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みんなのおすすめコメント（全6件）

ここあ(50代・女性)
2023/10/01
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山形県産の酸味はなく、素朴でやさしい甘みが楽しめるあけびはいかがでしょうか。調理して加熱すると皮も食べられ、少し苦みがあり、また別の味わいも楽しめます。

Toshimi(60代・男性)
2023/09/30
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山形県産のあけびはいかがでしょうか。甘い実の部分も食べることができますが、皮も実を取って味噌を入れ、ひもで縛るか、楊枝でフタをして、油で揚げて食べることができます。程よい苦みがくせになりますよ。

ちょプラ(40代・女性)
2023/09/30
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山形県産のあけびです。こちらは秋限定のお楽しみです。たっぷり1ｋｇも入って楽しめますよ。優しい甘みが上品です。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/09/30
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山形県産のあけびです。紫色の皮を割ると、半透明のゼリー状の果肉が現れます。自然なほのかな甘みが楽しめる秋の味覚。本場の山形では、皮にひき肉を詰めて焼いたり、細切りにして味噌炒めにしたりして余さず食べるそう。フルーツとしてだけではなく、皮で山菜料理も楽しめますね。

ひひん(60代・男性)
2023/09/30
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山形県産のあけびて、とろとろっとした食感で酸味がなくスッキリとした甘味があり素朴な味わいで美味しいですよ。

KUMIKAN(40代・女性)
2023/09/30
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こちらのほんのり甘味も感じられるあけびはいかが。鮮度よく、生食でも揚げても美味しく、色々な食べ方が楽しめます。皮もいただけるのがいいですね。

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