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こちらの新鮮な特大サイズの鯛はいかがでしょうか♪鯛を捌いた事がなくても、注文すれば捌いて届けてくれますよ！しっかり保冷もされているので、新鮮で美味しくいただけます♪

淡路島産の身の締まった天然真鯛です。1.2㎏前後でお刺身5人前くらいは取れるので、鯛めし用ならこのくらいの大きさがいいかなと思います。活き〆で即日発送ですから、新鮮な鯛が届きます。また、注文時に、〆ただけの尾頭付き、内蔵処理、三枚おろし、お刺身用の短冊、鍋用の切り身など下処理の仕方を細かく指定できるので、届いたらすぐ調理できて助かりますよ。

養殖真鯛の生産量全国1位の産地、愛媛県でこだわりを持ち育てられた真鯛です。原魚は約1.5〜2.0kgと立派で見栄えの良いサイズ。厳格な餌の管理のもと育てられた真鯛は良質と評判で、鯛飯に利用されても美味しく出来上がる事でしょう。 華やかな祝いの席を彩る一尾にぜひ。