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みんなのおすすめコメント(全1件)

ここあ(50代・女性)
2023/04/10

ラム肉のショルダー部分で、赤身より脂身が多めで羊肉特有の脂の旨味を存分に味わえ、くさみがないのもいいと思います。

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