醤油の人気おすすめランキング

大分県産しいたけを使った椎茸しょうゆはいかがでしょうか。昆布とかつお節の旨みも加わった甘めの出汁醤油です。うどんやそうめん、ひゃやっこ、卵かけご飯、料理の隠し味として万能でおすすめです。

幅広い料理に使えるので こちらの醤油を選んでみました。しいたけを使っていて 素朴な味わいがやみつきになります。おすすめ商品です。

天皇陛下にも献上された、創業170年以上の日田醤油が伝統製法で仕上げた万能醤油です。しっかりしたコクとほんのり甘味が特徴で、鰹節と昆布の旨味が贅沢に溶け込んでいて、普通の醤油よりもまろやかで冷奴や刺身、煮物、揚げ物、なんでも美味しくしてくれます。和食以外の料理にも不思議と合い、一滴で料理の印象がガラッと変わります。まずはそのままなめてみて、深い味わいを感じてみてほしい一本です。

吉野杉樽天然醸造醤油は、フンドーキンの人気の醤油です。源泉された原材料を杉の木樽でじっくり熟成発酵させた醤油で、お料理が美味しく引き立ちます。

大分ではシイタケの栽培が盛んなので、こちらのしいたけ醬油はいかがでしょうか。出汁が出てると料理がワンランクアップに

小麦を使わない醤油の中では、私はこの傳右衛門の醤油が美味しいと思います。普通の醤油よりお高いですが、グルテンフリーで、とても味わいが深いです。少し使うだけで風味が出るので、結果的にお得だと思っています。

大分県の醤油の二大勢力といえば、フンドーキンとフジヨシ。こちらは大分県民のソウル調味料として、地元で熱愛されているフジヨシのカトレア醤油です。九州らしい甘口なんですが、砂糖的な甘さではなく、かつおのだしをきかせた旨味たっぷりのまろやかな甘みのだし醤油なんです。つけ醤油・かけ醤油・調理用となんでもござれで、一度使うと手放せなくなるお醤油ですよ。

鹿児島の醤油といえば、こちらのサクラカネヨもかかせません。いくつかタイプがありますが、薩摩醤油は独特の美味しさがあります。天然甘味料の甘さが熟成されて、濃くまろやかな甘味を持っています。特に煮込み料理の時には、しっかりとしたコクがでますよ。

天然醸造しょうゆをベースに、かつおや昆布だし、かきの煮汁や国産のレモン果汁がはいった納豆用醤油で、納豆を引き立てる計算された味わいが◎です。

安心な大分県産の原木栽培された乾しいたけを使用した椎茸しょうゆはいかがでしょうか。しいたけの香りや九州しょうゆの甘みもあり、たまごがけごはんなどにかけて美味しく召し上がれます。

美食家で知られる魯山人の名前を入れたお醤油です。いろんなテレビでも紹介されていて、お魚の強さを引き出しますよ。

じっくり煮込まれた豚骨、鶏ガラスープに野菜スープと本醸造醤油を加えてあり、コクがあって濃厚な味わいを楽しめます。シメにはラーメンを入れてとんこつしょうゆラーメンにするととても美味しいのでおすすめです。

新潟の越のむらさき醤油はいかがでしょうか。かつおだしの風味が豊かで美味しいですよ。色や塩分も控えめなのでどんなお料理にも使える万能選手です。

鎌田醤油のだし醤油はいかがでしょうか。本醸造醤油にさば、かつお節、昆布などからとった一番だしをブレンドしていて、だしの風味がとてもいいです。コクとうま味があって、料理が美味しく仕上がるのでおすすめです。

「にんべん 四穀 しあわせ 醤油 360ml」は、大豆や小麦を使用せず、アレルギーに配慮した醤油です。四種類の穀物（米、麦、とうもろこし、大豆以外の穀物）を使用しており、まろやかな旨味とコクが特徴。常温保存可能で、使い勝手も抜群です。和食をはじめ、幅広い料理に使えるので、アレルギーを気にする方にも安心してご利用いただけます。

こちらの飯田醤油 あなん谷 濃口醤油 ゴールドはいかがでしょうか。しっかり熟成されていて風味豊か。富山ではメジャーな甘口のお醤油です。

富山といえば北陸の海の幸がいっぱい！漁師町の新湊で長年愛される「きときと」のお魚に相性抜群の、中六醸造元の甘口醤油です。濃厚で深みのある甘みがありますが、キレのある味わいで素材の美味しさを引き立ててくれます。お刺身や冷奴のつけ醤油・かけ醤油はもちろん、卵かけご飯も絶品です。

醤油が濃いめの味わいになっていてお買い得かと思いますし、厳選した醤油の風味も優しいアイテムになっています。

豊富なうまみ成分が含まれ、様々なお料理に使える、福原醤油の櫻醬油はいかがでしょうか。味、香り、色合い と三拍子揃い、和風だけではなく洋風や中華にも活躍してくれます。

南阿蘇高森の豊前屋本店の阿蘇の醤油 大吟です。南阿蘇の白川水源の銘水を使用し、創業以来140余年培ってきた伝統の技で醸した看板商品。甘すぎずまろやかな旨味で、お刺身や冷奴のつけ醤油・かけ醤油、煮物やうどんつゆなど何にでも相性のいい甘醤油です。

とても美味しいので おすすめしてます。お刺身や煮物などにも使えてとても 万能だと思います。オススメです。

こちらの、TBSラヴィットでも紹介された、グルテンフリーのお醤油は如何でしょうか？小麦を使わない保存料など無添加のまろやかな味のたまり醤油です。

安いのに美味しい！お値段以上の満足度でおすすめの訳ありいくら醤油漬けです。粒の大きさが不揃いで、ばらつきがあったりする訳あり品ですが、業務用なので味は確か。見た目はいいからたっぷり楽しみたい！という方におすすめです。

奥出雲地方で採れたシイタケと、良質のいりこを使ったコク深い味わいのお醬油はいかがでしょうか。万能に使えるのもいいと思います。

濃い口の中国醤油です。こちらは本場中国で一番売れているものだそうです。いつものチャーハンもお店の味わいになります。

寺岡家の納豆にかけるお醤油は、添加物など不使用で、板前直伝の配合の素材にこだわったうまみのあるお醤油ですので納豆がさらにおいしくなりそうです。

中国醤油、使い方がよくわからないのでレシピもあるのがいいかな？薄口といっても色が薄いけど塩気は強いそう

熊本の老舗ホシサンの高級刺身醤油、甘露はいかがでしょうか。再仕込によるとろりとした濃厚な風味がお刺身やお寿司を一層おいしくしてくれまさす。

鰹と昆布の天然出汁が効いた、まろやかで上品な薄色仕上げの醤油です。卵本来の甘みを最大限に引き立てる絶妙な塩味のバランスが特徴で、ひと回しするだけで、いつもの朝食が料亭のような「至福の味」へと昇華します。高級感のあるパッケージは非日常を演出し、納豆や冷や奴とも相性抜群な万能さも魅力です。

有明海産の海苔を使用し、旨味豊かな牡蠣醤油で味付けした海苔です。8切4枚×35束でたっぷり140枚入り、朝食やおにぎり、手巻き寿司に最適。香ばしい風味と程よい塩加減で、ご家庭で手軽に本格的な味わいを楽しめます。