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みんなのおすすめコメント(全1件)

ももももももんが(40代・女性)
2022/06/23

岩手県山田町の「尾張屋半蔵いかの塩辛」はいかがでしょうか。三陸産スルメイカの身の部分だけを使って手作りし、味わいの良い夏イカの肝と脂の乗った冬イカの肝をブレンドしているそうです。味付には米麹と沖縄の塩「シママース」を使用していて、イカと塩麴と塩のそれぞれの旨味が凝縮して濃厚な味わいになっています。保存料不使用ですし、おすすめです。

尾張屋半蔵いかの塩辛【本造り 180g×2本】岩手県 山田町 ギフト お取り寄せ 食べくらべ  保存料不使用 手造り 三陸産 伝統

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