夕食・ディナー×調味料・油×予算5,000円以内の人気おすすめランキング

こちらの化学調味料無添加の白だしは鰹節の旨味も感じられ、煮物やお鍋など万能に使用できます。特にだし巻き卵は風味よく仕上がり、いろいろな料理に使用できるのもいいです。

納豆との相性もバツグンの吉野杉樽天然醸造醤油で、味わい深く香りも良いので使い易いです。

栗原はるみのゆとりのキッチン 調味料シリーズの鶏がらスープです。国産鶏を使用し、鶏がらの豊かなコクに野菜の甘味と旨味を加えた万能調味料。スープや炒め物、炒飯など中華料理に幅広く使えます。溶けやすい顆粒状で使いやすいですよ。

先日、訪問した割烹料理店の料理長のお薦め品が、この「だし屋が造った無添加白だし しあわせ」でした。試しに購入して料理に使用してみましたが、お薦め品だけあって美味しく驚きました。これ絶対のお薦め品ですよ‼️

創業170年の福島の江戸時代から続く伝統製法も持って作られたお味噌です 天皇陛下への献上品にも選ばれたことがあります

鹿児島県産鰹節、サバ節と、高知県産の宗田節を使用した魚粉です。添加物は一切加えていないので、魚そのもののうまみが詰まっています。無添加なので、離乳食にも使えます。汁物、炒め物など、なんにでも使えますよ。

日東醸造の三河白だしです。添加物不使用の完全無添加なのはもちろん、全て国産原料なのが安心。枕崎産一本釣本鰹・北海道産真昆布・愛知県産干し椎茸から丁寧に引いただしに、足助仕込三河しろたまり醤油と三州三河みりんを加えて味を調えた風味豊かな白だしです。薄めるだけで美味しいうどんつゆやお吸物になりますし、だし巻きや茶碗蒸しなど色をきれいに仕上げたいお料理にもぴったりですよ。

マエカワの無添加国産だしパックは、昆布や鰹節、椎茸を厳選し、無塩・減塩で健康志向の方にぴったりです。個包装で使いやすく、粉末タイプなのでさっと溶けて味付けも簡単。赤ちゃんや犬のごはんにも安心して使え、栄養たっぷりのスープや味噌汁に最適です。ギフトにも喜ばれ、1000円ポッキリで手軽にお試しいただけます。鹿児島の自然の恵みを感じる逸品です。

倉敷市の醸造元、マルクラ食品の白みそです。甘酒が主力商品のメーカーなんですが、甘酒造りで培ったノウハウを生かし、同じ発酵食品の味噌を作っています。こちらの白みそは、地元岡山県と広島県産の米、西日本産の大豆、沖縄のシママースの塩だけで作った完全無添加。自然な甘みがとても美味しく、肉や魚の味噌漬けや合わせ味噌のベースにもおすすめです。

牡蠣と塩だけのオイスターソースは、広島県産牡蠣と塩だけの無添加のソースです。数滴でコクのある旨味が広がり一味違う料理に仕上がります。

マルちゃんの粉末やきそばソース1kgは、業務用にも最適な大容量サイズです。香辛料と野菜のうまみが凝縮されており、これ一つでコクのある美味しい焼きそばが手軽に作れます。粉末なので、量の調整もしやすく、お弁当にも便利です。ご家庭で本格的な焼きそばをたくさん作りたい時に最適です。

お試し用にいいので５００ＭＬサイズの無添加の白だしはいかがでしょう？にんべんなものなら味はいいと思います。

こちらのトリュフゼスト シーズニングはいかがでしょうか。ひとふりするだけで香り高く贅沢なお料理に仕上がりますよ。食物繊維やビタミンなど栄養もたっぷりなのでオススメです。

エスビー食品のドライキーマカレーはどうでしょう。ひき肉・玉ねぎ・トマトだけで、簡単に調理ができます。

天然醸造しょうゆをベースに、かつおや昆布だし、かきの煮汁や国産のレモン果汁がはいった納豆用醤油で、納豆を引き立てる計算された味わいが◎です。

沖縄県 屋我地島の海水をじっくり煮詰めて作られた、まろやかな味わいが魅力の島塩です。ミネラルをしっかり含んだやさしい塩味で、天ぷらやおにぎり、サラダなど普段の料理がぐっと引き立つのが特徴。素朴で可愛い“うちなーむん”パッケージがお土産にぴったり、軽くて持ち帰りやすい点も嬉しいポイントです。口コミも抜群に良い商品なので、沖縄で見かけた際はぜひ！

ちょっと洋風にしたいな、という時に便利な青の洞窟のバーニャカウダソースです。80gで2～3人分の使い切りで、レトルトパックを器にあけてレンチンするだけ。温野菜や白身魚、鶏肉などのせいろ蒸しのソースにぴったりですよ。

めちゃくちゃ美味しい私が一番愛するゴマダレです！ゴマダレだけど生クリームでも入ってるんじゃないか…っていうほどコク深く濃厚！一方で胡麻の風味もしっかり感じられ、その香ばしくコク深い味わいはシンプルなせいろ蒸しとも相性抜群！蒸すことで甘みが増した野菜やお肉に程よく旨味と食べごたえを足しつつも素材本来の風味を邪魔せず、かければ主役級の美味しさです！ドロッと粘度の高い質感で素材との絡みも抜群ですよ！

塩分を40%カットした塩ぬき屋の極ぽん酢はいかがでしょうか。国産の醤油にかつお節の出汁をきかせ、国産のゆず、かぼす、温州みかんの三種類の柑橘果汁とを加えた風味豊かなポン酢で、爽やかな酸味が食欲を掻き立てます。化学調味料や保存料等も不使用で、健康を気遣う方におすすめです。

青山椒の香味が際立つ万能調味料で、簡単にマーラータンが作れます。麻婆茄子や麻婆豆腐も美味しくできるし、旨みと辛味と香りがいいのでおすすめです。

こちらの、S&Bのカレーパウダーが美味しいです。コスパも良くて、お子さんがいらっしゃるのでしたら甘口が良いと思います。

こちらは岡山のスーパーに並ぶことも多いお味噌。手掛けているのは、岡山市内中心部の出石町に位置する明治5年創業の老舗の味噌屋「備前味噌」。岡山県産のうるち米と丸大豆、瀬戸内産の大むぎなど地元の素材にこだわり、米味噌と麦味噌をバランスよく配合。米の甘味・大豆のコク・麦の旨味がしっかり感じられる飽きの来ない味わいに仕上がっていて、お味噌汁など定番和食との相性も抜群。地元民にも愛される一品です。

こちらの福岡 青柳醤油の田舎みそはいかがでしょうか。原料にもこだわりしっかり熟成されているので豊かな香りと甘でまろやかな味わい。お味噌汁や田楽、酢味噌和えなど様々なお料理に使えます。1㎏の大容量でたっぷり楽しめますよ。

こちらの福岡県 鶴味噌醸造のあわせ味噌はいかがでしょうか。無添加で安心。コク深いのにまろやかで優しい味わいです。国産 味噌醤油ご当地グランプリの最高金賞受賞歴もある逸品で味はお墨付きです。

富山といえば北陸の海の幸がいっぱい！漁師町の新湊で長年愛される「きときと」のお魚に相性抜群の、中六醸造元の甘口醤油です。濃厚で深みのある甘みがありますが、キレのある味わいで素材の美味しさを引き立ててくれます。お刺身や冷奴のつけ醤油・かけ醤油はもちろん、卵かけご飯も絶品です。

石川県能登のカギヨ醤油の濃口醤油、薄口醤油、甘口醤油の詰め合わせセットはいかがでしょう。煮物や刺身などの料理に合わせて使い分けできます。

シチリアで製造されたコラトゥーラです。アンチョビを作っているメーカーの商品なのでアンチョビとよく合います。

イタリア南部発祥のイワシを塩漬けにして熟成・発酵させた調味料、簡単に言うとイタリアの魚醤です。見た目はちょっと琥珀色の液体で、数滴加えるだけで料理に深い旨味とコクをプラスしてくれます。クセは少なく、パスタやサラダ、カルパッチョに使うと、まるで本場イタリアの味に早変わり！和食の醤油みたいに、隠し味としても使えるので余さず使い切ることができますよ。

大阪和泉産のすだちと徳島産のすだちをブレンドした果汁を使ったポン酢はいかがでしょうか。醸造酢は使っていないので、すだち本来の酸味を味わえます。昆布でとった出汁と合わさって、旨みと爽やかな酸味が美味しいポン酢なので、おすすめです。

大阪の行列ができる人気麻辣専門店・無限の麻辣湯スープです。花椒など十数種類のスパイスをたっぷり配合しており、濃厚な味わいと刺激的なシビ辛味のお店のスープが自宅で手軽に楽しめるスープの素。具材を煮込んだ鍋に溶かすだけで簡単に麻辣湯が作れます。調味料選手権2021のスパイス部門＆辛味部門で最優秀賞に輝いており、辛いというクレームは受け付けないとの但し書き付きです。激辛好きの方におすすめ！