【新着】岡山県産　そうめん南瓜(糸うり）

そうめんかぼちゃの名産地、岡山県産のそうめんかぼちゃです。湯がいてほぐすと麺状になり、シャクシャクとした独特の食感でサラダ感覚でいだけます。

岡山県産のそうめん南瓜です。糸うり、金糸瓜などとも呼ばれる瓜の仲間です。湯がくと、画像のように繊維がほぐれてそうめんのように見えることからそうめん南瓜という名がつきました。輪切りにしてゆでるとほぐしやすいですよ。こちらの店では1玉から買えるので、お試しにおすすめです。

岡山県産のそうめん南瓜で、果肉が繊維状になっているので輪切りにして茹でると麺のようにパラパラと解けて、シャキシャキっとした食感で見た目が涼しげで美味しくいただけますよ。

今が旬の岡山県産のそうめんカボチャを紹介します。新鮮で美味しいし、お値段もお手頃だからオススメですよ。

私見ですが かぼちゃの味はほのかな感じです 茹でるとぱらぱらとほどけていき黄色のそうめんのようです さっぱりしていて美味しいですよ

岡山県産のそうめん南瓜で、独特の食感と風味があり、あっさりとしているので食欲が落ちがちな時でも食べやすいです。

茹でると実がそうめんのように細かく分かれます。三杯酢で和えたり、ごま和えや辛子和えなど夏、にさっぱりした料理に最適。お酒のおつまみにもいいです