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みんなのおすすめコメント（全2件）

ころころあい(40代・女性)
2024/05/20
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粉自体の風味や味がおいしいので、シンプルなクッキーやフィナンシェなどの焼き菓子にぴったりです。とくにディアマンクッキーをつくるとホロホロした食感がよく、とてもおいしいので、おすすめです。

RRgypsies(60代・男性)
2024/04/04
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cottaの薄力粉エクリチュールがおすすめです。フランス産小麦を100%使用しており、品質が高いです。たっぷり2.5kg入っています。焼きあがったときに口の中でホロホロと崩れる食感が出せるので、パイやクッキーやサブレなどの焼き菓子を作るのに向いています。

cotta フランス産小麦100%使用 薄力粉エクリチュール 2.5kg

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