調味料・油×限定の人気おすすめランキング

こちらの岩手県産原料を使用したつゆはいかが。無添加で濃厚なかつお風味が感じられ、好みや料理に合わせて希釈出来るのもいいです。煮物料理など様々な料理に使用でき、まろやかな味に仕上がるのもいいですね。

こちらの長崎ポン酢はいかが。化学調味料無添加で素材の風味も。まろやかな酸味はお鍋や酢の物など万能に使えるのもいいですね。

宮城県の蔵王で育った人参を100% すりおろしてたっぷり使ったドレッシング なんだそうです。ヘルシーですね

トリュフやオニオンエキス、ニンニク、ぶどう果汁などを使って作られていて、香りが豊かで特別感があって美味しいですよ。

こちらの塩ドレッシングはいかが。石垣の塩を使用し、サラダはもちろん、魚や肉など様々な食材に使用できます。酸味控えめで風味も良く、さっぱりしてヘルシーなのもいいですね。

山口土産に扱いやすい小ぶりな１２０ｇ瓶に入った肉味噌がおすすめ。山口県名産の良質なレンコンがザクザク入っているので、心地よい歯触りにコク深い旨みの肉味噌がジワリとお口に広がる絶妙な美味しさを楽しめますよ。おかず味噌利用は勿論、お野菜なんかと合わせても素材の持ち味を生かした格別な美味しさ味わえますよ。

岐阜・長良の老舗、山川醸造のふりかける醤油はいかがでしょう。プレーンタイプもありますが、おすすめは飛騨山椒。たまり醤油の搾りかすを海水で煮詰めた醤油味の焼塩に、香り高い飛騨山椒をブレンドした調味料です。焼いた肉や魚にふりかけたり、おにぎりやパスタ、天ぷらなどにもおすすめです。

備前市で120年続く老舗、鷹取醤油のふしいち桐です。鷹取醤油の中でまろやかな甘みとコクのある旨味が一番強い濃口で、かけ醤油の定番です。ジャパン・フード・セレクションでも金賞を受賞しており、お店もおすすめしている商品。備前の味をぜひお試しあれ。

熊本県植木町産のスコッチボネットという、日本ではほとんど手に入らない珍しい唐辛子を使ったホットソースです。ハバネロ並みの辛さと、他の唐辛子にはないフルーティな甘みと香りが特徴のスコッチボネットのソースは、ジャマイカではおなじみの味。肉料理との相性がいいホットソースですが、炒め物やスープ、タバスコがわりにパスタやピザにかけても美味しいです。マヨネーズや焼き肉のタレにちょい足ししても。

新潟名物のご当地グルメ、たれかつ丼の名店・とんかつ政ちゃん監修の新潟かつ丼のたれです。新潟のかつ丼は卵でとじないタイプで、カラッと揚げた薄めのとんかつを醤油たれで食べるスタイルです。このたれさえあれば、おうちで揚げたとんかつでも、買ってきたカツでも、美味しいたれかつ丼が作れますよ。甘辛味のたれなので、余ったら照り焼きや肉じゃがなど、何にでも使えます。

埼玉県坂戸市にある醸造元、弓削多醤油の木桶仕込しょうゆはいかが。地元埼玉県産の大豆と小麦を使用し、杉製の木桶で仕込んだ天然醸造醤油です。1年間長期熟成しており、まろやかなコクのある美味しい濃口醤油です。いろいろなお料理に幅広く使える調味料で、おすすめです。

新潟県唐辛子や塩、柚子、麹を使用し発酵させた吟醸かんずりはいかがでしょうか。マイルドな辛みと旨みで料理が引き立つ万能調味料でおすすめです。

千葉県産の真鯛を使った鯛味噌はいかがでしょうか。鯛の旨みと味噌のコクが合わさった味噌は色々な料理につかえます。そのまま味噌田楽やおにぎりにつけるだけでも美味しいし、マヨネーズやオリーブオイルオイルなどに混ぜてディップにしてもおいしいので、おすすめです。

こちらの国産原料のみを使用した無添加味噌。風味豊かで味噌のコクも楽しめ、味噌汁にもピッタリ。豚汁やネギ味噌など様な料理に使用でき、レシピも広がります。

こちらの福岡の調味料、博多の味やまや、めんたいマヨネーズはいかがでしょうか？福岡の名物、博多の無着色の辛子明太子が入っている風味豊かなめんたいマヨネーズです。明太子とマヨネーズをあえる手間がかからず、簡単・便利に調味料としてお料理に使用できます。サラダに和えたり、パンに塗ったりと美味しくいただける商品でお勧めです。

こちらをかけるとご飯をモリモリ食べられるのでお勧めしたい、ご飯にかけるギョーザです。瓶詰めで日持ちもするので栃木に旅行や出張で行った際の手土産にも良いですね。

愛知県の豊橋市の、ヤマサのちくわのえそ醤油です。ちくわの製造にかかせないえそと醤油に魚醬も混ざっておいしいですよ。

神戸牛のすき焼き用に開発されたッ割り下です。実は開発は九州の老舗の醤油店なので、全国で買えます。でも最高においしいのでおすすめです。

鳥取ならではの醤油だったら、江府町の道の駅大奥山で人気の大奥山しいたけ醤油がおすすめです。地元大奥山産の原木椎茸を使用し、老舗醸造元・大正屋醤油と共同開発しただし醤油です。自然栽培で育てた原木椎茸の香りと深みのある味わいが、いつものお料理をランクアップしてくれますよ。椎茸本来の旨味と風味を生かす無添加なのも嬉しいですね。

「マツコの知らない世界」でも紹介された勝文商店の手羽先からあげ・でら旨チューリップの本格甘ダレ・勝ったれはいかがでしょう。たまり醤油ベースで、手羽先からあげだけではなく、炒め物や煮物、照り焼きなど何にでも使える万能調味料です。

久原本店・茅乃舎だしの「東京限定かつおだし」はいかがでしょう。無添加で優しい出汁の風味で、あらゆる世代の方がお味噌汁や煮物として召し上がりやすいですね。

こちらのホットソースはいかが。沖縄産の万能調味料でもあり、ピリッとした辛味でタコライスやケバブなど様々な料理に使用できます。お肉料理や焼き魚・サラダなどにも万能に使えるのがいいです

西郷どんの黒豚みそがおすすめです。白い熱々ご飯との相性抜群です。おにぎりの具にもできます。キュウリに付けて食べたり、冷奴にのせて食べても美味しいですよ。

フルーティーな甘口の味わいの万能調味料はいかがでしょうか。食材を選ばないので幅広く使えるのがいいと思います。

沖縄といえばステーキ大国！沖縄のレストランで欠かせないのがこちらのNo.1ステーキソースです。アメリカンタイプのBBQソースで、野菜や果実を通常ソースの約5倍も使用している濃厚コク旨ソース。甘酸っぱさがクセになる味わいですよ。

いちじくソースで人気のソース屋・ツヅミ食品のミニソースセットはいかがでしょう。大阪の粉もん文化・ソース文化を支えるお好み焼き・たこ焼き・焼きそば・ウスターソースと、一番人気のいちじくソースの5本セット。220mlのミニサイズが全種コンプリートでき、おすすめの大阪土産です。

こちらの、名古屋製酪のコーンドレッシングは如何でしょうか？コーンのドレッシングでありそうで珍しく、でもとても美味しいです。

熊本の高級ブランド牛、あか牛を贅沢に用いた肉味噌がおすすめ。牛のマイルドな旨みにお味噌の豊かな風味がマッチするコク深い味わいを１４０ｇたっぷりと味わえる人気商品。ごはんに乗せておかず味噌利用は勿論、お野菜などに合わせても抜群の美味しさ楽しめますよ。

こちらの京都の西京白みそ 上撰はいかがでしょうか。国産米をブレンドし、米麹を大豆の2倍使用して仕込んだ白みそで上品な味わいでお味噌汁や田楽など様々なお料理に使いやすいスタンダードなタイプです。

京都の料亭の粉しょうゆです。白と黒が揃っています。見た目も上品、色んなお料理に使えて便利ですよ。とっても香ばしいです。