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〔金沢　味の十字屋〕時鮭姿切り

みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)

2022/11/11

脂のり抜群の時鮭を使った新巻鮭はいかがでしょう。産卵のため秋に戻ってくる秋鮭と違い、餌を求めて南下してきた産卵準備前の時鮭は、栄養が卵巣や精巣にもっていかれていないので脂のりが抜群なのが特徴です。姿切りで見栄えもよく、ギフトにおすすめです。

【お歳暮】肉厚で脂のりの良い美味しい新巻鮭のおすすめは？

〔金沢　味の十字屋〕時鮭姿切り

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