醤油の人気おすすめランキング

天皇陛下にも献上された、創業170年以上の日田醤油が伝統製法で仕上げた万能醤油です。しっかりしたコクとほんのり甘味が特徴で、鰹節と昆布の旨味が贅沢に溶け込んでいて、普通の醤油よりもまろやかで冷奴や刺身、煮物、揚げ物、なんでも美味しくしてくれます。和食以外の料理にも不思議と合い、一滴で料理の印象がガラッと変わります。まずはそのままなめてみて、深い味わいを感じてみてほしい一本です。

吉野杉樽天然醸造醤油は、フンドーキンの人気の醤油です。源泉された原材料を杉の木樽でじっくり熟成発酵させた醤油で、お料理が美味しく引き立ちます。

美食家で知られる魯山人の名前を入れたお醤油です。いろんなテレビでも紹介されていて、お魚の強さを引き出しますよ。

函館産の素材を用いた安心品質が嬉しい贅沢グルメギフト。内子も入ってとろりと蟹の旨みに自然の甘味をお醤油の効いたマイルドな塩味で味わえます。お酒のあては勿論、ご飯とも抜群の相性を誇る人気商品ですよ。

関ケ原たまり醤油の1.8Lは、濃厚な旨味と深いコクが特徴で、料理の味を引き立てます。大容量なので、家庭での料理や調味料として長く使え、経済的です。伝統的な製法で作られており、和食はもちろん、煮物や刺身のつけだれにもぴったりです。品質の良さと使いやすさを兼ね備えたおすすめの一本です。

こちらは湯浅醤油の中でも、最高級となる醤油です。丹波種黒豆を使用した700日以上熟成させた珍しい「こいくち醤油」です。たまり醤油のような味わいです。甘みと旨味から穏やかな塩味へと変わり、素材の持ち味を生かしてくれます。

天然醸造しょうゆをベースに、かつおや昆布だし、かきの煮汁や国産のレモン果汁がはいった納豆用醤油で、納豆を引き立てる計算された味わいが◎です。

大徳醤油・丸大豆醤油です。濃厚な味わいが楽しめる一品。お刺身・お寿司にとても相性が良く、素材を生かしながらおいしくいただけます。

丸中醸造醤油はいかがでしょうか。昔ながらの古式製法で作られた無添加醤油で、3年かけて熟成しています。小麦からくる甘さと塩辛さのバランスが良く、お料理に使うと美味しいのでおすすめです。

高級醤油ならプロも愛用者の多いヒゲタブランドの本膳がおすすめ。厳選した良質な素材を伝統製法で風味良く仕上げてあるので、美しい色味に味と香りを楽しめる人気商品。煮つけや汁物など作ったら、素材の持ち味が引き立つ格別な塩味を施せますよ。

享保年間に福井城下で創業し、300年の歴史を持つ老舗醸造場山さきやのたま醤油セットです。真珠印・金印・甘露・さんご印の4種類のたましょうゆの食べ比べが楽しめるお得なセット。福井ならではのあまくち造りの醤油がいろいろ楽しめておすすめです。

鹿児島の醤油といえば、こちらのサクラカネヨもかかせません。いくつかタイプがありますが、薩摩醤油は独特の美味しさがあります。天然甘味料の甘さが熟成されて、濃くまろやかな甘味を持っています。特に煮込み料理の時には、しっかりとしたコクがでますよ。

お勧めはミツカンの釜玉うどんのタレです。卵と出汁の濃厚さがうどんに絡んで美味しいです。麺に混ぜるだけで本格的な釜玉うどんが堪能できます。

こちらの和歌山ラーメンは、有名店の井手商店の濃厚とんこつ醤油ラーメンです。半生ですので、よりお店に近い味が味わえますよ。博多のとんこつラーメンとは一味違って美味しいです。

濃厚な醤油の香りを堪能できる煎餅で、おやつやお酒のおつまみにも合うので大人から子供まで楽しめます。

熊本の老舗ホシサンの高級刺身醤油、甘露はいかがでしょうか。再仕込によるとろりとした濃厚な風味がお刺身やお寿司を一層おいしくしてくれまさす。

鰹と昆布の天然出汁が効いた、まろやかで上品な薄色仕上げの醤油です。卵本来の甘みを最大限に引き立てる絶妙な塩味のバランスが特徴で、ひと回しするだけで、いつもの朝食が料亭のような「至福の味」へと昇華します。高級感のあるパッケージは非日常を演出し、納豆や冷や奴とも相性抜群な万能さも魅力です。

この商品を購入したのですが美味しい商品ですね。色んな料理に合うのと素材の色合いや味をすごく生かすので使いやすいですね。

フンドーキンの薄口醤油は、有機丸大豆など素材にこだわり1年以上じっくりと発酵熟成させた醤油で、期待を裏切らない人気のブランドです。

北海道産のワタリガニ・韓国産のニンニクと長ネギと生姜、を使用しているカンジャンケジャンです。ごはんが進む美味しさです。

カンジャンケジャン400gは、メスのワタリガニのみを使用し、無添加で仕上げた贅沢な韓国グルメです。醤油ダレが染み込んだ濃厚な旨みはご飯との相性抜群。冷凍なので好きな時に本場の味を楽しめます。数量限定のため特別感もあり、ギフトや自分へのご褒美にも最適です。

じっくり煮込まれた豚骨、鶏ガラスープに野菜スープと本醸造醤油を加えてあり、コクがあって濃厚な味わいを楽しめます。シメにはラーメンを入れてとんこつしょうゆラーメンにするととても美味しいのでおすすめです。

新潟の越のむらさき醤油はいかがでしょうか。かつおだしの風味が豊かで美味しいですよ。色や塩分も控えめなのでどんなお料理にも使える万能選手です。

こちらの小豆島の、生搾醤油は如何でしょうか？ 丸大豆、小麦、天日塩を使い、杉桶の中で四季を通じてじっくりと醸造した諸味をそんまま搾った醤油です。独特の香り、艶やかな色、深みのある味と三拍子そろった逸品です。

ワンランク上の無添加生しょうゆはいかがでしょうか。しょうゆのコクや味に厚みがあります。素敵なラッピングもよいですね。

小豆島の醤油なら、丸島醤油の超特選杉樽醤油はいかがですか。メーカーとしては1942年創業なんですが、小豆島の複数の老舗醸造蔵を統合した形で、江戸時代からの伝統を受け継いでいる醸造元です。こちらの醤油もその伝統製法で造られており、杉樽ならではの芳醇な香りと深みのある味わい、濃い旨味が楽しめますよ。

チョーコーの京風だしの素うすいろです。保存料・着色料・化学調味料などの添加物は一切使用していない体に優しい無添加のだし醤油です。鰹と昆布のだしをしっかりきかせた薄口で、茶碗蒸しやだし巻き、素材の色を生かして仕上げたい煮物などに特におすすめです。

鎌田醤油のだし醤油はいかがでしょうか。本醸造醤油にさば、かつお節、昆布などからとった一番だしをブレンドしていて、だしの風味がとてもいいです。コクとうま味があって、料理が美味しく仕上がるのでおすすめです。

屋久島近海でとれたアゴのほか昆布、しいたけの出汁を使っていて、旨みたっぷりの出汁醤油になっています。無添加なので素材の味をしっかり感じる、これだけでも味が決まるのでおすすめです。

足立醸造のだし醤油です。鰹節・宗田鰹節・さば節などのだしをきかせ、能登のいしるを隠し味に加え、甘みは喜界島の粗糖や三河みりんを使用し、化学調味料や食品添加物は一切使用せず無添加で仕上げています。ベースの醤油も木桶仕込みの国産有機醤油を使用する徹底ぶりで、ご家族に小さなお子さんや高齢の方がいらしても安心して使える体に優しいだし醤油です。少量でもだしがよくきくので、コスパもいいですよ。