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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/06/26
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らっきょうといえば鳥取。砂丘らっきょうはブランドとしても有名ですね。鳥取砂丘に隣接する全国有数の生産地、福部町産の砂丘らっきょうです。身が締まり、透き通るように白く、シャキシャキとした食感が特徴の砂丘らっきょうなら、手作りらっきょう漬けもワンランク上の仕上がりに。薄皮を丁寧に洗い、根と茎を切り落とし、塩水できれいに洗ってある下処理済みなので、すぐに漬けられますよ。

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