。

こちらのうなぎの蒲焼のタレはいかが。プロ御用達でうなぎの旨みを引き出し、魚料理やお肉料理など万能に使用できます。丼などにも重宝し、1リットルと大容量なのもいいです。

国産の醤油になっていて刺身や海鮮にも合わせやすいものになっていておすすめします。送料無料でお買い得かと思います。

湯浅の醤油が5本セットになって売っています。魯山人もおいしいといってたそうですし味に期待ができると思います。

私の中では湯浅の醤油といえばこちらの商品です。お値段は通常の醤油よりもはりますがコクや深みがありお取り寄せ甲斐があります

こちらの湯浅のしょうゆはいかがでしょうか。熟成させたもろみをしぼった生醤油に、もう一度こうじを合わせ熟成させた二度仕込みの醤油なのでおすすめです。刺身にもよく合いますよ。

こちらの塩麹はいかが。米麹と塩のみで仕上げられ、甘み控えめでまろやかな味わいがいいです。ドレッシングや肉や魚料理など様々な料理に使用でき、液状で使いやすいのもいいですね。

これだけ カボスがよく聞いた 塩ポン酢はなかなか 他の場所では見かけませんかぼすの香りが風味を引き立てています

国産舞茸釜めしの素はいかがでしょう。舞茸・人参・ごぼう・こんにゃくの4種の具材がだしのきいた調味液の中に入っていて、2合分のお米と水を炊飯器に入れたら、調味液ごと具材を加えて炊くだけの簡単調理で美味しい舞茸ごはんが作れます。具材がすべて国産素材なのが安心ですね。

愛媛の地蔵味噌で作られている、ひぎり醤油はいかがでしょうか。100年以上続く老舗味噌屋さんの醤油なので他では味わえないコクと風味がありますよ。特に薄口醬油ならではの色や味わいを最大限生かせる、卵焼きや炊き込みご飯に使うのがおすすめです！

愛媛の宇和島でとれたユズ、スダチ使ったポン酢はいかがでしょうか。今のシーズンだと冷ややっこのお供にいい

四国産のはだか麦と四国で製造された塩を使って伝統的な製法で作られていて、昔懐かしい優しい味わいで美味しいですよ。

こちらの奥出雲そば処一福の舞茸ごはんの素はいかがでしょうか？お米3合と水と一緒に炊くだけで簡単に美味しい舞茸ごはんが炊き上がる商品です。出汁のきいた優しい味わいと、舞茸の上品な味わいと香りが堪能できます。お店のような味わいが自宅で気軽に楽しめる商品でお勧めです。

こちらの様々なアジア料理にも使用されているカレーリーフはいかが。香りや風味も増し、カレーにぴったり。ハーブ独特の香りも楽しめ、お料理も本場の味に近づきます。

インドから直輸入されたドライタイプのカレーリーフ なので 現地の味を再現しやすいですし 保存 もしやすいと思います

市販品ですが、こちらのダイショーのエビチリソースは美味しいですよ。我が家も自分で作ったりもしますがこちらの方が美味しいと言われます(泣)

大阪王将のエビチリの素です。海老と長ネギだけ準備すれば、簡単に本格的なエビチリが作れる合わせ調味料。海老に片栗粉をまぶして炒めたら、ソースの素と水を加えてよく混ぜ、煮立たせたら長ネギのみじん切りを入れ、とろみがついたら完成です。トマトの甘味と豆板醤の辛味のバランスがよく、深みのある味わいです。

愛媛県宇和島産の麦麹からできた、うまみと甘みが調和した麦みそはいかがでしょうか。麦の豊かな風味と麹の甘みが堪能できます。

青森県はニンニクが有名です。こちらはそのニンニクをたっぷり使った旨辛ラー油です。ご飯にかけたり、冷や奴で楽しめます。

だいだいポン酢はいかがでしょうか。だいだいを手搾りでつくっているので、まろやかな味わいで、だいだいの酸味と香りがちょうどよく、食材のうまみを引き立ててくれます。

愛媛県の調味料でだししょうゆはいかがでしょうか。10倍希釈で、うどんやそばに使えます。7倍希釈で炊き込みごはんも作れますよ。

こちらの国産まいたけを使用した炊き込みご飯の素はいかが。非常食や保存食にもぴったりで、水を加えて炊くだけの手軽さ。素材の風味や旨味もしっかりご飯に行き渡り、美味しく炊けるのもいいです。

豆板醤やラー油、ニンニク粉末、チキンエキスパウダー、醸造酢などを使って仕上げて作られていて、彩り鮮やかで程よい辛味があって美味しいエビチリを食べられますよ。

辛味調味料付きでお好みの辛さ調整ができる海老チリソースはいかがでしょうか。海老のうまみを逃がさない下味粉効果で、プリプリに仕上がります。

独特の芳しい香りとスパイシーな香りがとてもよく、カレーだけでなくいろいろな料理の風味づけにおすすめです。

６０ｇ容量でコスパ良くたっぷりとお料理に扱えるカレーリーフがおすすめ。本場インドの素材を現地加工した安心品質が嬉しいですね。香ばしくスパイシーな香り立ちを楽しめて煮込みなんか本格風味に仕上がる人気の商品です。

春って植物の苗がたくさん売ってるので、カレーリーフを育ててみてはいかが？新鮮なものがGETできるので。