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みんなのおすすめコメント(全3件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/07/03

海なし県の栃木でサーモン、というと意外かもしれませんが、栃木県限定のプレミアムサーモンがあるんです。栃木県水産試験場が開発したプレミアムヤシオマスは、オレイン酸を豊富に含み、良質な水源で育つから臭みがなく旨味が濃いのが特徴です。こちらはプレミアムヤシオマスを桜チップで燻製にしたもの。皮処理済みなので、解凍してカットするだけです。とろける脂と上品な味わいはワインにも日本酒にも合いますよ。

オロロ(40代・男性)
2022/05/01

こちらの国産スモークサーモンフィレはいかがでしょうか?低温でじっくりと桜チップで冷燻した香りの良いスモークサーモンです。プレミアムオリーブヤシオマスの柔らかい肉質ととろける脂、ほんのりとした甘味が楽しめます。好みの厚さにカットして頂けるのでお勧めです。

ろっころ(60代・女性)
2022/05/01

こちらの国産のスモークサーモンは厚みもあって食べ応えもあり、脂ものって旨みもたっぷりで美味しく召し上がれます。おつまみやおかずにどうぞ。

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