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めがねちゃん(50代・女性)
2024/12/03

西京漬けなどで有名な老舗、京都一の傳の伊達巻です。この時期限定の特別な商品で、スケトウダラのすり身と卵を練り上げ、ふっくらと焼き上げています。甘すぎず上品な味わいで、しっとりとした食感です。

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