おつまみの人気おすすめランキング

BUNDOK(バンドック)のスモーカー用温度計がおすすめです。シンプルな構造で、耐久性が高く、使いやすいです。温燻と熱燻の目盛り付きです。これがあると、燻製の温度管理がしやすくなります。

高知県産の珍味鰹の塩辛の酒盛でクセになる味でおつまみにぴったりだなと思いました。ちょっと変わった珍味でいいなと思いました。

こちらの食べる鰹節はいかが。鰹の風味が効いてお酒にもよく合います。白ごはんとの相性もよく、色々な食べ方ができ、高知らしさも感じられるのがいいですね

高知で水揚げされた脂ののった本鰹を甘辛のタレで煮込んだ角煮はいかがですか。ご飯にもよく合うのでおすすめです。

アンチョビペーストの中に黒リーブが入っているのでパスタなどに使うのにちょうどいい組み合わせだと思います

国産の鯉を醤油や砂糖、味醂などを使ってじっくりと煮込んで作られていて、柔らかくて丸ごと骨まで食べられて食が進みお酒のおつまみにぴったりですよ。

鳥取県は山陰地方でも有数のカニの産地で特にそちらのかにみそを使用したこちらのようなお惣菜はおいしくて人気があります。

新鮮ないわしを丸ごと擦り潰してペーストにして塩を加えてエキストラバージンオイルに漬け込んで作られていて、旨味が凝縮されていて料理に深みがでて美味しくいただけますよ。

珍味のおつまみセットで、唐辛子＆柿ピー、ハバネロサキイカ、豚しょうが焼き風ジャーキーなどのセットになります。楽天市場で買うことができ、ビールなどのおつまみに適していて、おやつとしても楽しみやすいセットで充実のラインナップです。

ブルゴーニュの辛口白ワイン、シャブリで洗うウォッシュチーズ、アフィネ・オ・シャブリです。ウォッシュチーズ独特の強い香りは表皮だけで、内側はまろやかなソフトタイプのチーズです。熟成するにつれてさらに強い風味になります。濃厚な味わいなので、赤ワインと相性がいいですよ。

魚のすり身をピリ辛のカレー風味にし、パン粉をつけて揚げた、徳島のソウルフードのフィッシュカツはいかがでしょうか。

徳島といえば鳴門のワカメ。その新鮮な茎わかめは、潮の香り、歯応え、旨味。おつまみにサイコーです。お子様のおやつでも良いです。

現地 イタリアでもよく見かける オーソドックスなアンチョビペーストです 塩気が控えめでアンチョビの風味がよく 際立つので使いやすいです

パサパサ感が少ないチーズで少量でも香りが強くて満足できますのでおすすめかと思います。おつまみにもうってつけかと思います

青唐辛子味噌はいかがでしょうか。青とうがらしのほかに、きゅうりやふきも入っていて、フレッシュな辛味を味わえます。味噌のコクもあり、おにぎりや湯豆腐につけたり、フィッシュカツにつけてもおいしいので、おすすめです。

伍魚福のおつまみセットがおすすめです。こちらはハイボールによく合うセットです。ジャーキーやチーズなどの濃厚系が揃っています。

地元の青竹にすり身を巻きつけて作る、小松島市特産の竹ちくわはいかがですか。日本酒にもビールにも合うのでおすすめです。

魚のすり身にカレー粉と香辛料を加えてパン粉を付けて揚げて作られていて、魚の旨味がたっぷりでお酒のおつまみにぴったりですよ。

この燻製用温度計はアナログのシンプルなタイプで、適温表示があります。難しい操作は不要でスモーカー内に挿入するだけで測定ができるので、初めて燻製用温度計を買う人でも安心です。

ロースト牛タンはいかがでしょうか。ゆっくり加熱しローストした牛タンの味付けは塩・コショウのみで、ひと口食べると旨みあふれる上質な肉の味わいがたまらなく美味しいです。粉醤油と九条葱と味噌がついているので、味の変化を楽しめるのもおすすめです。

スペイン産のハードチーズ、マンチェゴです。こちらは5か月熟成で、熟成による旨味と甘味が感じられます。薄くスライスしてスペイン産赤ワインと一緒にどうぞ。

真鯖を米ぬかと塩、塩こうじで樽付けした福井県の伝統珍味のさばのへしこはいかがでしょうか。軽く火で炙ると、ぬか独特の風味やさばの旨味を味わえ、お酒のおつまみにぴったりです。米との相性もよく、お茶漬けやおにぎりの具にもおすすめです。

280℃まで測定できるため、燻製だけでなく揚げ物などの料理用として使えます。調整可能なマーカーがあるため、熱燻・温燻・冷燻のどれにでも使えるし、鍋などに取り付けられるクリップが付いているのも便利なので、おすすめです。

福井のおつまみならホタルイカの沖漬けがおすすめ。福井産の品質の良いホタルイカにお醤油ベースの調味液がしっかりと染みてトロっとマイルドな口当たりで濃厚な旨みを味わえますよ。日本酒や焼酎とも抜群に相性良いので、お酒がぐんぐん進んでお土産利用に喜ばれますよ。

竹中缶詰の天の橋立シリーズのわかさぎ油づけです。さらっとくせのない綿実油を使用し、淡白でやわらかく、ほのかに甘みのあるわかさぎの上品な風味を生かしています。ローリエと塩だけであっさりとした味に仕上げているので、そのままでも勿論美味しいですが、アレンジもしやすいですよ。

チューブ状なのでひとさしなどにも便利で、ほんの少し足すだけで、一気に本格的な味になるアンチョビペーストはいかがでしょうか。

スモーク専用の温度計なら間違いないと思うので これはどうですか。メモリがくっきりはっきり見やすいので使いやすそうです

福井土産なら、若狭小浜特産の津田孫兵衛の笹漬けはいかが。小鯛の笹漬けが有名ですが、いろいろな種類があるんですよ。のどぐろや甘えびの昆布〆、飛魚カルパッチョ、このしろ柚子風味など、笹漬け・昆布〆から半樽が2個選べるセットです。

無添加の甘エビのうまみが凝縮された素干しはいかがでしょうか。さっくりとした食感で頭からシッポまで丸ごと楽しめます。

キャンプやアウトドアでのおつまみや燻製料理に、手軽に使えるスモーカー温度計です。コスパもよいのでおすすめです。