調味料・油×3～5人の人気おすすめランキング

蟹しゃぶで有名な釜庄のかに酢はいかがでしょうか。1本あたり80mlとカニ500gにちょうど良い小さめサイズなので、量に合わせて購入しやすいのがポイント。甘み酸味塩味のすべてのバランスが絶妙でどんな蟹とも相性抜群ですよ。まだ蟹を購入していないのでしたら、こちらのお店蟹もとっても美味しいのでおすすめです！

納豆との相性もバツグンの吉野杉樽天然醸造醤油で、味わい深く香りも良いので使い易いです。

こちらの無添加のごまだれはいかが。ゴマの濃厚な風味と香ばしさも感じられ、クリーミーでドレッシングやしゃぶしゃぶのタレ、またお刺身など万能に使用できます。化学調味料・保存料不使用で安心して使用でき、炒め物など和洋中、様々な料理に使用できますよ。

老舗鶏専門店の万能調味料で、鶏肉、豚肉、牛肉の料理の下味にはもちろん、野菜炒め焼きそばなどにも重宝します。

カニ酢は、ほかにどうやって使うのか思いつかないので、大容量ではなく一本売りのがいいかなあ

創業170年の江戸時代から続く伝統製法を守り続ける日田醤油のこだわり味噌がおすすめです。甘みのあるおいしい味噌汁をいただけます。

新潟県の老舗料亭が作る特製ポン酢です。国産トビウオの出汁とゆず果汁を合わせたまろやかな酸味のポン酢で、お鍋のほか刺し身や肉料理などいろいろなお料理に使えます。

自然素材を使用した食用色素です。発色が良くて扱いやすかったです。706色セットなので便利でした。

純国産の天然素材を使用し手軽で簡単に本格的な美味しい出汁がとれます。無添加で塩分も控えめなのでお子さんにも安心です

こちらの焼肉のたれがオススメです｡とても濃厚なので美味しいです｡焼肉に合うのでご飯が進みます｡後味スッキリしているので食べやすいです｡ニンニク不使用なのでとても良いです｡

だし屋さんがつくった本格的な白だしはいかがでしょうか。削りぶしや昆布のうまみがぎゅっと濃縮され、風味の良さも◎です。

瀬戸内カルパッチョドレッシングは、淡路島の玉ねぎや海人の藻塩など国産の素材にこだわった無添加のドレッシングです。ヘルシーでお料理がおいしくひきたちます。

基本の粉と基本の具材がセットになっているためこちらで準備する食材はキャベツのみで美味しいもんじゃ焼きを作ることができます

大分のフンドーキンのゴマダレです。しゃぶしゃぶのつけだれにピッタリです。ドレッシングとしても使用しています。

私が愛用している一番大好きなごまだれです。ありきたりな言い方ですが、胡麻の風味がしっかり感じられて濃厚なのにクリーミー。初めて食べた時は本当に牛乳でも入ってるんじゃないかと思って思わず原材料を確認したほど。一方で後味はさっぱりしていてくどさはまったくなく、滑らかな質感で食材本来の食感の邪魔もせず、具材によく絡んでしゃぶしゃぶたれとしてもとっても優秀！ドレッシングなどとして使っても絶品です！

減塩で無添加の安心な美味しいみそなのでバランスの良い料理を食べることができます。

金ごまを豊富に使用したごまベースのしゃぶしゃぶのタレです。金ごまは、存在感のある濃厚な香りが持ち味でごま本来の旨味が強く、豊かなコクを感じられます。出汁は昆布出汁を使用、甘みを控えた後味のよさで飽きが来ないおいしさです。

醤油を粉末にしたものに、胡椒やガーリックなどの15種類ほどを荒挽きブレンドした万能スパイスで、お肉のうまみを引き立ててくれ、お肉だけではなくサラダやパスタの味付けなどにもおすすめです。

化学調味料無添加の和風だしで、顆粒なので味の調整もしやすく、昆布とかつおのうまみがきいたやさしい味わいもいいと思います。

国産の塩なので、安心して食べられます。手作りの天然塩なので、品質が良いです。無添加なので、良いです。

横浜中華街の老舗、横浜大飯店が監修のプロが認める本場の味を家庭で手軽に再現できるソースです。熟成された豆板醤やラー油の辛みに、鎮江香酢のまろやかな酸味、さらにナッツの香ばしさをプラスした複雑で重厚な旨みが魅力。1袋で使い切れるパウチタイプなので計量の手間もなく、蒸し鶏や茹で鶏にかけるだけで完成！痺れる辛さと爽やかな酸味のバランスも絶妙で、夕飯の一品としてはもちろん、酒のつまみにも最高です。

大阪和泉産のすだちと徳島産のすだちをブレンドした果汁を使ったポン酢はいかがでしょうか。醸造酢は使っていないので、すだち本来の酸味を味わえます。昆布でとった出汁と合わさって、旨みと爽やかな酸味が美味しいポン酢なので、おすすめです。

中東のミックススパイス「ザアタル」（ザータル）はいかがでしょう。国・地域ごとにいろんなブレンドがあるそうですが、こちらはレバノンのブレンドです。内容はタイムやオレガノにゴマなので、クセが強すぎるということもないかと思います。レバノンはフランスの植民地支配を受けたという歴史があり、中東の元々の美食文化とフランスの美食文化がマリアージュして、お料理がおいしいのだそうです。

明太子にエビやイカ、粉に揚げ玉やソースなどがセットになったもんじゃ焼きセットでキャベツとお水を用意するだけでもんじゃ作りが楽しめます。

内堀醸造の蟹酢（150ml）はいかがでしょうか。国産米だけを使用した純米酢と、自社製のかつお節と利尻昆布の一番だしをブレンドしています。蟹と相性抜群の蟹酢です。蟹以外にも、きゅうりやわかめの酢のものにも合いますよ。

横浜大飯店のエビチリソースです。中国の甘酒「酒醸チュウニャン」が使われています。

豆腐だけで美味しいおかずができるのでおすすめです。すきやき肉豆腐とても美味しいです。

マルコメの「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」です。甘味とコクがありますし、ヘルシーな味噌汁を味わうのにぴったりですよ。

天然植物や海藻などの色素を原料とした粉末の食用色素で、1箱の量が多すぎないので早めに使い切れるのもいいと思います。

中華麺やうどんなどに無類の相性を発揮する金のごまだれは、非常に料理の味をまろやかにしてくれると思いますよ。