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新潟県西蒲区に位置する農場HACCP認証済みの川作ファームさんのもち豚厚切りロースステーキはいかがでしょうか。味噌漬けと塩麴付けの2種類あり、どちらも旨味の濃いものとなっています。5~10分流水で回答した後にお好みの野菜と焼いたら完成で、割合手軽に召し上がれます。豚も何度も育種改良を重ねて拘りのもち豚に、塩麴は添加物不使用の自家製で作っていて、甘さと柔らかさが堪らないので是非おすすめしたいです。
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